Nedir Nasıl Neden

Pasta, kek ve kurabiye yapmak zor bir iştir. Yapmakla birlikte sunumu da önemlidir. Güzel kek yaptınız fakat sunumu nasıl olmalıdır? Keki dağılmadan, nasıl düzgün dilimlersiniz? Kekiniz eğer buton şeklindeyse işiniz daha kolaydır. Göz kararı ile yine benzer halde kekinizi ortadan ikiye bölün ve iki ...

Limonu dilimledikten sonra kısa zaman içinde tüketmek gerekmektedir. Hiç kullanmasak dahi tüm limon bile bir haftadan sonra yavaşçacık küflenmeye başlar. Bekledikçe küf oranı artan limonun küflenme sebeplerini biliyor musunuz? Limonun küflenmemesi için buzdolabı içinde, dilimli ise havayla temasını ...

Evlerinizde siyah renk kullanımı bazı noktalarda kolaylıklar sağlarken bazı noktalarda da sizi yorabilir. Örnek verilecek olursa siyah koltuklarınız leke göstermez özellikte olduğundan sık silmenize veyahut yıkamanıza gerek yoktur. Fakat silme veya yıkama konusu sözü edilen olduğunda narin davranman...

Çıtır çıtır lezzetiyle güzel kızartılmış patateslerin tadına doyum olmaz. Yediden yetmişe her insanın sevdiği bir yiyecek olan patates kızartmasını yüksek kalorili olması açısından yağda kızartmak ve o halde tüketmek sağlık yönünde zararlıdır. Benzer lezzeti daha sağlıklı üstelik kalorisi daha düşük...

Ara sıcak olarak restoranlarda en fazla sunulan ve talep gören yemeklerden birisi de patates köftesidir. Evlerde de köfte, et ve balık yemeklerinin yanında yardım eden yemek olarak seve seve tüketilir. Kıvamında yapılırsa tadına doyum olmaz. Özelliği içinin yumuşacık dışının hafif kıtır olmasıdır. P...

Üstlerinde hayal gücünüze göre her tür kaplama malzemesi kullanabileceğinz cupcakeler kek malzemesinin küçük kağıt kalıplara bölünmesiyle elde edilen tatlı türüdür. Şık sunumu ve sınırsız çeşitleriyle son dönemlerde talebi çok artmıştır. Ek olarak kek karışımının bölünmesi nedeniyle daha hızlı pişme...

Hazırlanan muhallebinin dibi tutturularak hafifçe kızartılması halinde elde edilen kazandibi, sütlü tatlı çeşitlerinden birisidir. Sütlü tatlıların hafifliğine kazandibinde eklenen lezzet ve görsellik, bu tatlının sevilerek tüketilmesine neden olur. Şimdi gelin, İstanbul tatlısı olarak da bilinen ka...

Sakızlı muhallebi hem tarifi hem yapımı kolay olan sütlü tatlıların başında gelir. Gerek damaklarda bıraktığı güzel lezzeti gerekse hafif ve kolay sindirilebilen bir tatlı oluşuyla sofraların vazgeçilmeyen tadı ve haziran ve ağustos ayları arasında sevilerek yenen bir tatlı türüdür. Bilhassa sıcak g...

Çokca kişinin seve seve yediği, bilhassa çocukların bayıldığı jöleleri yapmak son derece basittir. Siz de evinizde pratik bir şekilde jöle yapabilir ve sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz. Jöle Nasıl Yapılır? Marketlerden alacağınız hazır jölelerden yapabileceğiniz gibi evde kendiniz de daha sağ...

Patatesin fırınlanması ve içine türlü malzemelerin eklenmesiyle elde edilen lezzetli yemek olan kumpir herkesin yemekten zevk aldığı popüler lezzetlerden biridir. Gereken malzemeleri temin ettikten sonra evde de kolay bir biçimde yapılabilen bu yemek benzer zamanda hızlı ve kolay sunumuyla arkadaş d...

Tokat Kebabı taze kuzu eti, kuyruk yağı yeşilbiber, patlıcan, domates, sağan ve sarmısak ile hazırlanan ve özel pişirilmiş kebap pidesi ile kullanılarak servis edilen Tokat ilimize ait bir enfes bir yemek çeşididir. Bu kebap özel kebap ocaklarında pişirilir. Tokat Kebabı Hazırlanışı Ocağın iki bölüm...

Lokum gibi bir sac kavurma için en önce bilinmesi gerekli olan kullanılacak malzemelerin tazeliği ve pişirme süresinin tahmin edilmesidir. Her yemekte olduğu gibi kavurma pişirirken de lezzetinin yerinde olmasını sağlamak için uygulanması gerekli olan birkaç püf nokta vardır. İlk başta kavurma pişir...

Patlıcan yemekleri hafif olmasının yanında ek olarak damakta bıraktığı tat nedeniyle de çok beğenilen bir yemek çeşididir. Patlıcan yemekleri içersin de en fazla tercih edilen ve sofraları süsleyen patlıcan oturtmadır. Siz de kolay bir biçimde evinizde patlıcan oturtma yapabilirsiniz. Patlıcan Oturt...

Her insanın seve seve yediği ve hassaten çocukların bayıldığı sigara böreğini sizde evinizde kolayca yapabilirsiniz. Hazırlanışı son derece kolay ve kolay olan sigara böreği ile sabah kahvaltılarını veyahut çay ikramlarınızı daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Sigara Böreği yapmak için gerekli malz...

Susamdan elde edilen susam yağı mutfaklarda, yemeklerde devamlı kullanılar bir üründür. Susam yağı en iyi antioksidanlardan birisidir. Susam yağı bilhassa cilt bakımında ve saç bakımında kullanılmaktadır. İçerisinde Omega-6 Omega-9 yağ asitlerini barındırır. Susam yağı iyi bir ağrı kesicidir ve yanı...