Nedir Nasıl Neden

Kendine münhasır güzel kokuya sahip olan servi ağacının doğal yetişim alanı Akdeniz Bölümünden Himalayalar'a kadar değişir. Servi ağacının anavatanı Türkiye, İspanya, Lübnan ve Suriye olarak bilinir. Servi ağacının takriben 20 türü vardır. Büyümesi hayli yavaştır. 2000 ile 3000 sene yaşayabilme özel...

Altıntop ağacı olarak da bilinen greyfurt meyvesinin anayurdunun Karayipler Denizi’ndeki Jamaika Adası olduğu söylenmektedir. Oradan 17. yüzyılda, dünyanın sıcak kısımlarına getirilmiştir. 4 ile 6 metre boylarında olan altıntop ağacının, derinlere inen sağlam kökleri vardır. Gövdesi dik ve düzdür. D...

Her mevsimde yapraklı bir bitki olması ile ünlenen Cezayir menekşesi, ilgi çekici değişik özellikleri ve farklı amaçlar için kullanılması ile bilinir. Zakkumgiller ailesinin bir üyesi olan bu bitkinin 4 değişik çeşidi Türkiye'de yetişir. Cezayir menekşesi bitkisinin en popüler özelliği, sürekli bir ...

Çok eski zamanlardan beri yetiştirilen safran değerli bir bitki olarak bilinir. İlaç, baharat, kozmetik ve boya endüstrisinde de çok fazla kullanılanır. Genelde Adana, Safranbolu, Şanlıurfa, Tokat, İzmir ve İstanbul bölümünde yetiştirilir. Türkiye baharat üretiminde ve kullanımında hayli gelişmiş bi...

Dutgiller ailesine ait bir bitki olan dutun anavatanı Çin olarak bilinir. Türkiye'de bilhassa Anadolu'da çokça yetişme imkanı bulan bir bitki olarak bilinmektedir  Dut ağacı kışı çok sert olmayan derin toprağı olan yerleri sever. Bu kısımlarda yetişince iyi meyve vermektedir. Tohum ile üretilen bir ...

Kayıngiller ailesine ait bir bitki olan kestane, Türkiye'de yaygın olarak yetişir. Avrupa kestanesi çeşidi en kaliteli kestane olarak bilinir ve anavatanı Anadolu'dur.  Kestane ağacında erken çiçeklenme Mayıs sonu-Haziran başlarında olur. Orta dönem çiçeklenme Haziran ortası yaşanırken geç zamanda ç...

Hayli besleyici olan ve çok minerali içinde barındıran fındık, nişasta ve şeker de içermektedir. Ek olarak yağ ve azot yönünden da zengindir. Kalori değeri cevizten yüksek olan fındık, potasyum, kalsiyum ve fosfor da içermektedir. Fındığın sağlam ve verimli halde elde edilebilmesi için ağaç bakımını...

Buğdaygiller içerisinde yer bulan ve önemli kabul edilen bir besin maddesi olan çavdar, hayli ilginç ve faydalı bir bitki olarak bilinir. Çavdar bitkisi hem özellikleri aynı zamanda tüketilme şekilleri ile ilgi çeker.  Görüntü olarak arpaya çok benzeyen çavdar bitkisi, taneleri yönünden da buğday ta...

Latince adı “Zea mays L.” dir. Gıda maddesi olarak gayet fazla kullanılan bitkiler arasındadır. Ek olarak mısır koçanı ile de hayvan beslenmesinde önemli bulunan bir yerdedir. Dünyada tahıllar arasında üretimi ikinci sıradadır. Türkiye'de en fazla Karadeniz’de yetiştirilir. İklim İsteği Mısır sıcak ...

Söğütgiller ailesinden olan söğüt ağacı, Salix cinsinin kışın yapraklarını döken takriben 400 türünü oluşturan bir ağaçtır. Soğuk ve ılıman iklim kuşaklarda bulunan nemli topraklarda yaygın olarak görülmektedir. Söğüt çeşitleri sıkça birbirleri arasında melezleşirler. Bu cinste olan ağaçlar genelde ...

Söğütgiller ailesinden olan kavak içinde 25 - 35 tür bulunduran bir cinstir. Kışın yapraklarını döker ve çiçekleri diğer söğütgiller ailesine ait olan ağaçlarda olduğu gibi tırtıl biçimindedir. Kuzey yarımkürenin çokca yerinde doğal olarak bulunmaktadır. Koni halinde dallanmaları popüler olan kavakl...

Gövdesi koyu renkli, vitamin ve protein açısından çok zengin olan sebzeye börülce denir. Börülce pişirilerek veyahut salata olarak tüketilir. Börülce yetiştiriciliği her sebze gibi emek ister. Yetiştiricilik için dikkatli olunması gerekli olan bazı faktörler vardır.  Sulama İşlemi İklim koşullarıyla...

Akdeniz iklimi bitkisi olan zeytin ağacı Türkiye'de Akdeniz ikliminin bulunmuş olduğu her yerde yetişebilir. Son yıllarda en fazla zeytin dikiminin yapıldığı yer Ege’nin kuzeyindeki Ayvalık, Edremit, İzmir, Aydın ve Muğla illeridir. Gittikçe artan zeytin dikimine özel olarak Balıkesir ili ve çevresi...

Malta eriği ve muşmula gibi adlar ile de bilinen yeni dünya ilkbahar ve yaz mevsimlerinin habercisidir. Meyveleri etli, sulu, mayhoş veyahut tatlıdır, iri çekirdekli ve lezzetlidir. Anayurdu Japonya, Çin ve Hindistan'dır. Çin'de gülgiller ailesinden bir ağaç olarak oluşmuştur. Yeni dünya, Japonya'da...

Gülgiller ailesinden bir ağaç olan üvez, çoğu zaman 5-10 m yüksekliğindedir. Bazen de 20- 25 metreye kadar uzayabilen ağaçlara rastlamak da mümkündür. Mayıs ve Haziran gibi aylarda, beyaz renkli çiçekler açarak güzel bir görüntü sergilerler. Üvez ağacı kışın yapraklarını döker. Yaprakları almaşık di...