Portakal

  Yemek Tarifleri

Şerbetler yaz aylarının vazgeçilmezi, yazın bunaltan sıcaklarına karşı ferahlatan eşsiz lezzetler, Osmanlı Devleti’nden bir kültür mirasıdır. Son devirlerde unutulmuş görünse de özel olarak Ramazan gi...

  Pratik Bilgiler

Üzümlü keke hayır diyemeyenlerdenseniz bir de bu tarifi deneyin. Kuru üzümlü tariflere alternatif olarak taze üzümden hazırlayabilecek olduğunuz bu tarifi hem çok hafif aynı zamanda çok lezzetli. Fırı...

  Mutfak

Mayalanmış hamurla yapılan gıda türüdür çörek. Sabah kahvaltılarda, atıştırmalıklarda istenen sürekli tüketilebilmektedir. Türlü biçimlerde yapılmasından ötürü da tercih edilir. Neredeyse her damak ta...

  Yemek Tarifleri

Böğürtlene olan benzerliği ile sıkça karıştırılan ahududu böğürtlenden daha iri ve daha ekşi bir tada sahip kırmızı yaz meyvelerinden biridir. Tadı hayli ekşi olduğundan çoğu zaman tatlı, reçel ve mar...

  Yemek Tarifleri

İçerisindeki yüksek lif, şeker, vitamin ve minerallerle marmelat hassaten ekim şubat arası ayların vazgeçilmezidir. Nerdeyse her öğünde tüketilebilecek jel kıvamında marmelat sofraları süsler. Yüzlerc...

  Yemek Tarifleri

Kış mevsiminin C vitamini deposu olan portakal kek tariflerinde en fazla yer bulan meyvelerden birisidir. Hem rengi, hem kokusu aynı zamanda hafif ekşi tadıyla keklere lezzet katan portakal farklı biç...

  Yemek Tarifleri

Pratik biçimde hazırlanabilen portakal şurubu C vitamini deposudur. Malzemeleri kolay bulunmuş olduğu için herkes tarafından pratik halde yapılmaktadır. Evde yapılabilen portakal şurubu, lezzetiyle mi...

  Yemek Tarifleri

Lezzetinin yanında yazın serinletici özelliğiyle devamlı tüketilen limonata sevilen içeceklerin başında gelir. Besin değeri yüksek olan limonata özel olarak C vitamini yönünden zengin içecektir. Yaz z...

  Yemek Tarifleri

Aşure, Arapça bir kelime olup kelime anlamı 10'dur. Muharrem ayının 10. gününe özellikle pişirilen aşurenin ise çok eski tarihlere dayanan bir hikayesi vardır. Rivayete göre Nuh tufanından sonra, Hz. ...

  Yemek Tarifleri

Akşama beklenmedik misafirleriniz mi var? Canınız tatlı bir şeyler mi çekti? Portakallı irmik tatlısı tam da size göre. Az malzeme ile çabucak harikalar yaratabilirsiniz. Malzemeler 10 yemek kaşığı to...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli ve sağlık dolu bir içecek olan portakal çayı taze veyahut kurutulmuş kabuklar ile demlenebilir. Hiçbir katkı maddesi içermeyen, bütünüyle doğal olan bu çayın insanların sağlığına çok pozitif ...

  Yemek Tarifleri

Kış mevsiminin vitamin dolu meyvesi portakal tatlı - ekşi tadı ve asidik yapısı ile tatlılara ve meyve soslarına en fazla yakışan meyvelerden biridir. Portakalı taze meyve ve tatlı olarak değerlendirm...

  Yemek Tarifleri

Turunçgiller ailesinden olan ve Akdeniz ikliminin egemen olduğu sıcak kısımlarda yetişen portakal, besin değeri çok yüksek bir meyvedir. Türkiye'de çok eskiden beri yetiştirilir. Yaprakları, kabuğu ve...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli ve vitamini bol bir meyve çeşidi olan portakal hassaten kış mevsimindeki aylarda bir çok hastalığa karşı bağışıklık mekanizmasının direnç kazanmasında yardım eder. İçerdiği bol ölçüde C vitam...

  Yemek Tarifleri

C vitamini deposu portakal çok tatlıda kullanılabilen portakal kış mevsiminin en sevilen meyvelerindendir. Tart da Türk mutfağının sevilen hamur işi tatlılarının başında gelir. Hem tart hem portakal a...

  Pratik Bilgiler

Ne kadar özenli davranılsa da devamlı gün içinde kullanılmak zorunda kalınan ayakkabılar zaman geçtikçe kötü kokulara sahip olurlar. Özel olarak yaz gibi aylarda ayakların terlemesi ayakkabı kokusunun...

  Yemek Tarifleri

Kabul günlerinde eksik olmaz keklerdir. Devamlı benzer tariften sıkıldıysanız portakallı kekin tadı sizi canlandıracaktır. Pudra Şekeri Yapılışı Malzemeler 1 Tatlı Kaşığı TarçınYarım Su Bardağı Sıvıya...

  Yemek Tarifleri

Kim sevmez ki meyveli kurabiyeleri. Bilhassa bir de bu kurabiyeler portakallı olursa tadından yenmez. Kış mevsimiyle beraber var olmaya başlayan portakallar bu soğuk mevsime açıkça sıcak bir hava kata...

  Yemek Tarifleri

Frambuaz adıyla da bilinen ahududu kırmızımsı, pembe rengi ve etli, sulu yapısıyla herkes tarafından sevilen bir meyvedir. Temmuz ve Ağustos gibi aylarda meyvesi toplanan bu bitki güzel görüntüsü ve t...

  Yemek Tarifleri

Kokusu, aroması ve bol C vitamini içeren yapısıyla en fazla tüketilen kış meyvelerinden biri olan portakal, bir çok tatlıda olduğu gibi pasta tariflerinde de kullanılmaktadır. Hem direkt meyvesi hem p...

  Yemek Tarifleri

Tropikal iklim meyvelerinden biri olan ananas yüksek ölçüde C vitamini içeren, düşük kalorili bir meyvedir. Taze olarak tüketilmesinin yanında konserve olarak da kullanılmaktadır. Aromatik yapısı ile ...

  Yemek Tarifleri

Bol ölçüde C vitamini içeren kivinin vitamin ve minerallerinden faydalanmak için devamlı tüketilmesi gerekmektedir. Kivinin saklama süresi çok kısadır. Bu meyveden her an faydalanmak için türlü işleml...

  Yemek Tarifleri

Ekim şubat arası ayların C vitamini deposu meyvelerinden biri de portakaldır. Portakal bir çok değişik lezzetin içinde yer alır. Bunlardan biri de portakal kompostosudur. Türk mutfağının vazgeçilmezle...

  Yemek Tarifleri

Daha fazla Fransız mutfağı ile anılsa da fondü, Fransa’nın yanında İtalya ve İsviçre’yi de kapsayan bölüme özgü bir tatlıdır. Fondü temel olarak, masa ortasına koyulan portatif bir servis tenceresinin...