
Mutfağımızın olmazsa olmaz sebzelerinden biri olan soğanın, 100 den fazla çeşidi var. Beyaz, sarı, kırmızı, yazlık ve kışlık gibi çok miktarda alternatifi olan bu sağlıklı bitkiyi, tohumdan yahut arpacıktan yetiştirebilirsiniz. Nasıl Toprakta yetişir? Geçirgenliği iyi olan humuslu ve killi topraklar...