Nedir Nasıl Neden

Sağlıklı yaşamın anahtarı hastalıklara karşı direnebilen, bunun yanı sıra fit görünüm sergileyen vücutlara sahip olabilmektir. Fit görünebilmek için yapılmış olan sağlıksız şok diyetler çoğu kez kişilere fayda yerine zarar getirir. Çünkü bu tür diyetlerle vücut yıpranır ve türlü organlar zarar göreb...

Tropikal ve ılıman iklimlerin sembol biçimine gelen meyvesi muz, çokca kişinin hassaten çocukların seve seve tükettiği meyvelerin başında gelir. Lezzetli tadı ve çokca besinle beraber tüketilmesi muzu diğer meyvelerden ayıran bir özellik olarak göze çarpar. Muz, taze olarak tüketilebileceği gibi beb...

İçerisinde çok adet saklayan nar hafif ekşi tadı ve kıpkırmızı rengiyle sofralarda yer bulan bir sağlık deposudur. Nar ılıman iklimlerde yetişen, yerine göre kuraklığa dayanabilen ve münasip ortamlarda saklandığında tüm sene sofralarda bulundurulabilecek bir meyvedir. Narın en ehemmiyetli faydası ka...

Günlük yaşantımızda iki biçimde karşımıza çıkan karanfil faydalı bir bitki olarak bilinir. Karanfil çiçeğinin kokusu karanfil baharatını anımsattığı için bu bitkiye de karanfil denmiştir. Diğeri ise sofralarımızda kullan bir baharat türüdür ve karanfil ağacından elde edilir. Karanfil ağacı her mevsi...

Başta Avrupa olmak üzere bütün dünyada yüzyıllardır alternatif tıp alanında kullanılan ıhlamur, türlü kullanım şekilleri ile çok hastalığın tedavi sürecinde etkin bir rol oynamıştır. Ihlamurgiller ailesinden ıhlamur ağacının takriben 5-10 cm büyüklüğündeki yapraklarının en bilinen tüketim hali kurut...

Anavatanı Hint yarımadası olan patlıcan çok miktarda türe sahip, çoğu zaman mor ve siyah renkleri ile bilinen yaz sebzelerinden biridir. C vitamini, K vitamini, B6 vitamini, tiamin, niasin, magnezyum, fosfor, bakır, diyet lifi, folik asit, potasyum ve manganez yönünden oldukça zengin bir kaynaktır. ...

Ballıbabagiller ailesinden 'mentha' türüne ait ve dünyada 25-30 kadar türü bulunan, ıtırlı bitkiler sınıfından sağlıklı olmak açısından son derece yararlı, güzel kokulu bir bitki olarak bilinmektedir. Daha fazla nemli yerleri sever. Hızlı sürgün vermektedir saksı bitkisi olarakta yetiştirilmektedir....

İnsanlar tarafından asırlardır kullanılan bitki olan kantaronun son günlerde yapılmış olan bilimsel çalışmalarla modern tıp tarafından da şifa vermiş olduğu kanıtlanmıştır. Kantaron bitkisinin hem kendisi aynı zamanda yağı bazı hastalıkların tedavisinde yardım eden olarak kullanılmaktadır. Kırmızı K...

Dünya çapında fast-food tarzı beslenmenin ve hareketsiz yaşam tarzıyla büyük bir sorun olan obezite de artmıştır. Pek çok insan bu durumdan şikayetçi olmasına karşın sağlıklı biçimde bu durumdan kurtulmakta zorluk yaşamaktadır. Bunun sebeplerinden biri de yanlış diyetler ve yaşam tarzını değiştireme...

Baklagil ailesinden olan, sulak ve nemli bölümlerde yabani olarak yetişen bir bitki olan meyan kökünün boyu takriben olarak 120-150 cm'ye kadar uzar, çok senelik bir bitkidir. Akdeniz ülkelerinde, Güneydoğu Avrupa'da ve Asya'nın bazı kısımlarında yetişen meyanın anavatanı Rusya ve Çin'dir. Mavi, mor...

Ekşi tadı, yeşil rengiyle 'ekşimik, ekşimek' olarak da bilinen kuzukulağı otsu bir bitki olarak bilinmektedir. Nerdeyse her yerde yaşayabilen bu bitki nemli bölümlerde ve kumlu alanlarda daha iyi yetişir. Haziran ve Eylül ayları arasında küçük çiçekler açmaya başlamak suretiyle doğadaki yerini alır....

Latince ismi Coriandrum Sativum olan ve maydanozgiller ailesi içinde yer alan kişniş tek senelik otsu bitki çeşitleri arasında yer bulur. Genel açıdan baharat olarak kullanılabilen kişnişin kökeni Akdeniz ülkeleridir. Asya'nın güney bölgeleri ve Kuzey Afrika içinde de kişniş yetiştiriciliği yapılmak...

Toplum dilinde taflan olarak da bilinen karayemiş, Gülgiller ailesine özgü, boyu takriben 15 metreye kadar çıkabilen bir bitki türüdür. Türkiyede genelde Doğu Karadeniz kısmında yetiştirilir. Gösterdiği güçlü antioksidan özellikler hasebiyle çokca hastalığın tedavi sürecinde etkin bir rol oynar. Bu ...

Çaygiller ailesi içinde yer alan çay nemli iklimlerde yetişen ve türlü şekillerde bulunan bir bitki olarak bilinmektedir. Türkiyede çay denince akla gelen ilk yer Doğu Karadeniz Bölgesi'dir. Dünya çevresinde de Çin ve Hindistan başlıca çay üreten ülkelerdir. Nerdeyse tüm öğünlerde tüketilen çayın in...

150'den fazla cinsi olan Frenk üzümü meyvesi diğer bilindik adıyla gilaburu, ribes ailesinin bir üyesidir. Yaz kış yeşilliğini koruyan Frenk üzümü kökleri fazla derine inmeyen bodur çalılar şeklindedir. Diğer üzümler gibi salkımlı olan Frenk üzümünün meyveleri hayli parlak, tadı ise mayhoştur. Prost...