Limon nasıl yetiştirilir?

Turunçgiller ailesine ait olan limon, boyu 3-5 metre yüksekliği bulan, kışın yapraklarını dökmeyen, beyaz çiçekli bir ağaçtır. Limon ağacının yumurta boyutlarında, açık sarı renkli ve ekşi olan meyvesine limon denir. A, B ve C vitaminleri, müsilaj, şeker, sitrik asit ve tuzları yönünden gayet zengindir. Ana vatanı kesin olarak bilinmeyen limon, ılıman iklime sahip nerede ise her yerde yetiştirilir. Türkiye'de ise Akdeniz ve Ege Bölümlerinde çokca evin bahçesinde limon ağacı bulunmaktadır.

Limon ağacı, suyu iyi akıntılı, humuslu, derin, kumlu ve killi topraklarda en iyi biçimde yetişir. En ideal toprak pH'si 5,5 - 6'dır.

Limon ağaçları topraktan fazla besin aldığından gübrelemeye çok ihtiyaç yoktur. Lakin topraktaki eksiklikler saptanıp münasip gübre verilebilir. Ek olarak iyi yanmış çiftlik gübresinin 3 senede bir verilmesi de verimi arttırır.

Diğer turunçgillerde olduğu gibi limon da sıcak iklimli yerlerde yetişir. Limonun yetiştirildiği yerde hava sıcaklığının derecenin altına düşmemesi iyi olur, çünkü -9 derecenin altındaki sıcaklıkta limon ağacı donar ve ölür. Dayanamadığı azami sıcaklık değeri ise 45 derece üzeridir. Nem oranı yüksek havayı severler. Düşük nem oranı ürün kalitesini ve gelişimini negatif

Sonbahardan başlanıp ilkbahara kadar olgunlaşan meyveler hasat edilir. Açık, kuru ve güneşli havalarda hasat yapılmaktadır. Limonların üstünde çiğ ve kırağı var ise kuruması beklenir.

Nisan ayından Ekim ayına kadar olan 7 aylık zamanda yağışın yetersiz, sıcak olduğu dönemlerde ağaçlara 600-700 mm su verilmesi gereklidir.