Zencefil çayının vücuda faydaları
Zencefilin kabukları temizlenir. Su kaynatılır ve kaynayan suyun içine ince ince dilimlenmiş zencefiller konulur. Az ateşte takriben ...
Şifalı bitkilerden olan zencefil çokca hastalığa karşı vücudumuzu korur ve oluşan bazı hastalıkların tedavisinde etkendir. Çay yaparken bitkinin rizonları kullanılmaktadır. Rizonların kuru veyahut taze olarak kullanılması uygun olur.
Zencefil Çayı Nasıl Hazırlanır?
Zencefilin kabukları temizlenir. Su kaynatılır ve kaynayan suyun içine ince ince dilimlenmiş zencefiller konulur. Az ateşte takriben 15 dk bekletilir ve çay içilmeye kullanıma hazır duruma gelir. Zencefil çayı süzülerek içilir ve tatlanması için belirtilmiş besinler eklenir
Bitkinin anavatanı tropik bölümlerdir ve buralarda değişik kullanım alanları bulunmaktadır. Zencefil çayı, bitkinin yaygın kullanım alanlarındandır ve acımsı tada sahiptir. Bal, limon, esmer şeker, portakal dilimi kullanılarak çayın tatlandırılması mümkündür.
Sinüs sorununu yüksek miktarda giderir: Faydalı olabilmesi için bu problemi yaşayan insanların zencefil çayını devamlı ve düzenli tüketmesi gerekmektedir.
Hazımsızlığa iyi gelir: Sindirim sistemi rahatsızlıklarından olan hazımsızlığın giderilmesinde zencefil çayı kullanılmaktadır
Soğuk algınlığının hafiflemesini sağlar: Boğaz ağrısı başta olmak üzere soğuk algınlığı belirtilerinin hafiflemesine yardımcı olmaktadır. Böylece hastalığın kısa zamanda tedavi edilmesine katkıda bulunmaktadır
Kasları rahatlatıcı bir etkisi bulunur: Kaslardaki yağ oranını dengeleyen zencefil çayı, kasların dinlenmesini sağlayarak güçlendirir.
Alzheimer hastalığına yakalanma ihtmalini azaltır: Beyin hücrelerinin fonksiyonlarını yerine getirmesini sağlayarak Alzheimer hastalığına karşı vücudumuzu korur.
Bağırsak sendromu tedavisinde kullanılır: Bu rahatsızlıkta zencefil çayı içilebileceği gibi zencefil yemek ve salataların içerisinde de kullanabilir.
Sindirim sistemine yardım eden olur: Mide asidi kaynaklı oluşan sindirim sistemi hastalıklarının tedavisinde kullanılmaktadır
Sinirlere iyi gelir: Zencefil çayı sinirlere iyi gelerek sakinleşmeyi sağlamaktadır. Vücudumuzu sinirsel hastalıklara karşı korur. Benzer zamanda zencefil çayı sinir hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlamaktadır.
Pıhtılaşma bozukluğu yaşayan kimselerin warfarin ve aspirin türevi ilaçlarla zencefil çayı tüketilmesi münasip değildir. Kan inceltici ilaç tedavisi gören ve safra taşı olan kimselerin muhakkak doktor gözetimi altında zencefil çayı tüketmesi gerekmektedir. Şeker hastalığı sebebi ile ilaç tedavisi görenlerin ve hamilelikte zencefil çayı içmek isteyenlerin doktor kontrolüne başvurması sağlık için önem taşır. Genel anesteziye başvurulacak bir operasyondan önce tüketilmesi durumunda doktora bildirilir.