Besin maddelerinde sıkça görülebilen küfler, mikroskobik mantar türleridir. Küflerin üremeleri için suya ve besine ihtiyaçları vardır. Bu sebep ile gıdalar küflerin üremesi için en ideal yerlerdir. Küfler, yaşamaları için uygun mekan bulduklarında çok kısa bir zaman içerisinde yayılma gösterirler. P...
Boya lekeleri içinde kumaştan çıkartılması en güç olanlar yağlı boya lekeleridir. Bu sebeple yağlı boya ile çalışılırken muhakkak koruyucu önlemler alınmalı ve meydana gelebilecek lekeler ile uğraşmamak için iş kıyafeti giyilmelidir. Lakin bütün önlemlere karşın kıyafette yağlı boya lekesi oluşursa ...
Temizlik işlerinin en işlevsel malzemelerinden birisi olan mikrofiber kumaşlar üstün temizleme ve su emme özellikleri ile hayli kullanışlıdır. Mikrofiber kumaşlarla temizlik yapılırken bir deterjan kullanımına gerek duyulmaz. Temizlenecek yüzeyin özelliğine göre mikrofiber kumaş kuru veya yalnızca s...
Rengârenk, dekoratif sabunlar son dönemin modasıdır. Banyoları renklendirmek, yaklaşan yılbaşında hediye etmek yahut ek kazanç elde etmek için kalıp sabunlar evde kolaylıkla yapılabilmektedir. Kalıp Sabun Yapmak için Gerekli Malzemeler Yapılışı Kalıp sabun yapma işlemine başlamadan önce kesinlikle p...
Lezzetli ve bol kalorili kızartmalar benzer zamanda evlerde ağır ve kötü kokuya da neden olur. Yapılmış olan kızartmalardan sonra rahatsız edici kızartma kokusunun hem kıyafetlerden aynı zamanda evden uzaklaştırılması gerekmektedir. Bu koku kıyafetlerin yıkanması ile kolay bir şekilde giderilebilirk...
Yemek yedikten sonra oluşan mide şişkinliği zaman zaman nefes almayı bile güçleştirir. Midedeki salgı bezlerinin yeteri kadar çalışmaması, hızlı yeme ve yenilen yiyeceklerin güzelce çiğnenmeden yutulması, hazımsızlığa yol açar. Bununla beraber gazlı ve asitli içecekler tüketmek, stres, yemek yedikte...
Ev dekorasyonunda şık duruşu sebebiyle tercih edilen kadife perdeler, benzer zamanda ısı tasarrufu sağlaması ve güneş ışığını engellemesi gibi özellikleriyle de bilinir. Kadife perdelerin temizliği yapılırken canlı renklerini ve yumuşak dokularını korumak için şu yöntemler kullanılmaktadır: Kadife p...
Alındıkları günkü lezzetini ve canlılığını korumaları yanında vitaminlerinden daha verimli yararlanabilmek için sebzelerin tazeliğini korumak gerekmektedir. Bazı detaylara dikkat edilmediğine kısa bir zaman içinde tazeliğini kaybetmeye başlayan sebzeler klorofil kaybına uğrayarak sararmaya başlar. S...
Kahvaltı sofralarının ve mangal etkinliklerinin en sevilen yiyeceklerinden birisi de sucuktur. Etin kıyma durumuna getirildikten sonra tuz, şeker, baharat ve bazı katkı maddeleri ile karıştırılması sonucu elde edilen hamurun, hayvan bağırsağı gibi doğal veya bazı yapay kılıflara doldurulup münasip k...
Ete değişik lezzet katan ve pişirme sürecinde bir keyif olarak görülebilen mangal haziran ve temmuz ve ağustos aylarında çok sık tercih edilir. Mangal yakarken etin daha lezzetli olması amaçlanır. Ateşten daha verimli yararlanmak ve mangal süresi içinde daha çok keyif almak için dikkatli olunması ge...
Kadınların özel olarak yaz gibi aylarda vazgeçilmezi olan beyaz renk, giysilerde olduğu kadar aksesuarlarda da sıkça kullanılmaktadır. Beyaz, çantalarda da sık tercih edilen bir renktir. Lakin beyaz renkli çantalar çabuk kirlendiğinden ve lekeleri kolay gösterdiğinden düzenli temizlenmesi gerekmekte...
Kıbrıs kökenli bir peynir çeşidi olan hellim sarımsı beyaz bir renge sahiptir ve sık dokuludur. Hellim peyniri çoğunlukla keçi sütünden yapılmaktadır. İnek sütünden de yapılabilmesine karşın hellimin keçi ve koyun sütünden yapılanı hem lezzetli aynı zamanda dayanıklılık olur. Kızartma Yöntemleri Kes...
Sağlıklı sebzelerden birisi olan enginar içerisinde yer bulan cynarin maddesiyle karaciğer ve safra kesesi için çok yararlıdır. Şurada biriken nikotin, alkol ve yağ enginar hasebiyle vücudumuzdan atılır. Buna ek olarak vücudumuzdaki amonyak ve kolesterol de enginar hasebiyle azaltılır. Enginarı tük...
Pek çok kimse tarafından her öğünde tüketilen ekmek, en temel karbonhidrat kaynaklarının başında gelir. Yoğun olarak tüketilmesinden ötürü bilhassa ihtiyaçtan fazla alınan ekmekler, münasip olmayan saklama şartlarında kısa bir zaman içerisinde tazeliklerini kaybeder. Ekmeklerin saklanması esnasında ...
Yıkanınca daha da kalınlaşan ve çok kırışan keten gömlekleri ütülemek zordur. Rahat olduğundan ötürü tercih edilen keten gömlekler ütülenirken bazı noktalara dikkatli olunması gerekmektedir. Bunlar:...
Hafif, rahat ve şık bir kumaş çeşidi olan ipek narin bir yapıya sahiptir. Bu özelliğiyle ipek kumaşların temizlik ve bakımlarında dikkat gösterilmelidir. Bu kumaşlarda oluşan lekelerin çıkartılması için münasip malzemeler kullanılmalı, değerli giysilerde ve çıkarılamayan lekelerde kuru temizleme hiz...
Yemeklerin yanında yardım eden olarak kullanılabilen yeşillikler sofraların vazgeçilmezidir. Bazen ana yemekle bazen ise yalnız olarak yemek olarak tercih edilen yeşillikler satalaların ana malzemesini oluşturmaktadır. Fakat lezzetli salata için en ehemmiyetli ayrıntı yeşilliklerin temiz ve taze olm...
