Yulaf, dünya üstündeki en sağlıklı içeriğe sahip besinlerden birisidir. İçindeki potasyum, selenyum, lif, demir ile vücut yenilenmesi ve onarımında görev alırlar. Ek olarak içindeki düşük glisemik endeksli karbonhidrat ve protein, gün içinde gereken bütün enerjiyi sağlamaktadır, sindirime 3 saate ya...
Bir diyetisyene kilo vermek için gittiğinizde, diyetisyenlerin size önerdiği; ağırlıklı olarak taze sebze ve meyvelerle beslenmek, olabildiğince hayvansal gıdaları, süt ve süt ürünlerini azaltmak, işlenmiş karbonhidrat olan; ekmek, makarna ve hamur işlerini en aza indirerek tüketmektir. Alkali diyet...
Kimselerin günlük hayatlarında yaptıkları hataların başında zeytin çekirdeğini yutmak gelir. Hepsinden önce bilinmesi gerekli olan zeytinin ve zeytin çekirdeğinin insanlara sağladığı yararlar bulunur. Lakin nasıl olsa zeytinin çekirdeğinin de faydası var denip en direkt yutulmamalıdır. Çünkü çokca u...
Enerji içeceklerinin zihni uyanık tuttuğu, konsantrasyonu artırdığı, metabolizmayı hızlandırdığı söylenir lakin bahsedilen iyi özelliklerinden çok çok fazla yan etkisi vardır. Sporcular enerji içeceklerini vücutlarında da bulunan maddelerin dengesini sağlamak amaçlı kullanırlar ama onlar için bile b...
Paleo diyeti, diğer bir adıyla taş devri diyeti sebze ve meyve ağırlıklı bir listeyle fast-food veyahut yağlı gıdaları yasaklayan bir diyet programıdır. Şekerli, karbonhidratlı besinleri genele yayarak az az tüketilmesini sağlayan paleo diyetinde her öğünün ayrı bir önemi bulunur Paleo diyetinin ka...
Taş devri diyeti olarak da bilinen Paleo diyeti, günümüzden 10.000 sene önce yaşayan şahısların beslenmesinden esinlenilmiş son yılların popüler diyet programlarından biri. İşlenmiş gıdalara izin vermeyen, her şeyi doğala en yakın halde tüketmeyi hedefleyen diyette, işlenmiş gıdalar, tahıllar, bakli...
Diyet yapmak, sağlıklı ve fit görünmek isteyenler için spor yapmak kadar önem taşıyor. Paleo diyeti, son dönemlerde hayli sık duyduğumuz, bilhassa sporcular çokça tercih edilen bir diyet olarak karşımıza çıkıyor. Paleo diyeti, adını tarih öncesi dönem olan "paleolitik"ten alır. Bu diyet, sağlıklı et...
Diyet yapmak için, sporcu olmak, çok zayıf veyahut çok kilolu olmak gerekmez. Genelde yediklerinize dikkat göstermek, günlük enerjinizi hesaplamak, diyet kapsamına girmektedir. Pek çok birey diyet yapmayı hiçbir şey yemeyerek, genelde aç kalarak, sağlıksız biçimde yapmakta, sağlıksal ve fiziki sorun...
Son dönemlerde sık duyduğunuz ara öğün kavramının bilhassa zayıflamak için kullanıldığını duysanız da sağlıklı yaşam için gerekliliktir. Hurma besin değeri yüksek ve sağlıklı meyvedir. Ek olarak tok tutar. 3-4 adet hurma hem şeker ihtiyacınızı karşılar aynı zamanda leziz bir ara öğün olur.Vitamin ba...
Zayıflama yolunda ilerleyen pek çok kimse iştahlarını kontrol altında tutamadıklarından yakınmaktadırlar. Bunun nihayetinde ise zayıflama programlarında istenen sonuçlar alınamamaktadır. İştahın kontrol edilememesi belli bir zaman sonra kimseleri psikolojik olarak da negatif bir biçimde etkilemeye b...
Brokoli çok yararlı ve lezzetli sebzedir. Mutfak kültürümüzde de günlük yemeklerde, salatalarda ve içeceklerde kullanılan sebze çeşididir. Brokoli ile kısa zaman içinde kilo vermek birkaç püf noktasıyla hayli mümkündür. Programlı bir brokoli diyetinin nasıl olduğuna göz atmak ister misiniz? 5. ve 6....
Tükettiğimiz besinler yemek borusunun sonrasında direkt midemize geçmektedir ve sindirilmeye devam eder. Yiyeceklerin bu kadar yakın temas ettiği mide gibi bir organda oluşabilecek en küçük hasar mide hassasiyetinin sebebi olabilir ve türlü yiyecekler bu hassasiyeti tetikleyebilir. Bundan dolayı mid...
Makarna, günlük hayatın en ehemmiyetli ve lezzetli yiyeceklerinden birisidir. Genelde bilinen 'makarna kilo aldırır' algısı esasında yanlıştır. Tabii bu hal makarnanın ölçülü ve programlı bir biçimde tüketildiğinde geçerlidir. Sağlıklı düzen içinde makarna öğün olarak tüketilebilmektedir. Makarnın y...
Haziran ve ağustos ayları arasında tatil yapanlar için kiloyu kontrol altında tutmak daha zor bir iştir. Yazla beraber gelen rahatlık yeme içme alışkanlıklarına da yansır. Bir de tatil için açık büfe ikramları olan bir mekan seçilmişse bu problemle başa çıkmak çok çok özen ve dikkat ister. Şu nedenl...
Güçlü kokusu ve gri yeşil yaprakları ile bilinen adaçayı bu günlerde sıklıkla tercih edilen şifalı bitkilerden birisidir. Birçok değişik bölümde değişik çeşitleri yetişebilmektedir. Türkiyede ise hassaten kış mevsimindeki aylarda lezzetli sıcak bir içecek olarak tercih edilir. Adaçayı yapısı itibarı...
Soslar ana yemeğin yardımcısı durumundaki ek yiyecekler olarak bilinir. Yemeğin hazırlanması sırasında veya servis edilirken yemeğin üstüne dökülen (eklenen) genelde sıvı kıvamda, bazen de yarı katı kıvamdaki malzemelerdir. Sosların tek başıa tüketilme özellikleri yoktur. Yalnızca tadını eksik buldu...
Adaçayı çokça tercih edilen bitki çaylarındandır. Bir çok faydası olmasına karşın kimi hallerde zararlı olabilir. Hamile kadınların adaçayı içmesi mutlaka tavsiye edilmez, rahim kaslarını uyarıcı etkisi olduğundan düşük riskine neden olabilir. Emziren kadınların ise sütünün salgılanmasını azaltabili...
Fazla kilosu olanlar için bu kilolardan kurtulmak, ideal kiloda olanlar için bulundukları kilolarını korumak ve zinde görünmek her insanın en büyük hayalidir. Çok kısa sürelerde verilen kilolar ama şok diyetlerin eseridir ve çoğu kez hızlı bir şekilde verilen kilolar tekrar geri alınır. En iyisi kil...
Yaz aylarının yaklaşmasıyla beraber bahar mevsiminde kimseleri bir kilo verme telaşı kaplar. O nedenden dolayı pek çok insan türlü diyet programları, spor programları uygulamaktadır. Bu programların uygulanması kadar ne kadar sonuç vermiş olduğu de son derece önemlidir. Dolaylı olarak kişiler progra...
Toksin birikmesi insan vücudumuzu için hayli zararlı olan ve sağlığı ciddi boyutlarda etkileyen bir durumdur. Toksinler genel olarak dışarıdan alınsa da vücut içinde de üretilebilmektedir. Vücudumuzdan atılamadığı durumda başta enerji kaybı ve yorgunluk olmak üzere türlü sorunlara yol açmaktadır. Bu...
