Nedir Nasıl Neden

Temel ihtiyaçları gidermek için tüketilen besinler, cilt sağlığı üstünde etkili olmaktadır. Cildin ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve bileşenler yiyeceklerden alınır. Bazı besinlerin cilde doğal parlaklık katmak, cildin esnek yapısını korumak ve sağlıklı yapı kazandırmak gibi etkileri bulunmaktadır...

Kelime anlamı olarak “zehirlerden arınma” anlamına gelen detoks vücudumuzdaki zararlı maddelerden kurtulmak için yapılmış olan uygulamalar bütünüdür. Vücudumuz metabolik faaliyetler nihayetinde birtakım zararlı maddeler oluşturmaktadır. Bu oluşumların çoğunluğu ise sindirim faaliyetleri nihayetinde ...

Mucizevi bir besin maddesi olan bal, bal arıları tarafından yapılmaktadır. Bu arılar türlü çiçeklerden nektar ismiyle anılan maddeleri toplarlar. Bal arılarının nektar topladıkları çiçeklerin özellikleri ve çeşitliliği, bala karakterini kazandırır. Çiçek balı, kestane balı ve çam balı gibi bal çeşit...

Şifalı bitkilerden olan zencefil çokca hastalığa karşı vücudumuzu korur ve oluşan bazı hastalıkların tedavisinde etkendir. Çay yaparken bitkinin rizonları kullanılmaktadır. Rizonların kuru veyahut taze olarak kullanılması uygun olur. Zencefil Çayı Nasıl Hazırlanır? Zencefilin kabukları temizlenir. S...

Ana vatanı İran olan kayısı, kuru olarak tüketilebilen meyvelerden biridir. Türkiye'de yetişen meyvelerden olması ülke genelinde tüketimini arttırmaktadır. Kuru kayısı, kurutulmuş meyveler arasında besin değeri azami olanlardan biridir. Besleyici özelliği bulunmasıyla diyet programlarında kuru kayıs...

Vücudumuzdaki atıkların çıkarılması için çalışan ve üriner sistemin en ehemmiyetli parçası olan böbrek, kan basıncının düzenlenmesinde de görevlidir. Buna ek olarak hormon salgılanması ve asit-baz dengesi de böbrekler üstünde gerçekleşir.  Düşük Sodyumlu Besinler Sodyum kan basıncı ve böbrekler için...

Pişirme yöntemleri arasında yer bulan buharda pişirme hem sağlık hem lezzet açısından tercih edilebilmektedir. Buharda pişen besin suyunu ve besin değerlerini kaybetmez, daha lezzetli ve aromalı bir yemek hazırlanmış olur. Ek olarak bu metod ile besinlerin dağılmadan, şeklini koruyarak pişmesi sağla...

Özel olarak yemek sonra hissedilen ve hayli rahatsızlık veren şişkinlik, yaş ve kilodan bağımsız olarak midedeki salgı bezlerinin yeterli seviyede çalışmaması, yemeklerin çiğnenilmeden yutulması, lifli gıdanın yanında su tüketimi, yemeğin sonrasında istirahat, gazlı ve asitli içeceklerin tüketimi gi...

İnsanların sağlığı için önemli vitaminler, besinler yoluyla direkt vücudumuza alınıp yararlı hale getirilerek kullanılmaktadır. Bu neden ile hangi besinde hangi vitaminlerden ne oranda olduğunu bilmek, iyi bir beslenme için etkili olabilir. Önemli vitaminlerden birisi de D vitaminidir. Hem eksik ayn...

Vitaminlerin asgari kaybolduğu buharda pişirme yöntemi sebze renginin maksimum korunduğu yöntemdir. Tencerede pişen bezelyelerin rengi ve görüntüsü değişebilir, vitaminlerini kaybedebilir.  Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı1 tutam tuz Derin bir tencere Buhar aparatı (buhar aparatı yerine metal sü...

Kronik bir deri hastalığı olan sedef 15-25 yaş aralığındaki kimselerde sık görülmektedir ve otoimmün olarak kabul edilir. Sedef hastalarının beslenmelerine çok dikkat göstermesi gerekmektedir. Çünkü bazı yiyecekler alerjik reaksiyonlara neden olduğundan dolayı hastalığın ilerlemesinde etkili olmakta...

Yenilebilir deniz mahsülleri içinde en yoğun tada sahip olan balık somondur. Yoğun aromasının yanında ek olarak hayli yağlıdır. O nedenden dolayı kızartma, fırınlama gibi metotlarla pişirmek yerine buharda pişirerek hafif ve sağlıklı tat elde etmek mümkündür. Buharda somon için gereken olan malzemel...

Yaşlanmayı hızlandıran zararlı artıkların vücudumuzdan temizlenmesi işlemine detoks denmektedir. Sağlıklı kalmak için periyodik olarak uygulanacak detoks işlemi, vücudumuzu toksinlerin negatif etkilerinden kurtarır. Daha enerjik hissedilmesini sağlamaktadır. Mate Çayı Metabolizmayı hızlandırarak yağ...

İçindeki sebzelerle sağlıklı ve lezzetli yiyecek olan mücver, yağda kızartılmadan, fırını verilerek pişirildiğinde daha hafif hale getirilir. Diyet mücver, ekstra yoğurt ve peynir ile tüketildiğinde, diyet ile sporu beraber yürüten kimseler için bir protein deposu olabilecektir. Diyet Mücver Nasıl Y...

Küçük ağaç formunda olan ve yaprak dökmeyen bir bitki olarak tanımlanan biberiye koku olarak da çam ağacını andırır. Kokusunun güzel olmasından ötürü hassaten et ve balık ürünlerinde devamlı tercih edilir. Baharatın yanında çay olarak da tüketilebilmektedir. Nasıl Hazırlanabilir? Biberiye çayının di...