Melek otu nasıl yetiştirilir?

Maydanozgiller ailesinden sayılan melek otu çoğu zaman çayırlarda ve ormanlarda yetişir. Güzel kokulu, otsu bir bitki çeşididir. Genelde ağaçsız bölümlerde yetişen melek otu 3 metre boylarına kadar ulaşabilir. Mavimtırak yeşil ya da kırmızı renkli olan melek otu yapısında tanen ve uçucu yağlar bulundurur. Çoğu zaman Orta ve Kuzey Avrupa'da yetişebilen melek otu dayanıklı bitkidir.

Gübreleme

Melek otu verimli toprakları sevdiği için toprağın sürekli bir biçimde besin maddeleri içermesi gerekmektedir. O neden ile topraktan alınan numuneler analiz edilir ve toprağın ihtiyacına göre gübre atılır. 

Ekimi

Melek otu tohum ile yetişen bir bitki olarak bilinir. Eylül ve Ekim gibi aylarda ekimi yapılmış olan melek otu toprağa 4 santimetreyi geçmeyecek biçimde ekilir. Ekim için çoğu zaman mibzerler kullanılmaktadır ama el ile serperek de ekilebilir.

İklim İsteği

Melek otu yağışın ve sıcaklığın orta seviyelerde seyrettiği ılıman iklimleri tercih eder. Soğuk havalara da sağlam olan melek otu benzer zamanda güneşi de seven bir bitki olarak bilinmektedir. Bu neden ile güneşin ve yağışın dengeli olduğu iklimler melek otu için çok uygundur.

Hasat

Melek otu ekildikten sonra 2, 3 veyahut 4 yaşına gelen bitki hasat edilir. Hasat bitkinin köklerinin sökülmesiyle yapılmaktadır. Sökülen kökler ise yıkanır ve daha sonrasında kurutulmaya bırakılır. Bitkinin yağlarının uçmaması için ise kuruma sıcaklığı azami 40 derece olmalıdır.

Toprak İsteği

Melek otu envaiçeşit toprak üstünde yetişebilen bir bitki olarak bilinir. Lakin sıvı geçirgenliği iyi olan verimli topraklar melek otu için en ideal topraklardır.