Nedir Nasıl Neden

Elyaf ketenden elde edilen keten, özel kumaş çeşididir. Diğer kumaş çeşitlerine göre daha dayanıklıdır. Hem kadınlar hem erkekler için hayli uygun olur. Hassaten keten gömlekler yaz mevsimindeki aylarda çok sık tercih edilir. Kumaşın özelliğinden ötürü güneş ışınlarını cilde direkt ulaştırdığı için ...

Haziran ve temmuz ve ağustos aylarında kalın yapısı sebebiyle tercih edilmeyen kadife elbiseler, ekim şubat arası ayların gelmesiyle dolaptaki yerine almaya başlar. Sıcak tutması, kalın olması ve güzel görünüşüyle kıyafetlerde sık kullanılan kumaş çeşidi olan kadifenin temizliği ise özen gerektirir....

Yeni yılın simgesi olan yılbaşı ağaçları hassaten üstündeki süsler ile bulunmuş olduğu mekanı neşeli kılan vazgeçilmeyen yılbaşı figürlerindendir. Genel olarak çelenk, kurdele, mum, hediye kutuları, oyuncak süslemelerinin yer aldığı yılbaşı ağacı ek olarak yapay ışıklandırma ile daha canlı hale geti...

Hayli narin ve değerli bir kumaş olan ipek, kıyafetlerde şık ve gösterişli görünüm sağlamaktadır. İpek, doğada bulunan en ince liftir. Yumuşak ve parlak bir dokuya sahiptir. Kadınlar tarafından özel olan günlerde ve iş hayatında çok sık tercih edilen bir elbise çeşididir. Liflerinin özelliğinden ötü...

Hem göze aynı zamanda damağa hitap eden yeşil çaylı kek tariflerinde matcha çayı adıyla anılan özel toz çay kullanılmaktadır. Yoğun aromalı bir çay olan matcha, keke aroma verirken benzer zamanda renk de kazandırır. Kullanılacak çay miktarı damak tadına göre artırılabilir. Un karışıma yedirildikten ...

Lezzeti yanında türlü renkleri ile çocukluğun en sevilen şekerlerinden pamuk şekeri, bükülmüş şekerin forma sokulmuş halidir. Şeker, tatlandırıcı ve gıda boyası ile elde edilen pamuk şekerinin yaparken özel makine kullanılmaktadır. İçine makinenin başlık bölümünden ayrı ayrı dökülen toz şeker ve gıd...

Turpgiller familyasında yer bulan karnabahar lahana gibi kat kat yapraklar içinde beyaz, tanecikli çiçekleri bulunan bir sebzedir. Kış aylarında tüketilen 2 senelik bitki otsu yapısı ve etli, beyaz çiçekleriyle çokca farklı biçimde pişirilir. Makarna ve Hamur İşlerinde Kullanımı Karbahar, tavuklu ma...

İçerdiği kalsiyum, sodyum ve potasyum mineralleri ile şifalı bir yiyecek olan lahana turşusu, benzer zamanda C vitamini deposudur. Bilhassa kuru fasulye, barbunya ve yeşil mercimek gibi bakliyat yemeklerinin yanına çok yakışan turşu, bu yiyeceklerin sindiriminin de kolaylaşmasını sağlamaktadır. Evde...

İtalya'nın en bilinen ve lezzetli makarna soslarından olan pesto sos hafif tadı ve envaiçeşit makarna ile tüketilebilmesi nedeniyle çokça tercih edilir. Dışarıdan hazır alınabileceği gibi evde yapımı da gayet kolaydır. Hazırlanışı Pesto sosun saklama süresi üç gündür. İçerdiği sarımsaktan ötürü pek ...

Aromatik otlardan biri olan fesleğen Akdeniz mutfağında çok sosun temel malzemelerinden biridir. Pesto sos da dahil olmak üzere makarna, salata ve beyaz et yemekleri soslarında yoğun olarak kullanılmaktadır. Domatesli fesleğenli sos 2 diş sarmısak1 su bardağı fesleğen yaprağı1 büyük soğan3 yemek kaş...

Fazla kilolardan kurtulmak için veyahut var olan kiloyu korumak için uygulanan düşük kalorili diyetlerde, lezzet dengesini tutturmak ve öğünlere çeşitlilik kazandırmak çoğunlukla zordur. Yağ, şeker ve karbonhidrat gibi diyetlerde sınırlandırılan besin gruplarıyla birlikte düşünüldüğü zaman lezzetli ...

Günlük olarak hızlı biçimde tüketilebilen ve içerdiği besinler hasebiyle sağlıklı atıştırmalık olan soğuk sandviç, evde pratik biçimde hazırlanabilen yiyeceklerin başında gelir. Öğle molaları başta olmak üzere sabah kahvaltılarında ve bazı hallerde akşam yemeklerinde bir öğün olarak tüketilmesi de m...

İçerdiği vitamin ve minerallerle pek önemli bir besin maddesi olan balık hafta içinde asgari iki öğün tüketilmelidir. Demir ve kalsiyum açısından zengin olan balığın muhafaza edilmesi ve tüketilmesinde dikkatli olunması gerekli olan hususlar vardır. Balığın taze olması ve doğru halde saklanması çok ...

Öğle veyahut akşam yemeği için balık besleyici ve sağlıklı seçimdir. Fakat tamamlayıcı tatlı bulmaya çalışıldığında balık menüleri pek çok kimse için zorlayıcı olabilir. Çikolatalı veyahut yoğun şerbetli tatlılar balığın tadına kıyasla çok zengin ve baskın kaçabilir.  Limonlu tahin helvası Bol limon...

Sonbaharın son ayı olan kasım ayında balık daha fazla tüketilmeye başlanır. Uskumru mu, yoksa lüfer mi derken işin içine hamsi de girer ve balık tercihinde karar vermek zorlaşır. Etrafı ızgara balık kokularının sardığı Kasım ayı, balık emekçilerin mesailerinin de hayli yoğun olduğu dönemlerden biris...