Nedir Nasıl Neden

Besinlerin bağırsak içerisinde emilimini yavaşlatmaya yarayan pektin lifi bakımından gayet zengin olan sirke, uzun senelerden beri sofraların baş tacıdır. Bin bir derde deva olduğu bilinen sirke, tat ve koku açısından herkese hittap etmese de sağlıklı olmak açısından mucizevi etkileriyle çok hastalı...

İyi bir enerji kaynağı olan pekmez hassaten kış mevsiminin etkili olduğu aylarda bolca tüketilmesi gerekli olan bir besindir. Çokca meyveden elde edilen pekmezin en fazla kullanılan çeşitleri üzüm, dut ve keçiboynuzundan yapılmış olanlarıdır. Pekmez düzenli şekilde tüketildiğinde, günlük vitamin iht...

Arılar çiçeklere konduklarında bacaklarına veyahut gövdelerine proteinlerden oluşan çiçek polenleri yapışır. Yuvalarına geri döndüklerinde bu polenleri petekte depo ederler. İnsanoğlu kovanlara özel tuzaklar kurarak bu polenleri toplar. İki yaşın altındaki çocuklara arı poleni verilmemelidir. Arı ze...

Hindistan Cevizi Sütü, genel sağlık ve cilt sağlığı açısından kimselerin tercih ettiği bir içecektir. Hindistan Ceviz Sütü az çıkması yönünden değerlidir. Peki bu süt meyveden nasıl çıkarılır, Hindistan Cevizi Sütü nasıl içilir?  Hindistan cevizini kırarak meyvesinin tüketebilirsiniz. Şurada dikkatl...

Kimi zaman hayatın stresinden, havanın kirliliğinden kurtulup arınmak isteriz. Bunu yapmak için hafif şeyler yiyerek sindirim sistemimizi, vücudumuzu rahatlatarak detoks yapmak gerekmektedir. Doğal besinlerden, sebzelerden hazırlanmış bir detoks çorbası bu iş için çok uygundur. Malzemeler 3 Yaprak K...

Mısır püskülü, mısırın uçlarında bulunan uzun ve kahverengimsi life benzeyen sarı saçaklardır. Bu püsküller mısırın çiçeklenme zamanı oluşur. Mısır püskülünde bol bol potasyum, sodyum ve kalsiyum vardır. Mısırın kendisi kadar püskülünün de çok yararı bulunur. Peki, mısır püskülü nasıl kullanılmaktad...

Nane yüzyıllardır çiğ olarak, suyu çıkarılarak, kaynatılıp çayı hazırlanarak ve de kurutularak tüketilen mucize bir bitki olarak bilinmektedir. Sakızlardan içeceklere ve yemeklere kadar günlük hayat içerisinde sık tüketilen pek çok yiyecek ve içecekte de aroma olarak kendisine yer bulur. Genelde tem...

Zayıflamak için diyet yapıyorsanız veya mide ülserinden muzdaripseniz lahana suyu içmek yarar sağlar. Bağırsak, karaciğer ve şeker hastalıklarında da tavsiye edilen ve faydaları görülebilen bir içecektir. Lahana suyu küründen en iyi biçimde istifade edebilmek için günlük taze olarak hazırlamak ve ta...

Zamanımızda seve seve tüketilen beyaz çay, yeşil çay ve siyah çay ile benzer bitkinin yapraklarından elde edilmektedir. Beyaz çay, bu çaylardan değişik olarak yaprakların işlenme tekniği ve yaprakların seçilme prosesi olarak biri birinden ayrılmaktadır. Beyaz çay için çay bitkisinin tam olgunlaşmamı...

Dünyanın çok yerinde yetişen sarı çiçekli bir bitki olan sarı kantaronun ekstreleri tıpta çok alanda kullanılmaktadır. Kılıçotu, kan otu, binbirdelik otu ve yara otu adlarıyla da bilinir. Sarı kantaronun yaygın olarak kullanımı ise depresyon tedavisinde olur. Sarı kantaron çayı ruhsal bozukluklar ve...

Ana vatanı Çin olan ve kökü tüketilen turp sebzesi asırlar boyunca bir takım rahatsızlıkların tedavisine yardım eder. Hayli besleyici olan turp sebzesi C vitamini, kalsiyum, demir, lif, K vitamini, B6 vitamini, potasyum ve fosfor kaynağı açısından zengindir. Turp daha fazla suyu sıkılarak tüketilir ...

Ana vatanı Avustralya olarak bilinen mersingiller ailesinden olan okaliptüs ağacının yaprakları tıbbi olarak çok alanda kullanılmaktadır. Okaliptüs yaprakları öksürük ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılan çokca şurup, pastil ve hap olarak kullanılabilen ilaçların içerisinde yer alır. Önlemler Uz...

Pekmez, vücut için en ehemmiyetli enerji kaynaklarından biridir. İçerdiği potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir ve karbonhidrat ile de vücudumuzun diğer ihtiyaçlarını karşılar. Vücudumuzun dinç olmasını sağlayan pekmezin doğru tüketilmesi de hayli önemlidir. Peki pekmez ne zaman ve nasıl tüketilmeli?...

Sakinleştirici etkisi ve mutluluk verici olarak senelerdir bilinen ve tüketilen melisa çayı doğal yollardan rahatlatan ve gerginliği alan bir bitki çaydır. Bunun yanında melisa çayı bilhassa; mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Kalp ve mide spazmlarını çözücü etkisi vardır. Kasları gevşetir. Sinir sis...

Turp suyu folik asit, C vitamini ve potasyum bakımından gayet zengin bir sebze suyudur. Turp suyu çok rahatsızlığa karşı koruyucu ve iyileştirici özelliğiyle tüketilmektedir. Turp suyu özel olarak öksürük ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Turp her şeyden önce bolca su ile yıkanmalıdır. Daha sonra...