Çemen otu, eski tarihlerden beri menopoz devirlerinde ve sindirim sistemi rahatsızlıklarında kullanılmıştır ve bu günlerde ise bunlardan değişik olarak iştah açıcı olarak, emzirme zamanlarında ve diyabet rahatsızlıklarında kullanılır. Ek olarak çemen otu cilt üstündeki egzama, çıban ve iltihaplarda ...
Stresli bir günün sonrasında rahatlamak akşam oturup bitki çayı içmek isteriz. Kendine münhasır, güzel aroması ve tadı ile yasemin çayı güzel tercih olabilir. Yeşil çayla beraber tüketilebilmektedir. Bazı yörelerde törenlerde, festivallerde hassaten tercih edilir. Güzel tadının peşi sıra çok rahatsı...
Bugünlerde alternatif tıp denen ama esasen yüzyıllardır kullanılan bitkiyle tedavi yolları gittikçe yaygınlaşmakta. Kimi çevrelerce yetersiz ve etkisiz görünse de birçok birey bu yolları seçmekte. Peki yemekleri lezzetli mi lezzetli olan enginarın yapraklarından çay yapıldığını hiç duymuş muydunuz? ...
Karabaş otu, Akdeniz Bölümüne özgü olan ve ilkbahar ve yaz mevsimlerinde çiçek açan bir bitki olarak bilinir. Kullanımı çok eski zamanlara dayanan bu bitkinin, vücudumuza çokca faydası vardır. Çok sağlık problemine karşı doğal ilaç niteliği taşır. Karabaş otunun toprağın üstünde kalan çiçekli bölüml...
Vejetaryen beslenme et, balık, tavuk gibi her çeşit hayvan etinin yasak olduğu bir beslenme stilidir. Bu beslenme tarzının da kendi içerisinde ayrımı vardır. Bu ayrım aşağıdaki gibidir: Ara öğünlerde kalori içeriği çok yüksek olan besinlerin tüketilmesi ( çikolata, şeker vb ... )Yediği besinleri büy...
Domates suyunu hazırlamanın iki sebebi vardır. Birincisi içecek olarak tüketebilmek için ikincisi ise kışın yemeklerde domates yerine kullanabilmek içindir. Yapılışı Domatesleri güzel halde yıkayın. (ayrıca daha temiz olması için sirkeli suda bile bekletebilirsiniz. )Hazırlamış olduğunuz karışımı b...
2 metreye kadar uzayabilen bir bitki olan meyan bitkisi, Avrupa’da ve Asya’nın bazı bölümlerinde doğal ortamda yetişir. Bitkinin asıl kullanılan kısmı olan kökleri toprağın çok derinlerine inme özelliğine sahiptir. Meyan kökü çok geleneksel ilaçta etkin madde olarak kullanılmakta ve bu bitkiden çok ...
Son günlerde çok moda olan ve zayıflamak isteyen kimseler tarafından tercih edilen yeşil çayın çokca yararı bulunur. Siyah çaya oranla yeşil çay zayıflama konusunda insanlara daha fazla fayda sağlar. Peki yeşil çay ile nasıl zayıflanır? Yeşil çay son günlerde zayıflama konusunda popüler hale gelse d...
Seve seve içilen ve hayli rağbet gören bitki çaylarına devamlı yenileri eklenmektedir. Bu bitkisel çaylar pek çok insan tarafından doktora gitmeden önce başvurulan ilk yöntemlerden. Lakin tüketeceğimiz bitkinin nelere iyi geldiği ve nasıl kullanılması gerektiğini bir uzmana danışmadan kullanmak tabi...
Vejetaryen beslenmenin çok miktarda avantajı olduğu gibi, benzer biçimde çok fazla dezavantajı da bulunur. Kendinizi adamadan önce tam olarak araştırma yapıp, tecrübe sahibi kimselerden bilgi almalı, bu biçimde vejetaryen olunmalıdır. Dezavantajların çoğu kolay bir biçimde üstesinden gelinebilir şek...
Dopamin, bir sinir iletici, beyinin türlü alanlarında üretilir. Fonksiyonunun hassaten kavrama ve davranış üstünde önemli etkileri vardır. Bunlar; dikkat, ruh durumu, hafıza, öğrenme, motivasyon ve istemli hareketler olarak sıralanabilir. Dopamin olmadan, birey normal işlev gösteremez. O neden ile, ...
Yazın kırmızı meyveleriyle kulaklarınızın arkasında taşıyarak eğlendiğiniz meyvenin yalnızca tadı değil sapları da baş tacıdır. Kirazın, meyvesini yedikten sonra saplarını toplayıp kurutmak suretiyle kullanabilirsiiz. Kiraz sapı çokca hastalığın tedavisinde, çokca değişik sıkıntının çözümünde etkin ...
Bu günlerde sirkenin bir çok çeşidini pek çok alanda kullanmaktayız. Bunlardan en öenlilerinden biri de elma sirkesidir. Elma sirkesi, elma suyunun doğal ortamlarda bırakılmasından elde edilen bir sıvıdır. Bu sıvının zamanımızda mucizevi özellikleri vardır. Elma sirkesi şimdilerde çok popüler olmuş ...
Şifalı bitkiler kategorisinin en üst sıralarında olan funda bitkisinin çayı en yararlı bitkisel çay olarak kabul edilmektedir. Funda çayını hazır olarak aktarlardan temin edebileceğiniz gibi evde demleyerek içmeniz de mümkündür. Bölümsel yağ yakıcı ve metabolizmeyı hızlandırıcı özelliklerinin yanınd...
Depresyon Kandaki düşük serotonin miktarı depresyon ile bağlantılıdır. Ama, canlı bir beyindeki serotonin miktarını tespit etmek imkansız olduğundan, bu teoriyi kanıtlayan bir çalışma bulunmamaktadır. Kandaki serotonin miktarı ölçülebildiğinden, serotonini az olan kişilerin depresyona daha yatkın ol...
Asya kıtasında bulunan tropikal iklimin hakim olduğu yerlerde yetişen ve şifalı çaylar kategorisinde kabul edilen yasemin çayının insanların sağlığına çok pozitif katkısı bulunur. Yasemin çayını tüketirken dikkatli olunması gerekli olan bazı noktalar vardır. Peki, yasemin çayı nasıl içilir ve yararl...
Lahana suyu zayıflamak isteyenlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Benzer zamanda kilo verdirmesinin yanında bir takım hastalıklara karşı iyi gelip kansere karşı da koruyucu etki yapmaktadır. Toksik maddeler yönünden ise antibakteriyel bir özelliğe sahiptir. Bütün bu faydalardan yararlanmak için...
Diğer adı nazar otu olan üzerlik otu, çok faydası olan bir bitki olarak bilinir. Genel olarak 50 - 70 cm arası, beyaz çiçekli ve otsu bir bitki olan üzerlik, koni biçiminde kahverengi meyvelere sahiptir. Tohumlarının içerisinde harmin, harmalol, harmalin ve pegalin gibi maddeler içeren üzerlik, A ve...
Sayısız faydasıyla domates, sofralardan eksik olmayan sebzelerin başında gelir. Kanserin baş düşmanı olan bu şifalı yiyecek tam bir sağlık deposudur. Meyve ve sebze sularının sağlığa yararları saymakla bitmez. Domates suyu da vücut yenileyen özelliği ile son dönemlerde çokca kafenin menüsüne çoktan ...
Yulaf ezmesi, tam tahıllar, fasulye, mercimek gibi yavaş sindirilebilen karbonhidratlardan yiyin. Beyaz ekmek, çörek, bagel (simit), şeker veyahut şeker içeren yiyecekler ve az lifli tahıllar gibi işlenmiş ve rafine edilmiş yiyeceklerden uzak durun. Kafein, alkol, şeker ve suni tatlandırıcıları azal...
