Humulus lupulus veya en bilinen bilinen adıyla şerbetçi otu, kenevir ailesinden gelen bir bitkidir. Çoğunlukla biraya vermiş olduğu aroma ve lezzet ile öne çıkan şerbetçi otunun tıbbi kullanımı ve çok yönlü kullanımı daha az bilinir. Nasıl Kullanılır? Şerbetçi otu, çay, tentür veyahut özüt halinde k...
Hayatımız boyunca ihtiyacımız olan vitaminlerden bir tanesi de A vitaminidir. A vitamininin insan hayatında pek önemli bir yeri vardır ve hangi besinlerde bulunduğuna, besinlerden ne kadar tüketilirse bize pozitif yönde etki edeceğine dikkat göstermek gerekmektedir. Vücudumuzda A vitamini karaciğeri...
İçindeki 4000’in üstündeki kimyevi ile akciğer kanseri başta olmak üzere pek çok kanser türüne davetiye çıkartan sigara, hamilelik döneminde bu alışkanlığını devam ettiren anneler için de çok büyük bir risk taşıyor. Sigara kullanımı; kanser, felç, solunum rahatsızlıkları, kalp ve damar sorunlarına e...
Badem sütü, bademden elde edilir ve lezzet olarak inek sütüne benzemektedir. İnek sütüne alternatif olarak tüketilen badem sütü vejetaryenler tarafından da tüketilmektedir. Ek olarak diyetlerde de kullanılır. Sağlık açısında da yararları çok fazladır. Badem sütünün faydalarını şu şekilde sıralayabil...
Dünyada pul biber denince akla Macaristan ve İspanya gelse de türkiyede Şanlıurfa ve Kahramanmaraş yörelerinde yetiştirilen biberin yeri ayrıdır. Kırmızı rengiyle tabağımızı süsleyen, yedikçe iştahımızı açan pul biberin yararlarını saymakla bitiremeyiz. Bunlardan birkaçı şöyledir: Düzenli tüketildiğ...
Sağlık için pek önemli rolü bulunan selenyum, toprakta bulunan bir mineraldir. O neden ile, besinlerde bulunan selenyum konsantrasyonu, yetiştiği toprak ve sulama koşullarına bağlı olarak değişir. İnsan vücudumuzu çok az ölçüde selenyuma ihtiyaç duymasına karşın, bu değerli mineral metabolizma faali...
Avrupa’da ilaç olarak satılan üzüm çekirdeğinin birçok faydası vardır. Üzüm çekirdeklerinin sıkılması ile elde edilen üzüm çekirdeği yağı da cilt bakımı için gayet yararlıdır. Çekirdek ekstresi 100 mg kapsüller durumunda piyasada satılmaktadır. Üzüm çekirdeklerinden elde edilen üzüm çekirdeği yağını...
Gün içinde çay da dahil olmak üzere çok değişik içecek tüketiriz. Peki, tükettiğimiz çayın çokca değişik çeşide, her çeşidin değişik özelliklere sahip olduğu ve insanların sağlığına bir çok fayda sağladığından haberiniz var mıydı? Günlük yaşamda bizler daha fazla siyah çay veyahut bazı çok bilinen b...
Bilim adamları zerdeçalı konuşuyor! Yapılmış olan çok araştırma nihayetinde sağlığa olan yararları kanıtlanan zerdeçal, son günlerde en etkili besin takviyelerinden biri olarak kabul edilmekte. Zerdeçal nasıl Tüketilir? Zerdeçalın içindeki kurkumin miktarı, ağırlığının takriben %3’ü kadardır. Yalnız...
Yaban mersini senelerdir kullanılan üzümsü bir meyve çeşididir. Yaban mersini meyvesi yenebileceği gibi çayı yapılıp içilebilir de. Yaban mersini çayının pek çok faydası vardır. Yaban mersini çayının idrar yolu enfeksiyonlarında antibiyotik etkisi gösterdiği ve bayanlarda özel günlerin etkisini azal...
Hayatımız boyunca pek çok kez yakalandığımız soğuk algınlığına ve türlü üşütmelere ilaçlar dışında doğal yollar ile de önlem alabilir ve bu hastalıklardan kurtulmaya çalışabiliriz. Üşütmeye en iyi gelecek, en iyi önlem alınabilecek bitki ıhlamurdur. Ihlamur içeriğinde yer alan bolca C vitamininden ö...
Aftlar ağız içerisinde, dilde, yanakta, damakta bulunan küçük yüzeysel ülserlerdir. Aft çıkmadan önce bölümde bir iki tüm gün kızarıklık ve kaşıntı hissi olur. Daha sonrasında ortası beyaz etrafı kırmızı çukur durumunda yaralar olarak kendini göstermektedir. Aftlar yemek yerken yanma ve ağrı hissiyl...
Sedef hastalığı hayli yaygın olarak görülebilen kronik bir cilt hastalığıdır. Adını cildimizde oluşan sedef rengi kabuklanmalardan alan hastalık deride yanma ve kaşıntı biçiminde kendini göstermektedir. Bağışıklık sisteminden kaynaklanan bu rahatsızlığın ciltteki etkileri kimi zaman dinse de tetikle...
Mutfaklarda yoğun olarak kullanılabilen kimyon besin değeri hayli yüksek bir baharattır. İçerdiği demir ve mineral yönünden gayet zengin olan kimyon çokca hastalığın tedavisinde bitkisel şifa kaynağı olarak kullanılır. Yemeklerde kullanılmış olduğu gibi demlenerek bitki çayı halinde de tüketilmekted...
Dikenli görüntüsüne bakmayın! Isırgan otunun sayısız yararlarından yararlanmak için demleyip içmeniz yeterli. Isırgan otunu taze veya kurutulmuş olarak kullanabilirsiniz. Isırgan otu çayının 20 faydası! Bağışıklık sistemini güçlendirir.Kan basıncını dengeler. Hipertansiyonu azaltır.Emziren kadınlard...
Egzama; heyecan, sinir, üzüntü gibi sebeplerle ortaya çıkabilen karaciğer temelli bir deri hastalığıdır. Egzama tek tip değildir. Hastalığın vücudumuzun diğer yerlerine sıçramaması için tedavi yöntemi pek güzel seçilmelidir. Ek olarak egzama genel olarak alerjik bünyelerde ortaya çıktığı için, içeri...
Bazen sevdiğimiz yemekler ardı ardına gelir ve kendimizi tutamayız. Kontrolsüzce yemekler yeriz ve devamında hazımsızlık çekeriz. Hazımsızlık sonucu midede fazla kalan yiyecekler kusma, ishal yahut kabızlıkla bağırsaklarda oluşumuna neden olur. Hazımsızlığın nedenleri içerisinde ise beslenme problem...
Çoğunluk kilo vermek için egzersiz yapıp her hafta perhize başlasa da kiloyla başı dertte olanların hiçbir zaman anlam veremedikleri bir de şişmanlamak isteyen kesim var. Bol kalorili beslenen, üç öğünden fazla yiyen ama hiç kilo almayanlar, şansını bir de bitki çaylarından yana deneyecekse tercihle...
Enginar öncelikle M.S. 1. yy’da insan bedeninde oluşan kötü kokuları bastırmak için kullanıldı. Günümüzde, enginar Akdeniz üstünde yetişmektedir ve yemeklerde kullanılmaktır. Enginar diyet listelerinde de kendine sıkça yer bulmaktadır. Enginar çayı da gayet faydalıdır. Uyarı Doktor tavsiyesi ile ku...
Çin çayı denildiği zaman tek bir çay türüymüş gibi algılansa da Çin çayı esasen bir metottur. Çin çayı, değişik otların ve yaprakların kaynar suda demlenerek çay durumuna getirilmesi işlemidir. 5 ana kategoriye ayrılmaktadır. Bunlar yeşil, fermente, beyaz, oolog ve kırmızı çaylardır. Çin'de ise popü...
