Karabuğday nasıl ekilir?
Karabuğdayın ekiminden sonra yetişme süresi 60 ile 100 gün içinde gerçekleşir. Hassaten çiçeklenme zamanı karabuğday için hayli narin...
Karabuğdaygillerden ailesinin bir üyesi olan karabuğday, bir senelik otsu bir bitki olarak bilinmektedir. Boyu 4 ile 120 cm arasında değişim göstermektedir. Önce sade dikey keselen bitki daha sonrasında çatallaşmaya başlar. Karabuğdayın yaprakları gövdeye oturmuş haldedir. Baş kısmı kalp şeklinde olan bitkinin uç kısmı mızrağı andırır. Karabuğdayın çiçekleri ise beyaz, oval ve küçük 5 taş yapraktan oluşur. Bitkini çiçekleri çok ve sık bir şekilde birlikte bulur. Benzer zamanda tohumu olan meyve kısmı ise 5 cm uzunluğunda, üç köşeli ve sarımtırak bir renge sahiptir.
Karabuğdayın ekiminden sonra yetişme süresi 60 ile 100 gün içinde gerçekleşir. Hassaten çiçeklenme zamanı karabuğday için hayli narin bir zamandır. Bitki o zamanda yaşanan yüksek sıcaklık değerleri ve don olaylarından negatif etkilenir. Çiçeklenme ve tohum verme dönemleri eş zamanlı ilerler. Hasat dönemine kadar çiçeklenme görülmektedir.
Hasat zamanı karabuğday otu Haziran ayından Ağustos ayına kadar toplanıp kurutulur. Tohumu ise Eylül ve Ekime kadar toplanır. Kurutma işlemi ise kabuğu özel makina ile soyulduktan sonra yapılmaktadır.
Karabuğday ekimi ilkbahar gibi aylarda bilhassa Mart ve Nisan başında yapılmaktadır. Diğer ekim zamanı için ise Temmuz ayı hayli idealdir. Dona duyarlı bir bitki olması nedeniyle ekiminde mevsim koşulları çok önemlidir. Tohum 20 ile 25 cm aralıklar ile ekilir. Karabuğday bitkisinin ekimi yapılırken dekara takriben 5 kg tohum kullanılmaktadır. Eğer serpme ekim yöntemi yapılıyorsa 10 kg tohum yeterli olur. Bitki 2 cm derine ekilir. Genellikle yumuşak ve çorak toprakları seven bir bitki olan karabuğday ağır ve kireçli topraklarda yetişmeye münasip değildir. Karabuğday yatmaya meyilli bir bitki olarak bilinir. Bu nedenden verimli toplara ekilmesi önerilmektedir.
Gübre isteği olan bitkilerden değildir. Az ölçüde fosforlu ve potasyumlu gübre bitkinin ekiminden sonra yeterli olur. Toprağın fazla azotlu olması verimi düşürür.
Karabuğday ekimi yaparken her şeyden önce bitkinin iklim isteğine dikkatli olunması gerekmektedir. Çünkü iklim isteği açısından hasat bir bitki olarak bilinir. Nemli ve serin iklim koşullarını sevse de dona hayli duyarlıdır. Senede iki kez ekimi yapılabilmektedir. Karabuğday ekiminin yabancı otların çıkış sonrasına denk getirilmesi gerekmektedir