Bitki

  Yemek Tarifleri

Son dönemlerde meydana gelen türlü hastalıklardan ötürü şahısların sebzelere, otlara yönelmesi ile eskiden yalnızca üretilen yerlerde bulunabilen "yöresel" olarak tabir edebileceğimiz yiyeceklere tale...

  Pratik Bilgiler

Doğada kendi kendine meydana gelen ve canlılara pek önemli zararlar veren türlü doğa olayları vardır. Bunlara genel açıdan doğal afet denir. Bu afetlerin etkileri bazı zamanlarda çok büyük ve yıkıcı o...

  Pratik Bilgiler

Ebegümeci Nedir? İngilizce ismi "mallow" olan ebegümeci, Yunancada yumuşatmak anlamına gelir. Cildi yumuşattığı ve sindirim sistemini rahatlattığı için bu isim verilmiştir. Ebegümeci "Malvaceae"  aile...

  Yemek Tarifleri

Işkın otu yahut diğer adı ile uçkun otu çok tüketilen ve çok bilinen bir bitki değildir. Buna karşın çok fazla ve önemli yararları vardır. Bu yararları bilimsel olarak da kanıtlanmıştır. Bu bitki halk...

  Yemek Tarifleri

Kokusu sebebiyle bir çok kişinin uzak durduğu sarmısak bitkisi yaprak, sap ve kökünde kendine münhasır kokusu olan bir yağ bulundurmaktadır. Soğan ve pırasa ile de akraba olan bu bitkinin en kaliteli ...

  Pratik Bilgiler

Bir solunum organı olan akciğer vücudumuzun en ehemmiyetli mekazinmalarından bir tanesidir. Akciğerlerin çok önemli özelliklerinden bir tanesi kendi kendisini temizleyebilen bir organ olmasıdır. Akciğ...

  Yemek Tarifleri

Ihlamur kişilerin çokça kullandığı şifalı bitkilerin ilk sıralarında gelir. Genel açıdan boyu 30-40 metre uzunluğuna erişen ağaçlarda yetişen güzel kokulu bitkidir. Öyle ki kokusundan ötürü sokak aral...

  Yemek Tarifleri

Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya'da yetişen kantaron son günlerde bir çok halde kullanılmaktadır. Uzun ömürlü bir bitki olan kantaron yakın zamanımızda besin takviyesi olarak sürekli tercih edilir. Y...

  Pratik Bilgiler

Tarihinin Antik Yunan’a kadar gittiği söylenen, antibiyotiğin icadından önce sağlık alanında kullanılmış olduğu rivayet edilen kekik, sofralarımızın güzel kokulu ve lezzetli , et yemeklerimizin baş ta...

  Yemek Tarifleri

Biberiye, ballıbabagiller ailesine ait ince ve uzun yaprakları olan, her daim yeşil kalan bir bitki olarak bilinmektedir. Akdeniz iklimine uyum sağlamasıyla bilinir. Çalı görünümlü olan bu bitki mor ç...

  Pratik Bilgiler

Yamaçlar üstünde bulunan toprak tabakalarının, kayaların ya da molozların türlü etkilerle yamaç doğrultusunda hareket etmesi olayına heyelan veya toprak kayması denir. Özel olarak fazla yağış alan ve ...

  Mutfak

Beş veyahut altı gibi zamanda, yetiştirmesi uzun zaman alan ceviz, yemiş veren bir bitki olarak bilinir. Cevizin olgunlaşmasını kontrol etmek için bir adet bıçağa ihtiyaç vardır. Bu bıçakla ceviz sap ...

  Yemek Tarifleri

Maydonoz içerisinde doğal karotenoid ve birkaç bilinen anti-kanser ve anti-inflamatuar fitobesinler ve flavonoidler içeren çok güçlü etkileri olan bir bitki olarak bilinir. Kansızlık için Maydonoz yük...

  Yemek Tarifleri

Depresyon, uyku bozukluğu ve sosyal ilişkilerin bozulması gibi çok neden ile kişinin hayatına girer ve hayatını negatif olarak etkilemektedir. Yalnızca bitki ve türlü tedavi yöntemleri ile depresyonu ...

  Yemek Tarifleri

Doğru demlenmediğinde acımsı bir tada sahip olan adaçayı esasen yüzyıllardır çokca sağlık sorununa karşı tedavi yöntemi olarak kullanılmış bir bitki olarak bilinmektedir. Akdeniz'e kıyısı olan ülkeler...

  Yemek Tarifleri

Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal sağlık yönünde oldukça yararlı bir bitki olarak bilinmektedir. Ana vatanı Doğu Hindistan olan zerdeçal türkiyede yetiştirilmez. Bitki toplanırken kökünden sökül...

  Kadınlar

Adam Otu Bitkisi patlıcangiller ailesinden olup, mavimsi-morumsu çiçekleri olan yaprakları rozet şeklinde bir bitki olarak bilinmektedir. Adını adama benzeyen köklerinin şeklinden alır. Adam Otu Bitki...

  Yemek Tarifleri

Turp, tüylü yaprakları olan, turpgiller ailesine mensup, beyaz, sarı ve mor çiçekleri bulunan bir bitki olarak bilinir. Kara turp depo gövdeli bir bitki olma özelliğine sahip olduğundan ötürü kökleri ...

  Yemek Tarifleri

Havaların sık değiştiği mevsimsel geçiş zamanlarında en çok rastlanan hastalık boğaz şişkinliğidir. Ses tellerinin de tahriş olması; soğuk algınlığına bağlı olarak ya da ses tellerinin aşırı yorulması...

  Mutfak

Bir kahvenin 40 sene hatırı vardır. Hele de kahve özenle hazırlanmış bir Türk kahvesiyse. Kakuleli Türk kahvesi, kahve severlere yeni tat kazandıracak. -Kahve zevkinize göre şekerli için 2; orta şeker...

  Pratik Bilgiler

Kudret narı, tek senelik ve tırmanıcı bir bitki olarak bilinmektedir. Yaz aylarıyla birlikte çiçeklenmeye başlayan bitki ilk önceleri yeşil renklidir. Olgunlaşmaya başladıkça rengi turuncuya dönmeye b...

  Pratik Bilgiler

Domates, sıcak ve rüzgarlı bölümlerde yetişebilen bir besindir. Domatesin kırmızı rengine sahip olabilmesi için dikkatli halde fideleme ve ilaçlama tekniklerine uyulmalıdır. Bunun yanı sıra domatese k...

  Yemek Tarifleri

Beyaz biber, üretilmesi zahmetli ve sağlık dolu bir bitki olması hasebiyle çok kıymetlidir. Türkiyede pek bilinmeyen beyaz biberin vatanı Meksika, Orta Amerika, Hindistan, Malezya, Endonezya gibi bölü...

  Yemek Tarifleri

Akdeniz Bölümüne has bir bitki çeşidi olan lavanta yer yer 60 santime kadar uzayan ve yaz mevsimindeki aylarda çiçeklenen çok senelik otsu bir bitki olarak bilinir. Lavanta ve şeftalili buzlu çay Bu y...