Nedir Nasıl Neden

Ege’nin güneşi kadar ünlü zeytin, kahvaltı sofralarının en ehemmiyetli lezzetlerdendir. İşlenmesinin çeşitliliği hasebiyle onlarca çeşidi bulunan zeytin yalnızca kahvaltıların değil, salataların, pizza gibi hamurlu yiyeceklerin ve garnitürlerin de içerisinde yer bulur. Satın alır iken son durumunu g...

Havaların ısınmasıyla en güzel Türk geleneklerinden biri olan piknikler yapılmaya başlanır. Pikniklerin en güzel yanı mangal yapmaktır. Etler, tavuklar, köfteler, sucuklar kokularıyla aklımızı başımızdan alır. Mangalda lezzetli köfteler pişirebilmek için püf noktalara dikkat göstermek gerekmektedir....

İnsan bünyesine en yararlı olan besinlerin başında gelen, omega ve protein zengini olan, hafta içinde bir tüketilmesi gerekli olan değerli bir besin kaynağıdır somon balığı. En lezzetli yemekleri yapabilmek için seçerek hep en tazesi almaya özen gösterilir. Lakin somon balığının alınması kadar sakla...

Uzun zaman bekletilen sütlerde topaklaşma ve oluşan bu topakların bir çökelti oluşturması görülmektedir. Sütün kesilmesi adı verilen bu hal çoğu zaman çiğ sütte görülmektedir. Sütün kesilmesini sağlayan şey ise süt içerisinde yer bulan bir bakteri türüdür. Ek olarak süt içine damlatılan sirke ve lim...

Lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakan balıklardan birisi de tekir balığıdır. Kendine özel kokusu vardır. Genellkle barbunya balığı ile benzer renk olması ve tat olarak da çok benzemesinden ötürü ikisi biri birine karıştırılır. Tekir balığının en yağlı ve lezzetli olduğu zaman ekim ayıdır. Izga...

Üzerimizde taşıdığımız kimi giysiler yenidir, kimisi ise yalnızca dışarıdan yeni gibi görünür. Düzgün kullanma, doğru bir biçimde yıkama ve doğru yerde saklama koşulları sağlandığında her giysi ilk günkü ışıltısını üstünde taşımaya devam eder. Yünlü giysiler nasıl yıkanmalı? Yün özellikli giysileri ...

Keskinliğini kaybetmiş olan bıçaklarınızı evde birkaç farklı yöntemle tekrar eski keskin durumuna getirmek mümkündür. Basit ve işe yarayan bu yöntemleri öğrenmek için aşağıdaki uygulamalar size yardım eden olabilecektir. Piyasada satılan bıçak bileme aletleri de bu konuda işe yarayacaktır. Orta bölü...

Sofralarımızın en vazgeçilmeyen sebzelerinden birisi de domatestir. Salatalarda, yemeklerde, kızartmalarda ve kahvaltılarda sevilerek tüketilen domates sulu olma özelliğinden ötürü çokça lekelerin oluşmasına da neden olmaktadır. Domates suyunun asitlik seviyesi yüksek olduğu için, yüzeylerin zarar g...

Doğal yaşama ait her girişimi destekleyen reklam ve ürün tanıtımlarıyla kimyasaldan uzak olana yönelme durumu, her noktayı sirkede birleştirmektedir. Hassaten ev temizliğinde ön plana çıkan sirke evin her köşesinde mikrop öldürücü olarak kullanılır. Bulaşık makinelerinin parlatıcı gözüne parlatıcı y...

Kilerler eski araç gereçlerin ya da erzakların muhafazasından sorumlu odadır. Evlerde dağınık görünümden uzak durmak amacı ile bir çok eşya kilere konulabilmektedir. Peki, en fazla hangi tip eşyalar kilerde saklanabilir? Kilerler yiyecek, içecek gibi erzakların da muhafaza edildiği yerlerdir. Hassat...

Aşırı tuz tüketiminin zararlı olduğu çokca platformda devamlı bir şekilde dile getiriliyor. Hassaten yüksek tansiyon ve buna bağlı kalp rahatsızlıkları tuzun negatif etkilerinin başında geliyor. Bunun yanı sıra böbrek için de zararlı olan tuz ek olarak kemik erimesi riskine de arttırmaktadır. Su tut...

Çay ve kahve sıcak içeceklerin tüketiminde genel olarak porselen fincanlar kullanılmaktadır. Kullanıldıktan sonra düzenli şekilde temizlenseler bile fincanlarda zaman geçtikçe sararmalar ve kararmalar ortaya çıkabilir. Fincanlarda meydana gelen bu renk değişikliklerinin nedeni ise içecekler içindeki...

Banyolar; evin en temiz köşeleridir. Bu köşelerin temizliğini kokusuyla da ortaya çıkarmaya ne dersiniz? Banyoyu güzel kokularla donatmak için pahalı oda spreylerine, özel banyo kokularına gerek yoktur. Evde de son derece kolay ve tümüyle doğal banyo kokuları yapmak mümkündür. Banyoyu doğal kokuyla ...

Küçük eşya ya da benzeri araç gereçlerin muhafazasını sağlayan çekmeceler kullanılabilir parçalardır. Takı, toka derken bir çok malzeme kolay bir şekilde saklanabilmektedir. Zaman geçtikçe muhafaza edilen eşyaların sayısı arttıkça çekmecenin düzenlenmesi ve temizlenmesi gerekmektedir. Dipnot Çekmece...

Hem çiğ aynı zamanda pişirerek sofralarımızda sürekli tükettiğimiz vitamn deposu olan yeşilliklerin iyi temizlenmesi çok önemlidir. İyi temizlenmeyen yeşillikler sağlığımızı bozar, mide ve bağırsak sisteminde çokca hastalığa neden olur. Yeşillikler nasıl temizlenir? Yeşillikler iri yapraklı ise tek ...