Hurma hangi vitaminleri içerir?

Palmiyegiller ailesinden dekoratif yapraklı ve lezzetli meyveli bir bitki çeşidi olan hurma çöl iklimin görüldüğü yerlerde yetişir. Gün geçtikçe sağlığa faydaları keşfedilen hurma zamanımızda hem tedavi aynı zamanda besin olarak tüketilmektedir.

Hurmanın Beslenmeye Etkileri

% 80'i karbonhidrattır lakin glikoz içeriği çok az olduğundan şeker hastalarına dokunmamaktadır.

İçerisindeki potasyum sıvı-elektrolitik dengesini sağlamaktadır ve kas sistemini destekler.

K vitamini bulundurması nedeni ile kan pıhtılaşması üstünde etkili olmaktadır.

Kalsiyum içeriği sebebi ile kemik, sinir ve kalp-damar sağlığına, emziren annelerde süt yapımına destek olur.

Demir içermesi nedeniyle kansızlığın giderilmesine ve çokca mineralin emilimine destek olur.

İçerisinde B1 vitamini bulundurur. Karbonhidrat metabolizması için çok önemlidir.

İçerisinde B2 vitamini bulundurur. Göz sağlığı üstünde gayet etkili ve gereken bir vitamindir. Ek olarak cildin, tırnakların ve saçların oksijen kullanımını sağlamaktadır. Kepek sorunu üstünde etkili olmaktadır.

Ham protein içeriği zengindir. Vücudumuzdan zararlı amonyağın atılmasına yardımcı olur ve beyinde nörotransmitter olarak kullanılmaktadır.

A vitamini bakımından zengindir. Göz sorunları ve körlükten koruyucu özelliktedir. Midede ülseri tedavi edicidir. Soğuk algınlığı, akciğer, böbrek ve mesane üstünde enfeksiyonlardan korur.

Bakır minerali içerir. Bakır kemik yapısının güçlenmesinde ve vücut dokusunun yenilenmesinde etkili olmaktadır. Protein sentezinde de görev alır.

B6 vitamini içermektedir. Hassaten protein metabolizması için gereken olan ve koenzim görevi yapan bir vitamindir.

1 adet hurmanın %5 i ham liftir, %2 si yağdır.

B3 vitamini yönünden zengindir. Vücudumuzun enerji metabolizması için zorunlu bir vitamindir.

B5 vitamini bulundurur. Bu vitamin vücutta depolanamayan ve enerji metabolizması için çok gereken bir vitamindir.

İçerisindeki folik asit sebebiyle hamile kadınlar, emziren anneler ve çocuklar için çok yararlıdır.

Magnezyum içeriği hasebiyle kemik ve diş sağlığı üstünde pozitif etkileri vardır. Diğer minerallerle beraber sinir sistemine destek görevi görür.

Çinko minerali yönünden zengindir. İnsülin aktivasyonu, hücre bölünmesi, DNA, RNA, protein sentezi, yaraların iyileşmesi, A vitaminin hücrelerde kullanımı, bağışıklık mekanizmasının kuvvetlenmesi, erkeklerde sperm üretimi, öğrenme ve zekânın gelişmesi, anne karnında bebeğimizin gelişimi gibi sağlık üstünde önemli faydaları vardır.