Nedir Nasıl Neden

Un çorbası uzun zamandır mutfakları süsleyen bir çorbadır. Son günlerde içine değişik malzemeler konarak çeşitliliği arttırılmış, besleyici yönü zenginleştirilmiştir. Yapımı kolay, lezzetli ve besleyici un çorbası büyük küçük her bireyin favorisi olmaya adaydır. Sarımsaklı un çorbası için gerekli ol...

Mevsim koşulları beslenme alışkanlıklarını direkt etkilemektedir. Kış mevsimindeki aylarda çokca öğünde tüketilen tür tür çorbalar, yazın artan sıcaklarıyla beraber menülerden çıkmaya başlar. Bunun yerine yaz sebzelerinden oluşan salatalar, hoşaflar sofraları süsler. Haziran ve ağustos ayları arasın...

Artan makarnaları değerlendirmek veya makarnayı çok sevenler için değişik ve doyurucu bir tarif hazırlamak için uygun çorba türü de makarna çorbasıdır. Ara öğünlerde veya öğle yemeklerinde yalnız olarak tüketildiğinde tok tutma özelliğiyle de avantaj sağlamaktadır. Makarna Çorbası Nasıl Yapılır? 1 ç...

Yapılacaklar Suyun içine gıda koyacaksanız kullanabileceğiniz tencere, düşündüğünüzden daha büyük olmak halinde olabilir. Tencere içerisinde yeterli alan yoksa pirinç veyahut makarnanız kaynayıp taşacaktır.Altını açın ve yüksek ateşe getirin. Tencerenin kapağını kapatın.Kaynatmak istediğiniz ölçüde ...

Çoğunlukla beraber kullanılmayan yumurtalı terbiye ve domatesin buluştuğu şafak çorbası, içindeki malzemeler gereği besin değeri hayli yüksek bir çorbadır. Çorbanın Terbiyesi İçin Yarım kilogram yarım yağlı süt2 adet yumurtanın sarısı Şafak Çorbası Nasıl Yapılır? Kullanıma hazır duruma gelen terbiye...

Taze veyahut önceleri dondurulmuş somon filetolarını folyoya yerleştirin. Bir limon suyunu üzerlerine boşaltın ve tuz ile karabiber serpin. Folyoyu sıkıca sarın ve somonu fırınınızda, pişirme kâğıdı üstünde pişirin. Her 2,5 cm kalınlık için on dakika pişirin. Limon dilimleriyle süsleyin. Taze somonu...

Buharda pişirme; sebzeler, tahıllar ve proteinler gibi türlü gıdaları, doğal lezzetini kaybetmeden pişirmek için kolay ve hızlı yöntemdir. Daha iyi beslenmek ve diğer pişirme yöntemleriyle aldığınız kaloriyi azaltmak için gıdalarınıza buharda pişirin. Buhar tencereniz için sıkıca kapanan bir kapağın...

Fırını 150 dereceye ayarlayın. Muz dilimlerini cips kuruluğuna ulaşıncaya dek 1 - 2 saat arası pişirin. Tepsiden almadan önce biraz soğumaya bırakın. Muz dilimlerini hava geçirmez bir kapta iki haftaya kadar saklayabilirsiniz. Muzları soyun ve ince ince cips kalınlığında kesin. Muzu eşit derecede pi...

Çam Mantarı, Türkiye başta olmak üzere çokca ülkede yetişen ve sevilerek tüketilen bir besindir. Mantarın yenilebilmesi için zehirli olup olmadığı kontrol edilmesi gerekmektedir. Protein yönünden gayet zengin olan çam mantarı, aminoasit dahil çokca yan minerali de bünyesinde barındırır.  Çam mantarı...

Tam bir protein deposu olan kırmızı mercimek, çok lezzetli ve bir o kadar da yararlı bakliyattır. Kuru baklagiller arasında, hem lezzeti aynı zamanda besin değeri ile öne çıkar. Türk mutfağının vazgeçilmeyen lezzetlerine ev sahipliği yapan kırmızı mercimek, sofralarda tür tür yemeklerle karşımıza çı...

Lahanagiller familyasında yer bulan brokoli yeşil yumrular biçiminde olan bir bitki çeşididir. İtalya’dan dünyanın türlü yerlerine yayıldığı bilinen brokoli türkiyede de sevilen sebzeler arasındadır.  Brokoli Nasıl Pişirilir? Kıymalı ve zeytinyağlı yemekleri de yine az ateşte diri olarak pişirilir. ...

Esansiyel yağlar bitkilerin değerli bir bileşenidir. Kozmetikte, aromaterapide ve tıpta kullanılmaktadır. Basınçlı buhar uçucu bitki yağını ekstrakte eder. Daha sonra buhar soğuyarak hem esansiyel yağları aynı zamanda onları çıkartmak için kullanılan suyu içeren bir sıvıya dönüşür. “Distile etme/dam...

İhtiyacınız Olan Şeyler Alüminyum FolyoMukavvaBüyük ve küçük boyda karton koliToksik olmayan tutkalNon - toksik görünmez bantStreç filmMakasGazeteKalemSiyah elişi kâğıdıZımba Talimatlar İki adet koli bulun. Biri diğerinin içine, bütün kenarlarda 5 - 6 cm boşluk kalacak halde sığmalıdır. (Boşluklar g...

Her iki elinize de iki ayakkabı bağcığının ucunu alın. Bağcıkları gergin tutarken bir bağcığı ikiye katlayın. Bir ayakkabı deliğinden geçirin ve çekerek bir fiyonk yapın. Bir X olacak biçimde çarpı yapın. Benzer işlemi diğer ayakkabı bağcığı için uygulayın. Ayakkabı bağcığının bir ucunu diğerinin al...

Toplum içerisinde "Kurt Üzümü" olarak bilinen goji, Amerika ve Kanada’da popüler olarak kullanılmaktadır. Goji Berry, yapılmış olan test sonuçlarına göre sağlık yönünde gayet faydalı bir bitki olarak bilinmektedir. Goji, 2000’li senelerde Çin’de ilaç yaparken kullanılmaya başlanmıştır. Bitki daha ön...