Yoğurt tok tutar mı?
Yoğurt sağladığı tokluk hissinin yanında tatlı ihtiyacını da bastırmaktadır. Genellikle de tarçın ve yoğurdun beraber tüketilmesi tat...
Yoğurt yararları saymakla bitmeyen sağlık için önemli sayılabilecek bir besin kaynağıdır. Diyet programlarının, dengeli beslenme tüyolarının ve de leziz sofraların en fazla tercih edileni olan yoğurdun daha bir çok fazlaca bilinmeyen özelliği de bulunur. Bunların başında ise iştah kapatıcı yani tok tutucu özelliği gelir. Peki, yoğurt nasıl tok tutar?
Yoğurt sağladığı tokluk hissinin yanında tatlı ihtiyacını da bastırmaktadır. Genellikle de tarçın ve yoğurdun beraber tüketilmesi tatlı ihtiyacını tamamıyla bastıracak ve tokluk hissi yaratacaktır. Tarçın bilindiği üzere kan şekeri dengelenmesini sağlayacağı için yoğurtla beraber hem değişik tat yaratacak aynı zamanda geç acıktıracaktır.
Ek olarak şeker yüklü besinlerde proteinler ile karıştırılmak suretiyle yenildiğinde tokluk hissi kazandırır. Bu sebeple şekeri, balı, muzu, makarnayı yoğurtla tüketmek geç acıktıracaktır. Hassaten muzlu yoğurt ve de patates yoğurt karışımı doygunluk hissini kuvvetlendirecektir.
Bilindiği üzere çoğu diyet programlarının sağlıklı kilo verme önerisi dengeli beslenme ve bol egzersizden geçmektedir. Bu nedenle diyet programlarında kullanılan bir çok gıda tokluğu arttırarak metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını sağlamaktadır ve sindirimi kuvvetlendirir. Hele ki bu konuda yoğurt ön plana çıkmaktadır. Yoğurt her ne kadar yüksek bir kalsiyum kaynağı olsa da içerisinde yer bulan konjuge linoetik isimli asit (CLA) karın yağlarının erimesine yardım eder. Yani her gün yoğurt tüketimine önem veren bir kişinin yoğurt yemeyenlere göre çok çok fazla kilo vermiş olduğu gözlemlenmiştir. Bunun sebebi ise pek tabii ki de yoğurdun sağladığı doygunluk hissinden kaynaklanmaktadır. Yoğurdunda sınıfına dahil olduğu süt, ayran, peynir gibi bir çok süt ürünleri yağ yakımını hızlandırarak daha çok tokluk hissi kazandırır. Hele ki tatlının fazla kaçırıldığı günlerde çokça yoğurt yenmesi vücut metabolizmasının dengelenebilmesi açısından önemli olabilecektir.
Yoğurt yalnız olarak tüketildiğinde de doygunluk hissi kazandırır. Bilhassa spordan sonra 45 dakika içinde yenilen yağsız bir yoğurt yağ yakımını daha hızlı ve kolay bir biçimde gerçekleştirecek ve de uzun süren bir tokluk sağlayacaktır.