Protein tozu neden kullanılır?
Eğer ağırlık çalışması yapmanız gerekiyorsa protein ihtiyacınız minimum iki katına çıkacaktır. Bu ihtiyacı da yalnızca besinlerden sa...
Devamlı yenilenen ve farklılaşan hücrelerimizin içeriğinin nerdeyse tamamı proteinlerden oluşur. Değişip, yenilenme sonucu vücudumuz proteine daha çok gereksinim duymaktadır. Vücudumuzdaki kaslar için son derece önemli olan proteinleri besinlerden yeteri kadar alamıyor isek takviye olarak protein tozu kullanabiliriz.
Eğer ağırlık çalışması yapmanız gerekiyorsa protein ihtiyacınız minimum iki katına çıkacaktır. Bu ihtiyacı da yalnızca besinlerden sağlamanız imkansızdır. Çünkü besinler yalnızca protein, karbonhidrat veya yağ içermezler. Hepsinden belli oranlarda içerdiklerinden yalnızca proteini ayırarak tüketmeniz olası değildir. Yani yumurta yiyerek yalnızca protein almazsınız.
İster amatör ister profesyonel olsun sporla uğraşıyorsanız besinlerden aldığınıza ek olarak protein takviyesine ihtiyaç duyacaksınız. Bu halde imdadınıza protein tozları yetişecektir.
Protin takviyesi almak istediğiniz karşınıza iki tür protein tozu çıkacaktır. Bunlar; Whey Protein Tozu ve Kazein Proteini Tozu' dur.
Whey Protein Tozu; Peynir yapımı esnasında altta oluşan sudan elde edilir. Whey Protein Tozu;
Ağır sporlar ve ağırlık antrenmanlarında takviye olarak kullanılır.
Yüksek tansiyon ve kolesterol rahatsızlılarında,
Hızlı kilo kayıplarında ve kas kaybı hallerinde takviye olarak,
Radyoterapi ve kemoterapi tedavisi gören kanser hastalarında protein takviyesi olarak,
Kazein proteini ise gelişme, büyüme için vazgeçilmeyen bir protein çeşididir. Yalnızca besinlerden alınan proteini arttırmak için kullanılanılır. Whey gibi hızlı emilmediğinden spor aktiviteleri ve ağırlık idmanları yapanlar tarafından tercih edilmez. Ama protein ağırlıklı diet yapan kişiler bu proteini kullanmayı tercih ederler.
Vücudumuzda bulunan kas ve sinir çalışmalarını organize eden enzim ve hormonların yapıtaşıdır.
Her tür enfeksiyona karşı mücadele veren antikorların üretilmesini sağlamaktadır.
Hücrelerin içerisinde ve dışında bulunan sıvıları dengede tutar.
Kanımızdaki hemoglobinin yapılmasına katkı sağlamaktadır.
Antrenmanlar veya spor müsabakaları sonucu kaslarda oluşan problemlerin giderilmesine yarar.
Hücrelerin büyümesini sağlamaktadır. Gelişimlerini hızlandırır. Ek olarak hücre onarımı ve yenilenmesinde baş aktördür.
Esasen düzenli beslenen kimselerin günlük protein ihtiyaçlarını besinlerden sağlaması çok kolaydır. Basitçe ifade edecek olursak kahvaltıda yiyeceğimiz bir yumurta, peynir ve günün diğer öğünlerinde yiyeceğiniz bir kase yoğurt günlük protein ihtiyacınızın tamamını karşılar. Fakar ekstra enerji gerektiren bir iş yapıyorsak veya protein ihtiyacının artacağı spor aktiviteleri yapıyorsanız besinlerden sağladığınız protein size yetmeyecektir.
Peki, protein ne işe yarar?