Limon

  Yemek Tarifleri

Yazın o bunaltıcı sıcaklarında, hem lezzetli aynı zamanda serinletici bir şeyler içmek fena olmaz değil mi? O zaman buyurun ev yapımı limonataya! Elmalı zencefilli limonata Değişik şeyler denemeye haz...

  Pratik Bilgiler

Çoğu kez limon dendiğinde akla hepsinden önce suyu gelse de yahut bazılarımız için yalnızca keklere bir parça rendelenen biraz da limonataya eklenen tat katıcı bir malzeme olarak görülse de limon kabu...

  Mutfak

Bütün dünyada en fazla bilinen mutfaklar arasında 5. Sırayı yer bulan Tayland Mutfağını 4 kelime ile özetlemek mümkün. Acı, tatlı, ekşi ve tuzlu. Malzemelerden, pişirme tekniklerine kadar bütün aşamal...

  Mutfak

Bir kış sebzesi olan kerevizin çok yararı vardır. Lakin temizlenmesini bilmeyenler yahut temizleme aşamasını uzun bulanlar kerevizden vazgeçmek zorunda kalabiliyor. Peki ya siz? Bu başlıkta maydanozgi...

  Mutfak

Yaşadığımız dönem, tükettiğimiz hemen her besinin içerisinde katkı maddesinin olduğu veyahut hormonlarla büyütülen sebzelerin mutfaklarımızı istila ettiği bir dönem olması hasebiyle doğal, ev yapımı ü...

  Pratik Bilgiler

Sarmısak hemen her hastalığa iyi gelen, doğal antioksidanlar içeren bir gıda ürünüdür. Vücudumuzda meydana gelebilecek çok rahatsızlığa karşı önlem oluşturabilen sarmısak, hayli ağır bir kokuya sahip ...

  Mutfak

Uzun zaman bekletilen sütlerde topaklaşma ve oluşan bu topakların bir çökelti oluşturması görülmektedir. Sütün kesilmesi adı verilen bu hal çoğu zaman çiğ sütte görülmektedir. Sütün kesilmesini sağlay...

  Yemek Tarifleri

Ev oturmalarına sıkça eşlik eden ve beş çaylarının vazgeçilmeyen tatlısı limonlu kek, hemen herkesin sevdigi kek çeşitlerinin başındadır. Limonun enfes kokusu ve içi puf puf bir kek, lezzetiyle nice d...

  Yemek Tarifleri

Ahtapot pişirildikten sonra türlü biçimlerde servis edilebilecek bir deniz canlısıdır. Pişireceğiniz ahtapot eğer daha önceleri temizlenmiş ve devamında taze olarak dondurulmuşsa direkt haşlayabilirsi...

  Yemek Tarifleri

Beyaz lahana, özel olarak ta ekim şubat arası ayların vazgeçilmeyen sebzeleri arasındadır. Beyaz lahana ile sarmasından salatasına kadar türlü yemekler yapmak mümkün. Ama ben sarma yapmaya üşenirim di...

  Pratik Bilgiler

Yemek pişirme sırasında, bütün evi saran keskin kokular oluşabilir. Özel olarak küçük daireler için mutfaktan yayılan kokular önemli sayılabilecek bir sorundur. Besin maddeleri ısınma nihayetinde daha...

  Yemek Tarifleri

Ses kısıklığı her kişinin başına gelebilen, sık görülebilen sorunlardandır. Peki, ses kısıklığına neler iyi gelir ve neler yapmak gerekmektedir  Sigara dumanından uzak durun.Yiyeceklerinizi güzelce çi...

  Mutfak

Dışarıdan aldığınız kestane şekerlerine güvenemiyorsanız siz de evinizde kolay bir biçimde kestane şekeri hazırlayıp kolayca yiyebilirsiniz. Kestane şekeri yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Pam...

  Pratik Bilgiler

Limon kabuğu, meyvenin içiyle kıyasladığında daha yüksek miktarda vitamin ve limon esansı içermektedir. Limon kabukları ile yapabileceklerinizi okuduktan sonra, kabuklarını atmaya kıyamayacaksınız. 6....

  Yemek Tarifleri

Nane limon genelde nezle ve griple anılan bir tür soğuk algınlığı içeceği gibi dursa da esasen yararları ve kullanım şekilleri hayli çoktur. Peki, bunlar nelerdir? C vitamini kaynağı  Limonda bulunan ...

  Yemek Tarifleri

Maydonoz içerisinde doğal karotenoid ve birkaç bilinen anti-kanser ve anti-inflamatuar fitobesinler ve flavonoidler içeren çok güçlü etkileri olan bir bitki olarak bilinir. Kansızlık için Maydonoz yük...

  Pratik Bilgiler

Sağlığımız için çok yararlı besin olmasına karşın balığın eve sinen kokusundan çekindiği için bir çok kişi balık kızartmaktan vazgeçebiliyor. Hayli duyarlı bir hal ama çözüm yolları çok. Bu güzel lezz...

  Yemek Tarifleri

Reçeller kahvaltılarımızın vazgeçilmezlerindendir. Çokca sebze ve meyveden reçel yapılabilmektedir. Şeftali reçeli diğerleri kadar yaygın olarak yapılmaz fakat lezzeti bir başka olur. Bu konumuzda evi...

  Mutfak

Yemeklerin ardından içilebilecek, lezzetli, buz gibi ve benzer zamanda hazma yardım eden bir içki arıyorsanız, "limoncello" favori içkiniz olabilir. Nasıl Servis edilir? Küçük likör bardaklarında, soğ...

  Yemek Tarifleri

Vücudumuza ve beyne çok faydalı olan ginkgo biloba yaprakları yaşayan en eski ağaç türlerinden biridir. Kısa ve uzun bir zaman hafıza gelişimine, zihin açıklığına yararı bulunur. Ginkgo biloba benzer ...

  Mutfak

Vücut için çok faydası bulunan ve hayli besleyici bir sebze olan karnabahar, türlü yemeklerin yaparken kullanılmakta ve pek çok insan tarafından beğenilerek tüketilmektedir. Temizlemesi zorlu görünse ...

  Yemek Tarifleri

Narenciye ailesinin vitamin deposu ve tadıyla türlü yemek ve salatalara sos olan limonun suyunu doğru halde yapma, kullanma ve saklama yollarını gelin birlikte keşfedelim. Taze olduğuna emin olduğunuz...

  Pratik Bilgiler

Limonu dilimledikten sonra kısa zaman içinde tüketmek gerekmektedir. Hiç kullanmasak dahi tüm limon bile bir haftadan sonra yavaşçacık küflenmeye başlar. Bekledikçe küf oranı artan limonun küflenme se...

  Pratik Bilgiler

Nar içinde çokca küçük çekirdek barındırdan bir meyvedir. O yüzden yediğimiz narın taneleri kolay bir şekilde dökülebilir ve döküldüğü yerde de leke bırakır. Nar kıyafetimizde, koltuğumuzda, masa örtü...