Biftek

  Yemek Tarifleri

Piknik sezonu açıldı. Mevsim mangal mevsimi! Sığır biftek, bonfile, kontrfile yahut tavuk kanat belki de göğüs, seçim damak zevkinize kalmış. Ama etin cinsi ne olursa olsuna ızgara meselesinde önemli ...

  Yemek Tarifleri

Et yemeklerine çok yakışan lezzetli garnitür olarak öne çıkan patates püresi kızartmaya oranla az yağlı, hafif ve daha az kaloriye sahiptir. Püre Türk mutfağının vazgeçilmeyen tarifleri arasındadır. B...

  Yemek Tarifleri

Kurutmadan, lezzetli ve yumuşacık biftekler pişirmek zor değil. İhtiyacınız olan yalnızca birkaç ipucu.  Etin üstüne serpiştirilecek deniz tuzu, mühürlemeyi kolaylaştırır.Biftekleri satın alır iken is...

  Diyet, Zayıflama

Kişiler kimi kez diyet programına girer. Diyette yenilmemesi gerekli olan besinler kadar yenilmesi gerekli olan besinler de önemlidir. Metabolizmayı hızlandıran besinler kilo vermeyi kolaylaştıracağın...

  Mutfak

Kırmızı et, lezzetli ve kıvamında olması için türlü aşamalardan geçirilmesi gerekli olan bir besin maddesidir. Pişirme aşamasından önce etin daha yumuşak ve lezzetli olması için en popüler yöntem mari...

  Diyet, Zayıflama

Kahvenin keyif için içeni mi yoksa diyet için içileni mi makbuldür sorusu sorulsa çoğu kişi ikinci şıkkı tercih eder büyük olasılıkla. Türk insanı için vazgeçilmeyen bir içecek olan kahve benzer zaman...

  Yemek Tarifleri

İspanyolcada "etin en güzel yeri" anlamına gelen Fajita, Meksika mutfağının vazgeçilmeyen lezzetlerindendir. Tavuklu, sebzeli ve dana etli olmak üzere üç türü yaygın olan bu yemeğin ünü Meksika sınırı...

  Blog

Avrupa'nın önemli kentlerinden biri olan Bonn, Almanya'da bulunmaktadır. Ren Nehri kıyısında kurulmuş olup, Kuzey Ren-Vestfalya eyaletinin güney tarafında yer bulur. 142.2 kilometrekarelik bir alana s...

  Yemek Tarifleri

Dana, koyun ve tavuğun her bölümü değişik pişirme yöntemi gerektirir. En iyi lezzete ulaşmak için, en ideal pişirme yöntemini bilmelisiniz. Siz de hangi etin nasıl değerlendirileciğini merak ediyorsan...

  Pratik Bilgiler

Yumuşak ve lezzetli et yemekleri yapmak için, kullanılan eti tanımak ve ete münasip pişirme tekniklerini kullanmak önemlidir. İşte yumuşak et için bilmeniz gerekenler! Et Seçimi 2. kalite etler: But b...

  Mutfak

Vazgeçemediğimiz lezzetlerden biri olan et, pişirilmeden önce doğru muameleye maruz kalırsa güzel ve aromatik bir lezzet kazanır. Doğru teknikle pişirildiğinde yumuşacık olabilecektir. Peki, bu yöntem...

  Yemek Tarifleri

Kalabalık davetlerin, kokteyllerin ve özel günlerin zevkli atıştırmalıkları görüntüleriyle olduğu kadar lezzetleriyle de iştah açıyor. Aperatif menülerinde, yüzlerce değişik tarifle hazırlanabilen kan...

  Yemek Tarifleri

Biftek, dana etinden kesilen parçaların ızgara veya kızartma yöntemi ile pişirilmesidir. Biftek, Amerika ve Avrupa ülkelerinde hayli popüler bir yemek olmasıyla beraber, türkiyede de popüler bir yiyec...

  Yemek Tarifleri

Kırmızı eti en güzel tüketme biçimlerinden birisi de biftektir. Yapılışı biraz sabır istediği ve genellikle kolaya kaçıp, o sabır gösterilmediği için çoğu zaman istenen lezzet bir türlü tutturulmaz. A...

  Mutfak

Japonların geleneksel yemeklerinden biri olan ramen, noodle çorbası diyebileceğimiz bir yemek. Ramen; Japonların, Çinlilerden aldığı noodle’ı zaman içinde kendi damak tatlarına uyarlamasıyla ortaya çı...

  Mutfak

Etin en lezzetli pişirilme yöntemleri arasında yer bulan mangal, barbekü adıyla de bilinir. Türkiye başta olmak üzere çok kültürde özel yere sahiptir. Barbekü, ızgaralı ocaklar ve metal mangal aparatl...