Yemek fazla yağlı olursa ne yapılır?
Pişirdiğiniz yemek gereğinden fazla yağlı olduysa bunu yapmak için basit çözümler uygulayabilirsiniz. Çünkü yemeği fazla yağlı biçimd...
Kolları sıvayıp leziz bir yemek çıkarmak umuduyla ocak başına geçip yemeğinizi pişirdiğinizde sonucun gereğinden fazla yağlı bir yemek olduğunu görmek hayli can sıkıcıdır. Lakin yalnızca canınızın sıkılması bir şey ifade etmez. Ya yemeği o halde yemeyi tercih edeceksiniz veyahut bu soruna bir çözüm üreteceksiniz.
Yemeğiniz fazla yağlı olursa neler yapabilirsiniz?
Pişirdiğiniz yemek gereğinden fazla yağlı olduysa bunu yapmak için basit çözümler uygulayabilirsiniz. Çünkü yemeği fazla yağlı biçimde yemek midenizi rahatsız edebilir yahut ağır geleceği için mideniz bulanabilir. İşte yapabileceğiniz basit uygulamaların ilki; fazla yağlı bulduğunuz yemek tenceresinin içine bir dilim bayat ekmek koyun. Ekmeğin, yemeğin yağını emdiğini görürsünüz. Bir zaman sonra ekmeği tencereden alabilirsiniz. Yemeğiniz fazlaysa iki dilim ekmek koyarak uygulamayı gerçekleştirebilirsiniz.
Yemeğin fazla yağını almak için uygulayabileceğiniz başka bir yöntem de patatestir. Bir adet çiğ pataesi soyup ortadan ikiye böldükten sonra yemek tenceresinin içine bırakın. Patates fazla yağı hızla kendi üstüne emecektir. Patatesleri bir zaman sonra tencereden alabilirsiniz.
İstemeden yaptığınız fazla yağlı yemeğinizin heba olmaması için bir çözüm önerisi de buz parçalarından gelir. Yemek tenceresinin içine birkaç adet buz parçası bırakın. Bu buz parçaları fazla yağı üstüne toplayacaktır. Fakat buz parçalarını patates ve ekmek gibi uzun bir zaman bekletemezsiniz. Çünkü buz parçaları yemeğin yaydığı sıcaklıkla çabucak erir ve siz elde etmek istediğiniz sonucu elde edemezsiniz. Erime durumu gerçekleşmeden buz parçalarını almış olmanız gerekmektedir. Biraz hızlı davranmanızda yarar var.
Yemekteki fazla yağı almak için kaşık yahut kepçeyle tenceredeki fazla yağı almaya çalışın. Bu yolla sorununuzu tam anlamıyla çözememekle beraber bir kısım yağı almış olursunuz.
Eğer yemeğiniz sulu yemek değilse yemeğin üzeirne kağıt havlulardan birkaç adet koyabilirsiniz. Bundan dolayı kağıt havlular fazla yağı hızla emecektir. Özel olarak yumurtalı ekmekte ve kızartmalarda gayet etkili bir metottur. Kağıt havluları hem yemek tabağının altına aynı zamanda üzerine koyarak çift etki yaratmanız mümkün.