Nedir Nasıl Neden

Ayaküstü atıştırılan bir sokak lezzeti olarak hayatımıza giren ekmek arası köfteyi, evde daha iktisadi ve daha sağlıklı biçimde yapabilirsiniz. Bunu yapmak için yapmanız gerekenler ise şunlar; Köftenin hazırlanışı Yarım kilo köftelik az yağlı kıyma Seviyorsanız bir tutam maydonoz 1 adet soğan Bir a...

Akşama beklenmedik misafirleriniz mi var? Canınız tatlı bir şeyler mi çekti? Portakallı irmik tatlısı tam da size göre. Az malzeme ile çabucak harikalar yaratabilirsiniz. Malzemeler 10 yemek kaşığı toz şeker 1 litre süt 1 yemek kaşığı nişasta Yapılışı: 12 yemek kaşığı irmik 4-5 adet portakal Püf nok...

Erzurum bölgesinin yöresel tatlıları arasından yer bulan kadayıf sarma sofralarınıza lezzet katan bir tariftir. Peki, nasıl yapılmaktadır? Kopardığınız parçaların içine bir nebze ceviz içi koyup yaprak sarma veyahut sigara böreği gibi sarın.Taze tel kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın....

Poğaça, içine isteğinize göre peynir, kaşar, zeytin, sosis gibi türlü şeyleri koyabildiğiniz tuzlu bir hamur işi türüdür. Gerek misafirleriniz geldiği zaman gerek canınız istediğinde gerekse kahvaltılarınızda yaparak yiyebilirsiniz. Poğaçanızı yaparken kullandığınız malzemelerin taze olmasına dikkat...

Hassaten çocukların sevdiği yemek çeşitlerinden biri köftedir. Evde kolay çekilde hazırlayacağınız köfteler hem sağlıklı aynı zamanda sizler için bir öğün kurtarıcı olabilir. Pek çok biçimde hazırlayabilecek olduğunuz misket köfte türü vardır bunlardan bazıları: Servisinizi yeşil salata yahut patate...

İtalyan mutfağınından çıkma limonlu kurabiye, her Akdeniz ülkesinde olduğu gibi türkiyede de hayli yaygındır. Hayli hafiftir ve hassaten çok şekerli, şerbetli tatlı tüketemeyenler için çok uygundur. Her mevsim yenilebilir. Sürpriz misafirlere, beş çayına misafirlere gönül rahatlığı ile ve rahatlıkla...

Pilav, geçmişten bugünümüze sofralarımızın vazgeçilmezlerinden birisi olmuştur. Yüksek karbonhidrat içeriği ve neredeyse her yemeğin yanına uymasıyla pilav hayli pratiktir. Ek olarak çokca besin ile zenginleştirilebilir. Bademli, kuş üzümlü, garnitürlü, tavuklu, etli, patatesli kestaneli vb. çok pil...

Yapınca bayatlar, yarına kalmasın demeyeceğiniz bu böreğin hamurunu ister evde siz hazırlayabilirsiniz ister iseniz stabil ve hızlı hazırlamak için marketlerden milföy hamuru alarak tercihinize uygun iç harç ile kısa zamanda yapabilirsiniz. 1 tutam maydonozTuz, karabiber3 soğan250 gram kuzu etiSıvı ...

Pekmezler kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden birdir. Pekmezi sabah kahvaltısında tüketmek tüm gün enerjik ve güçlü olmanızı sağlar. Özel olarak keçiboynuzundan yapılmış olan pekmezler şeker ve vitamin yönünden gayet yararlıdır. Siz de evinizde kolay bir biçimde keçiboynuzu pekmezi yapabilirsi...

Geleneksel olarak sacda pişirilen el açması gözlemeler Türk mutfağının kendine münhasır tatlarından biri. Mayalı veya mayasız hamurdan yapılabilen gözlemenin püf noktası dinlendirilmiş hamurla çalışmak ve olabildiği kadar ince yufkalar açmak. Hazırladığınız yufkaları, kıymalı harcın yanında kuşbaşı ...

Üstü erimiş kaşar peyniri kaplı bir tabak kremalı patatese kim karşı koyabilir ki? Siz de bu lezzeti evinizde en iktisadi ve sağlıklı şekliyle yapmak istiyor iseniz tarifimize göz atmanızda yarar var. İhtiyacınız olan malzemeler (4 kişilik) Kekik Karabiber 200 gr Kaşar Peyniri 4 orta boy patates Tuz...

Her yaşta kimsenin seve seve tükettiği besinler arasında olan makarna türlü vitamin ve minareller yönünden gayet zengindir ve hemen enerjiye dönüşür. Lakin içerisinde yer bulan karbonhidrat sizin hemen açıkmamanızı sağlayabilir. Makarnanızı sade olarak yiyebileceğiniz gibi türlü soslarla da tüketebi...

Sağlıklı ve yararlı kış sebzesi olan karnabaharı bir lezzet şölenine dönüştürmek esasen çok kolay. Pratik yemek olan karnabahar graten ile siz de etrafınızdaki her kişinin bu güzel sebzeyi tatmasını sağlayabilirsiniz. Yapılışı Karnabahar graten yapma işine girişmeden önce bilmelisiniz ki, tercih ed...

Binlerce senelik bir geçmişe sahip olan ve özel olarak Ortadoğu'da her milletin içine kendinden bir şeyler kattığı aşure tatlısı, ocaktan yeni indirildiğindeki sıcak haliyle tüketilse de, kalan aşure de atılmaz ve saklanarak uzun zaman daha damakları şenlendirir. İçerdiği tür tür gıda ürünüyle açıkç...

Maket bıçağı, her bireyin ev ve iş yerlerinde rahat bir şekilde kullanabildiği küçük araçlar arasında gelir. Toplum içerisinde falçata olarak da bilinir. Tek tarafı keskin bir bıçak ve kilitlenme mekanizması ile sabitlenebilir olmasından ötürü kullanımı kolaydır. Fakat kullanırken dikkatli olunması ...