Nedir Nasıl Neden

Günlük hayatımızda devamlı kullandığımız su mataralarımızı temizlemek sağlık yönünde gayet önemli konulardan birisi. Bir sürü çeşitlikte ve markada su matarası olsa da, su içmek için kullanılan bu mataraların temizliğine bir hayli dikkat göstermek gerekmektedir. Plastik yahut cam olarak kullanılabil...

Sofralarımızda yer bulan olmazsa olmaz besin maddelerinden olan sebzeler en taze ve en sağlıklı halleriyle doğal olarak yetiştikleri mevsimlerde güzeldir. Siz de, hangi sebzenin hangi mevsiminde daha lezzetli olduğunu merak ediyosanız ve onlara sofranızda bu takvime göre yer vermek istiyor iseniz ya...

Süt ısıtmak, Türk kahvesi pişirmek için çok sık kullanılan cezveleri ocakta çok kısa bir zaman bile unutsanız ısıttığınız süt yahut pişirdiğiniz Türk kahvesi çoktan cezvenin dibinde bir tabaka olur ve uzun uğraşlar sonucu da olsa doğru temizleme yöntemi uygulanmıyorsa bu yanıktan kurtulamayabilirsin...

Ev hanımlarının en büyük dertlerinden biri de tezgahta oluşan inatçı lekelerdir. Her an her halde kolay bir şekilde ortaya çıkabilen bu lekeler ile bütün kadınlar devamlı bir savaş halindedirler. Hassaten bazı lekeler vardır ki bir çok çözüm kar etmez ve insanı yıldırır. Meyve lekelerinden yağ lekel...

Yüksek protein içeren bir baklagildir mercimek. Çorbası ve yemeği çok tüketildiği gibi hassaten yazın sofralarda salata çeşitleri arasında da sıkça rastlanır. Çok hafif, sağlıklı ve gereken proteini fazlasıyla karşıladığı için tam bir yaz salatasıdır. Peki yeşil mercimek salatası nasıl yapılmaktadır...

Bursa yöresine ait yemeklerin en başında İskender kebap gelir. İskender kebap et, yoğurt, pide, domates sosu ve pidenin mükemmel birleşiminden ortaya çıkmaktadır. İskender kebabının eti döner diye adlandırılan ettir. Dışarıda yiyeceğiniz İskenderin yapılışına biraz değinerek evde nasıl yapılacağı ko...

Çoğumuzun vazgeçemediği bir lezzettir kurabiye. Gerek zahmetsiz yapılma aşaması gerek damak tadına göre türlü tatlarda ve şekillerde yapılabilmesiyle her çeşit atıştırmalıklarımızın önündedir.  Fıstıklı, fındıklı, cevizli, üzümlü çeşitleri sayılabilir. Peki üzümlü kurabiye nasıl yapılmaktadır? Malze...

Öksürük tedavisi için bir çok ilaç ve bitkisel tedavi yöntemleri önerilir. Daima bir hastalığın tedavisinde uzman birinin destek ve önerisiyle hareket etmek en doğrusu olsa da doğal tedavi yöntemleri de öksürük için birebir çözüm sunmaktadır. Uzun süren ve boğazı yaralayıcı seviyeye kadar gelebilen ...

Mantı çok sevilen yemeklerden biri. Fakat gerek hamurunun hazırlanıp açılması gerekse tek tek ve küçük küçük bohçalar biçimine getirilmesi çok zaman almakta. Benzer zamanda da hazırlaması yorucu olduğundan çokça yapmaktan kaçınılıyor. MALZEMELER 3 adet yufka İÇ HARÇ İÇİN 300 gr kıymaMaydanozYarım ça...

Kimselerde kan basıncı olarak da ifade edilen tansiyonun normal seviyelerde olması gerekir. Düşük yahut yüksek olması insanlar için sorunlar yaratmaktadır. Sigara, alkol, sağlıksız beslenme, düzensiz hayat gibi negatif etkenler tansiyon üstünde negatif neticeler meydana getirmektedir. Bunun nihayeti...

B12 vitamini vücut sağlığımız için çok önemlidir. Çokca görevinden başka, esas görevi kırmızı kanın üretilmesi ve sinir sisteminin korunmasıdır. B12 vitamini suda eriyen bir vitamin çeşididir. B12 vitamini, karaciğer içerisinde uzun zaman kimsenin ihtiyacını karşılayacak kadar depo edilebilir. B12 v...

Sofraların sultanı tatlılardır. Ne kadar kilo almaktan korksak da tatlılardan vazgeçmek kolay değildir. Neyse ki tatlı çeşitleri çok geniş bir yelpazeye yayılmıştır. Şerbetli, meyveli, çikolatalı, karamelli, sütlü, hamurlu tür tür tatlı olması kişilerin alternatifleri değerlendirmesini sağlamaktadır...

Senelerdir Türk mutfağındaki yerini koruyan ender lezzetlerdendir kuru fasulye yemeği. Yapımı biraz zahmetlidir. Lakin bunca emeğe değen bir lezzeti vardır. Her kişinin kendine göre bir yapım aşaması olan bir yemektir. Genellikle sade yense de, kimi zaman sucuklu, etli olarak da yapılabilmektedir. P...

Kasaplık satılan hayvanlarda diz kapağı ile ayak bileği arasındaki bölümden elde edilen kemikli ete incik denilir. Dana, koyun, kuzu incikten yemek yapıldığı gibi tavuk incikten de yemek yapılabilmektedir. Ama en lezzetli olarak pişirilen kuzu inciktir. Bilhassa kemiğin içerisinde yer bulan ilik kıs...

Bol soslu bir dana rostoya kim karşı koyabilir ki? Siz de evinizde en lezzetli, sağlıklı ve kolay biçimde rosto yapmak istiyor iseniz yazımıza göz atmanızda yarar var. İşte ailenize ve sevdiklerinize rosto yaparken dikkatinizi açmanız gerekenler ve iyi bir rosto pişirmenin püf noktaları; Gerekli ola...