Pratik Bilgiler

Bunları biliyor musunuz? tarzında hemen hemen her türlü konuda pratik bilgiler veren notlar...

Cam tezgâhlar her ne kadar şık ve gösterişli dursalar da bu görünümü her daim korumaları hayli güçtür. Cam duyarlı bir yüzeye sahip olduğundan dolayı bu yapıların temiz duruşu ve eskisi gibi kusursuz oluşu işin en zor kısmıdır. Bu duyarlı yüzeyler kolay bir biçimde lekelenmeye maruz kalabildiği gibi...

Doğru halde temizlendiğinde hem ıslak hem kuru paspaslar yerlerinizi etkili şekilde temizleyebilir. İhmal edilen paspaslar ise daha fazla kir ve mikrop yayarlar. Doğru durulama ve saklama yöntemi ile birlikte periyodik ayrıntılı olarak temizleme vesilesiyle paspaslarınız güvenebileceğiniz bir temizl...

Yediğimiz besinlerin satın alınması, pişirilmesi dışında nasıl saklandıkları da önemlidir. Tazeliklerini kaybetmeden besin değerlerini koruyarak tüketmek için saklama koşullarına da dikkatli olunması gerekmektedir. Derin dondurucuda taze fasulye nasıl saklanır?  Bir kabın içine buzlu su hazırlanır v...

Sağlık ve vitamin bakımından gayet zengin olan bezelye, hassaten ilkbaharda Mayıs ayında satışa çıkmaktadır. Bu mevsimde alınan bezelyenin, diğer mevsimlerde tüketilebilmesi için türlü yöntemler ile saklanması gerekmektedir. Bezelyeyi derin dondurucuda saklamadan önce dikkatli olunması gerekli olan ...

Maydanozgiller ailesine özgü tek senelik otsu bir bitki çeşidi olan anasonun ana vatanı Doğu Akdeniz Bölgesi'dir. Anason bitkisinin tohumlarının işlenmesi sonucu elde edilir.  Anason nasıl saklanır? Saklanacak olan anasonların ışık almayan kapalı bir kapta saklanması gerekmektedir. Ek olarak kuru ve...

Baklagiller ailesine ait olan yer fıstığı başta yağ sanayi ve kuru yemiş alanında kullanılmaktadır. Ek olarak sapı kuru ot, kabuğu da değişik sektörlerde değerlendirilir. Yer fıstığının takriben 32 değişik çeşidi bulunur. Üretim safhasında 10-20 günlük başlangıç, 25-35 günlük bir gelişme, 30-40 günl...

Argan ağacının tohumlarından elde edilen argan yağı, güzellik ve yaşlanma karşıtı kozmetik yararlar sağlayan doğal üründür. Ham argan yağı, tırnakları, saçı ve cildi sağlıklı tutarken fazladan parlaklık sağlamak için vücudumuzun türlü kısımlarına uygulanabilir. Talimatlar Avuç içlerinize birkaç dam...

Lezzetli ve sağlık bir yaz meyvesi olan ahududu çabuk bozulmuş olan gıdalardan biridir. O nedenle dikkatli tüketilmesi ve saklanması önerilmektedir. Aşağıdaki metodlarla ahududularınızı bir - iki gün yerine altı tüm gün saklayabilirsiniz. Ahududular yıkanabilse de bazılarına göre ahududularını yıkam...

Esansiyel yağlar bitkilerin değerli bir bileşenidir. Kozmetikte, aromaterapide ve tıpta kullanılmaktadır. Basınçlı buhar uçucu bitki yağını ekstrakte eder. Daha sonra buhar soğuyarak hem esansiyel yağları aynı zamanda onları çıkartmak için kullanılan suyu içeren bir sıvıya dönüşür. “Distile etme/dam...

İhtiyacınız Olan Şeyler Alüminyum FolyoMukavvaBüyük ve küçük boyda karton koliToksik olmayan tutkalNon - toksik görünmez bantStreç filmMakasGazeteKalemSiyah elişi kâğıdıZımba Talimatlar İki adet koli bulun. Biri diğerinin içine, bütün kenarlarda 5 - 6 cm boşluk kalacak halde sığmalıdır. (Boşluklar g...

Her iki elinize de iki ayakkabı bağcığının ucunu alın. Bağcıkları gergin tutarken bir bağcığı ikiye katlayın. Bir ayakkabı deliğinden geçirin ve çekerek bir fiyonk yapın. Bir X olacak biçimde çarpı yapın. Benzer işlemi diğer ayakkabı bağcığı için uygulayın. Ayakkabı bağcığının bir ucunu diğerinin al...

Doğru koşullarda saklanmayan buğday tüketilemez hale geleceğinden buğdayın tüketime kullanıma hazır duruma getirilmesi kadar bu işlem için bir ön koşul olan buğdayın doğru muhafaza edilmesi de son derece önemlidir. Buğdayı saklamak için birkaç önemli püf noktası vardır. Buğdayı muhafaza ederken ilk ...

Güner içi olarak da bilinen çam fıstığı, botanikte Pinus Pinea adıyla anılan ve fıstık çamının kozalaklarından çıkarılan bir fıstıktır. Sofralarda özel olarak pilav, dolma ve helvada kullanılmasıyla bilinen çam fıstığı, Türk Mutfağının önemli kabul edilen bir parçasıdır. Yaygın olarak Aydın, Muğla v...

Alternatif tıp için önemli bulunan bir gıda malzemesi olan keten tohumu Omega 3 yönünden gayet zengindir. Bunun yanında demir, çinko, magnezyum ve az ölçüde da bakır içermektedir. Balık tüketimi az olan gelişim çağındaki çocuklarda ve kemik erimesi hastalığı bulunan yaşlılarda doğal takviye özelliği...

Bir çok açıdan sağlık için pozitif etkileri bulunan böğürtlen, vitamin ve mineral yönünden gayet zengindir. Çoğunlukla Ağustos ayında toplanan böğürtlen meyveleri, mevsiminde tüketildiğinde hem daha lezzetli hem daha yararlıdır. Mevsimi dışında da böğürtlen tüketilmesi için ise en sağlıklı yöntem bö...

Kalsiyum ve C vitamini yönünden zengin besin olan brüksel lahanası sağlıklı ve hafif tariflerde kendine yer bulur. Kanser oluşumunu önlediği düşünülen bu besin, her mevsim tüketebilmek için dondurucuda pratik bir şekilde saklanabilir.  Brüksel Lahanasının Dondurucuda Saklanması Dondurulacak olan brü...

Ana vatanı Güney Amerika olan ananas tropik bir meyvedir. Son devirlerde herkes tarafından satın alınabilecek biçimde kendine yer edinmeyi başarmıştır. Direkt meyve olarak tüketilebildiği gibi meyve salatalarına, yoğurtlara ve tatlılara eklenmek suretiyle de tüketilebilmektedir. Ek olarak meyve suyu...

Latince ismi cydonia oblonga olan ayva gülgiller ailesine özgü bir bitki çeşididir. Kış mevsiminin sevilen meyveleri arasında yer bulan ayva bol bol vitamin ve mineral içermektedir. O nedenle devamlı olarak tüketilmesi yararlıdır. Ayva dondurucuda nasıl saklanır? Ek olarak, ayva gibi sert dokulu mey...

Yemek yaparken bazen ölçüyü kaçırıp tüketilebilecek miktardan çok çok fazlası yapılmaktadır. Bu gibi hallerde hazırlanan yemekler münasip şartlar sağlandığında daha sonraki zamanda tüketmek üzere dondurucuya konulur. Pişmiş yemeklerin dondurucuda saklama koşulları:  Pilavlar  Dondurucuda pilav sakla...

Anadolu'nun büyük bir kısmına yetişme imkanı bulan erik gülgiller ailesine ait bir meyvedir. Değişik çeşitleri olan erik kırmızı, yeşil, sarı ve yeşil renkte görülmektedir. Bir yaz meyvesi olan erik Nisan sonu itibari ile tüketilmeye başlanır. Komposto, reçel veya turşu yapılarak saklanabileceği gib...