
Mutfakta karşımıza sofra tuzu olarak çıkan sodyumun azı da fazlası da zarar. Sodyum; vücudumuzun sıvı dengesini ve kan basıncının düzenlenmesini sağlamaktadır fakat fazla tuz tüketimi yoluyla aldığımız fazla sodyum bir çok hastalığa da neden olur. Yapılmış olan araştırmalarda sağlıklı kişinin günlük...