Komi nedir?
Komiler servis esnasında garsonu devamlı izleyerek verilen komutu hemen yerine getirmekle yükümlüdür. Garsonlardan değişik olarak sip...
Otellerde ve restoranlarda garsonların sağ kolu olan çalışanların genel adı komidir. Çoğu zaman hizmet alanında çalışmaya yeni başlamış genç insanlardan oluşur ve ilerde garson olabilme şansına sahiplerdir. Çalışma saatleri garsonlar gibi vardiyalıdır.
Komilerin görevleri nelerdir?
Komiler servis esnasında garsonu devamlı izleyerek verilen komutu hemen yerine getirmekle yükümlüdür. Garsonlardan değişik olarak sipariş alamazlar lakin müşteri isteklerini (ekmek, su vb) getirebilirler.