Maydonoz hangi hastalıklara iyi gelir?
Tarihi eski Roma ve Yunanlılar dönemine kadar uzanan maydanoz, Maydonozgiller familyasında bulunmaktadır. Anayurdu Akdeniz Havzası'dı...
Tarihi eski Roma ve Yunanlılar dönemine kadar uzanan maydanoz, Maydonozgiller familyasında bulunmaktadır. Anayurdu Akdeniz Havzası'dır. Ama yakın zamanımızda nerede ise her yerde yetiştirilmektedir. Bahçelerde, evlerin balkonlarında saksılarda bile yetiştirilebilmektedir. Maydanoz iki senelik otsu bir bitki olarak bilinir. İlk sene boyu 30-40 cm arasında olurken, ikinci sene 80-100 cm'ye kadar uzayabilmektedir. Silindir biçimindeki uzun yeşil sapının ucunda şemsiyeyi andıran yeşil yaprakları vardır. Kalsiyum, demir, C ve A vitamini ve folik asit içeriği yönünden çok zengindir. Genellikle çiğ olarak tüketilir. Salatalarda bolca kullanılmaktadır. Yemeklere tat katmak için yemeği ateşten indirmeden önce eklenmektedir. Salatalara, yemeklere tat katan bu sebzenin sağlığa da çokca faydası vardır. Hamilelerin aşırı ölçüde tüketmesi önerilmez.
Maydonozun iyi geldiği hastalıklar
Nefesin kokmasını engeller.
Kansere karşı korur.
Kadınlarda adet sancılarını azaltır ve adet düzensizliklerini düzenlemeye yardım etmektedir.
Kan şekerinin normal seviyede tutulmasını sağlamaktadır.
Zayıflamaya yardım eder. Bu neden ile diyet yapan insanlar diyet listelerinde maydonoza bolca yer vermektedir.
Yaralı ve morarmış olan yerleri iyileştirir.
Böbreklerin düzgün çalışmasını sağlamaktadır.
Sivilceli, lekeli ve kırışık yüzlere parlaklık ve pürüzsüzlük vermektedir.
Vücutta aşırı sıvı birikimini önlemektedir.
Kalp krizine karşı korur.
Cinsel gücü arttırır.
İdrar yollarını, karaciğeri, böbrekleri ve kanı temizler.
Yatağa yatmadan önce maydanoz çiğnemek rahat bir uyku sağlamaktadır.
İştahsızlığı giderir.
Ateş düşürücüdür.
Felç olma riskini azaltır.
Bulantılara iyi gelir.
Nefes darlığına ve damar setliğine iyi gelir.
Maydanoz suyuna biraz bal ve limon karıştırılıp gün içerisinde 1-2 bardak içilirse mesane iltihabına iyi gelir.
Sarılığa iyi gelir.
Kansızlığa iyi gelir.
Grip ve nezle gibi üst solunum yolu hastalıklarına iyi gelir.
İltihaplı yaraların iyileşmesini sağlamaktadır.
Sindirim sistemini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır.
Yüksek tansiyonun düşürülmesinde etkili olmaktadır.
İdrar ve balgam sökülmesi için maydanoz güçlü etkidir.
Romatizma hastalığı için çok yararlıdır.
Saç dökülmesine karşı etkili olmaktadır.
Kulak ve diş ağrılarına iyi gelir.
Gut hastalığının tedavisinde etkili olmaktadır.
Vücudumuzu güçlendirir.
Arı ve böcek sokmalarına iyi gelir.