Tropik bitki türlerinden pamuğun ana yurdu Hindistan'dır. Boyları 120 santimetreye kadar ulaşır. Ev içinde yetiştirmeye müsait bir bitki değildir. Çok bitki gibi pamuk yetiştirmek için özel şartlar gereklidir. Bu koşullardan bazıları şunlardır: Ekim Genel olarak pamuk bitkisi için en ideal ekim zam...
Çamgiller ailesine ait olan sedir, cedrus cinsi bitkilerin ortak adıdır. 20 ile 50 metre arasında farklılaşan boyları ile yaz kış yeşil yapraklara sahiptir. Kozalakları 26 ayda bir olgunlaşır. Şehir şartlarında yetiştirilebilen, kirliliğe ve rüzgara karşı dayanıklı ağaç çeşididir. Parklarda ve bahçe...
Asıl adı "petroselinum sativum" olan maydonoz maydanozgiller ailesine ait bir bitki olarak bilinmektedir. İki senelik, sağlam ve otsu bir bitki olan maydonoz bir çok yemekte ve salatada kullanılmaktadır. Esmer bir renge ve orak biçimine sahip olan bitki tohumları maydonoz yetiştiriciliğinde hayli ön...
Çamgiller ailesinin bir üyesi olan ladin (Picea), Kuzey yarım kürede 40’ı aşkın çeşidi ile yayılım gösteren, yaz kış yeşil yapraklı ve piramit formlu bir ağaç çeşididir. Ak ladin, doğu ladini, batı ladini, mavi ladin gibi türler başlıca ladin çeşitleri arasında yer bulur. Ladin nasıl yetiştirilir? L...
Ana vatanı Asya ve Hindistan olan turp, botanikte brassicaceae ailesinin raphanus çeşidi, r. sativus cinsi, 1 ya da 2 senelik kültür bitkisidir. Fındık, kestane ve bayır turpu gibi çok miktarda kültüre sahiptir. İştah açıcı olarak çiğ tüketilmesinin yanında pişirilerek de tüketilebilen besin değeri ...
Yazın yeşil yapraklı, ginkgoaceae ailesinin bir üyesi olan ginkgo, boyu 30 metreye ulaşabilen bir ağaçtır. Çok önemli çeşidi ginkgo bilobadır. Heybetli görüntüsü sebebi ile ölümsüzlüğü simgeler, mabet ağacı olarak da bilinir. Çeşidine göre piramit veya dağınık forma, kokulu meyvelere sahiptir. Ekolo...
Zambakgiller ailesine ait, maksimum sapları tercih edilen pırasa çok senelik bir kış sebzesidir. Bol bol B, K ve C vitamini içermektedir. Bunun yanı sıra silisyumi, manganez, kükürt, iyot, potasyum, kalsiyum ve demir gibi mineralleri de bulundurur. Genelde ekim ve şubat ayları arasında hasadı yapılm...
Latince adı Myosotis sp. olan unutmabeni, Borraginaceae ailesinin üyesidir, tek, iki veyahut çok yılık bitkilerdir. Türkiye'de 20 etrafında çeşidi doğal olarak yetişir. Menekşeyi andıran, çeşidine göre mavi, eflatuni mor ve pembe renkte küçük çiçeklere sahiptir. Park ve bahçelerde dış mekan süs bitk...
Ana vatanı Orta Afrika olan karpuz bitkisinin kökleri toprak içerisinde 4 metreye kadar uzar. Bitkinin elips halinde meyveleri vardır. Meyvenin içerisindeki su oranı %88'dir. Benzer zamanda karpuz, meyveler arasında en yağlı olanıdır. Dünyanın her yerinde yetiştirilebilen karpuzun her bitki gibi ken...
Latince adı chrysanthemum olan krizantem, asteraceae ailesinin Asteroideae alt ailesine ait, chrysanthemum cinsi bitkilerin ortak adıdır. Yaygın olarak kasımpatı adıyla bilinir. Sonbahar ve kış mevsimindeki aylarda çiçek açan, çok senelik bitkilerdir. Kesme çiçekler arasında ticari önem sahip türler...
Kışın yaprağını döken ağaç veyahut ağaçcıklardan olan ıhlamur, Türkiye dahil kuzey yarım kürenin bütün ılıman ülkelerinde yetiştirilir. Kalkerli, serin ve nemli topraklarda yetiştirilmeye uygun olur. Ihlamur ağaçları 25 metreye kadar boylanabilir. Başlarda düz olan ıhlamur ağacının gövdesi yaşlandık...
Latince adı astragalus olan geven fabaceae (baklagiller) ailesine ait çok senelik ot veya çalı formundaki bitkilerin ortak adıdır. Bütün dünyada 2000’den fazla çeşidi bulunan geven fabaceae familyası içerisinde maksimum türe sahip olan cinstir. Türlü geven türlerinden elde edilen zamk, ilaç, tekstil...
Antepfıstığıgiller ailesine özgü bir bitki olan sumak yaz kış yeşil kalması ile bilinir. Çalı halinde büyüyen sumağın boyu 3-4 metre yüksekliklerine kadar çıkar. Yemeklerde genel olarak baharat olarak kullanılmaktadır. Özel olarak kokuyu azalttığı için daha fazla soğan ile yapılmış olan salatalara k...
Yapısı itibari ile dayanıklı ağaç olan iğde, çok iklim ve toprak tipinde yetişebilir. Kökünde azot depolayabilme özelliği ve kuraklığa sağlam yapısı onu çok bölümde erozyonla mücadelede iyi bir yardım eden yapar. Azotu kökünde depolayabilme özelliği en verimsiz topraklarda dahi yetişebilmesini sağla...
Güzel görüntüsü, enfes yaprakları ve güzel duruşu ile gören herkesi etkileyen zakkum bitkisi türlü coğrafyalarda ve iklim şartlarında yetiştirilmeye çalışılır. Sözü edilen alanlarda gereken şartlar sağlanmalıdır. Zakkum Nerede Yetişir? İklim koşulları olarak yazları sıcak, kışları ise bir nebze daha...
Defnegiller ailesinden sayılan tarçın 6-12 cm boylarına ulaşabilen bir tür ağaç türüdür. Genel olarak tropikal iklimleri seven tarçın ağacı Endonezya, Madagaskar ve Brezilya gibi ülkelerde yetişir. İki değişik türü olan tarçın benzer zamanda yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Ağacın kurumuş kabukları türl...
Mersingiller ailesine ait bir bitki çeşidi olan yeni bahar yapraklarını dökmeyen tüketilebilmektedir çalı bitkileri arasına girer. Jameika biberi olarak da bilinir. Ilıman iklim kuşağının etkin olduğu bir çok bölümde yetişir. Sıklıkla yetiştiği bölüm Amerika'dır. Güney Amerika'nın sıcak ve tropikal ...
Bir çok bitki türü arasında güzel çiçekleri ve güzel görüntüsü ile dikkat çeken zambak hayli ilgi çekici bir bitki çeşidi olarak öne çıkar. Süs bitkisi olarak da kullanılan, bahçelerde veyahut balkonlarda güzel görüntüsünden faydalanılmak istenen zambak bitkisi ekru ve beyaz ağırlıklı çiçekleri ile...
Adana ve Osmaniye illeri şalgamın kullanılmış olduğu başlıca illerdir. Şalgam, turpgiller ailesine özgü bir bitki olup hem insanlar aynı zamanda hayvanlar için kullanılmaktadır. Direkt kökleri sebze olarak tüketilse de çoğunlukla şalgam suyu olarak tüketilir. Bundan hariç turşu yaparken da kullanıla...
Botanikteki adı lonicera olan hanımeli caprifoliaceae ailesinin üyesi sarıcı formda çok yılık bir bitki olarak bilinmektedir. Güzel kokulu çiçekleri ile dış mekân süs bitkisi olarak kullanılmaktadır. Takriben 200 çeşidi bulunmaktadır. Kuzey yarım kürede geniş bir coğrafyada doğal olarak yetişir. Üre...
