Farklı tatlardan ve yararlı otlardan yararlanmanın bir yolu da bu otları türlü hamur işlerinde ve böreklerde kullanmaktır. Faydalı bir sebze olan ısırgan otunu sevmeyenlerin bile lezzetle tüketebileceği alternatiflerden birisi de tarttır. Isırgan Otlu Tart Nasıl Yapılır? Malzemeler Hamuru için İç Ha...
Çikolata tutkunlarının vazgeçemeyeceği kıtır kıtır kakolu tart kokusu ve görüntüsüyle sevenlerine mükemmel bir lezzet sunar. Bilhassa süt ve bitter çikolatanın birleşmesi sonucu çikolata şelalesini aratmayacak olan kakaolu tart mutfaklarda sürekli tercih edilen bir lezzettir. Malzemeler 1 yumurtanın...
Her bireyin seve seve tüketebileceği lezzetlerden biri olan kirazlı tartın yapımı gayet kolaydır. Krema, fındık veya soslarla zenginleştirilebilir. Kahve yahut çayla tüketilebilecek harika bir tarttır. Üzeri için Takriben 50 adet çekirdeklerinden ayrılmış kiraz3-4 damla limonun suyu yahut rendesi 3...
Yaz aylarının gelmesi ile beraber nane şurubu ferahlatıcı içecekler arasında yerini alır. Ferah aroması ve serinletici etkisi ile nane şurubu ana maddesi naneden ötürü gayet yararlı bir içecektir. Sıcak günlerde kapanan iştahı açmanın yanında sinirleri yatıştırma, strese ve baş ağrısına iyi gelme gi...
Avrupa’da pastanelerin ve kafelerin vitrinini süsleyen ve bir çok tatlı menüsünde yer bulan frambuazlı tart taban kısmı kıtır kıtır, kreması hafif ve meyveleri taze tutulması gerekli olan bir hamur işidir. Püf noktalarına uyularak pişirildiği halde istenen kıvama kolaylıkla ulaşır. Hamur bekletilirk...
Demir, potasyum, fosfor ve kalsiyum zengini bir besin olan balkabağı şeker içermesine karşın düşük kaloriye sahiptir. Sebze yemeklerinde kullanılmasının yanında reçel ve şerbetli tatlı olarak tüketilen balkabağı zencefil, tarçın ve karanfil ile eşsiz uyum sağlamaktadır. Hamur için Yarım bardak toz ş...
Besin değeri yüksek gıdalar sağlıklı kış geçirmek için çok uygundur. Limonun içinde fazlaca C vitamini bulunmaktadır. Bunu yapmak için bilhassa kış mevsimindeki aylarda bolca tüketilmesi önerilmektedir. Limon salatalarda, yemeklerde sos olarak kullanılabileceği gibi çayı ve şurubu yapılarak da tüket...
Ailece yapılmış olan kahvaltılarda ya da ikindi çaylarında ekmek yerine alternatif olarak ikram edilebilecek çeşitlerden biri de çavdarlı kiştir. Kiş, tuzlu tartlara verilen genel isimdir. Çavdarla yapılmış olan kiş içine koyulabilecek peynir ve sebze çeşitleri ile öğünü zenginleştirebilir. Yapılışı...
Sağlık için yararlı bileşenler içeren nar tart yaparken kullanılacak meyvelerden biridir. Göz alıcı kırmızı rengi güzel görünüm vererek lezzetinin de artmasına yardımcı olmaktadır. Narlı Tart Hamuru İçin Malzemeler Kreması İçin Üzeri İçin Yapılışı Tart yaparken çok önemli püf nokta tüm malzemelerin ...
Sağlık için çok yararlı goji yüksek oranda antioksidan maddeler içeren bir tür dağ meyvesidir. Bol ölçüde C vitamini içermektedir ve kansızlığa iyi gelir. Ana vatanı Orta Asya olmakla beraber yararlarından ötürü dünya genelinde çok fazla tüketimi mevcuttur. Bu kadar yararlı meyveyi tatlılarda da kul...
Tüysüz bir meyveli ağaç çeşidi olan kayısı bol ölçüde A, B ve kısmen de C vitamini içermektedir. Sert ve uzun zaman dayanıklı meyve çeşidi olması nedeni ile yemek için yeterince fazla ölçüde tercih edilir. Türkiye'de de tüketim ihtiyacının hepsini yerli üretim karşılar. Bu bol vitaminli meyve; tatlı...
Lezzeti ve yararları ile bilinen nar şurubu, vitamin ve mineral deposu bir içecektir. Malzemeler konusunda da kişilere kolaylık sağlayan bu tarif pratik biçimde uygulanmaktadır. Malzemeler Hazırlanışı Şeker ve su karıştırılarak kaynatılır. Bu kaynatma esnasında renk biraz koyulaşmaya başlar. Tam o ...
Taze meyvelerle yapılabildiği gibi kuru meyvelerle yapıldığı zaman da lezzetli tartlar elde edilebilmektedir. Her evde bulunabilecek kuru meyvelerden olan kuru üzüm ile tart yapımı çok pratiktir. Kuru Üzümlü Tart Malzemeleri 1 çay bardağı pudra şekeri1 adet yumurtaYarım paket tereyağı2 su bardağı un...
İçinde bolca E, C ve A vitamini barındıran kivi tart yaparken da kullanılmaktadır. Lezzetli sunumuyla çay saatlerini süsleyen kivili tart yapımı gayet kolaydır. Yaparken dikkatli olunması gerekli olan bazı püf noktalar vardır. Kivili Tart İçin Malzemeler Hamuru için Kreması için Üzeri için Hazırlanı...
Pratik biçimde hazırlanabilen portakal şurubu C vitamini deposudur. Malzemeleri kolay bulunmuş olduğu için herkes tarafından pratik halde yapılmaktadır. Evde yapılabilen portakal şurubu, lezzetiyle misafirlere ikram edilebilen içecek seçenekleri arasında yer bulur. Hazırlanış yönünden kolay ve basit...
Lezzetli ev yapımı şurup veya şerbetler arasında üzüm şurubu da gelir. Kolay halde yapılmış olması ve stabil servisi ile dikkat çeken bu şurup, sevilerek tüketilir. Malzemeler 2 adet karanfilYarım limon1 salkım siyah üzüm Yarım su bardağı kadar toz şeker9 su bardağı su2 avuç çekirdeksiz sarı üzüm Ha...
Türkiye'de çiçek balı nerdeyse envaiçeşit doğal ortamda yetişebilir. Akdeniz ve Ege Kısmı gibi çok sert olmayan iklim alanlarının peşi sıra Doğu Anadolu Bölgesi'de de çiçek balı üretimi yapılmaktadır. Çam balına göre daha hafif tadı vardır. Maliyeti de diğer ballara göre daha düşük olduğundan dolayı...
Özel günler için tercih edilen şeker hamurlu pasta isteğe göre oldukça değişik ve sınırsız tasarlamaların yapıldığı bir kutlama pastasıdır. Bazı püf noktalara dikkat edildiği zaman yapılmış olması çok çok kolaydır. Malzemeler (12 kişilik bir pasta için) 1 su bardağı unİsteğe göre kakao6 yumurta (yal...
Sindirim sistemine yararlı, vitamin ve mineral deposu yaz meyvelerinden şeftali değişik tariflerde kullanılabilmektedir. Bunlardan biri de şuruplardır. Özel olan günlerde sevilen insanlarla zaman geçirilirken hayli sevilen bir içecek olan şeftali şurubu güzel tadı ile öne çıkar. Yapımı da hayli prat...
Gülgiller ailesinden olan şeftali bir yaz meyvesidir. İçinde bol bol vitamin barındıran şeftali, sık tüketilmesi gerekli olan bir meyvedir. Meyve olarak tüketilebileceği gibi tatlılarda da kullanılabilmektedir. Tatlı bir meyve özelliği taşıyan şeftali tarta hayli yakışır. Şeftalili Tart İçin Gerekli...
