Patates

  Yemek Tarifleri

En güzel et yemeklerine eşlik eden, çocukların bayıldığı patates püresi hem iktisadi hem pratik lezzet. Patates püresinin tarifine geçmeden önce sizinle küçük sırlar paylaşmak istiyoruz.  Yapılışı Yık...

  Yemek Tarifleri

Evde yapılabilecek bir çok lezzetli köfte tarifi vardır. Ama; İzmir köftenin tadını hiçbir köfte türü veremez. Sebebi ise; içindeki birkaç değişik malzemesiyle gelen tadı ve enfes sosudur. Gelin bu ağ...

  Yemek Tarifleri

Patatesin fırınlanması ve içine türlü malzemelerin eklenmesiyle elde edilen lezzetli yemek olan kumpir herkesin yemekten zevk aldığı popüler lezzetlerden biridir. Gereken malzemeleri temin ettikten so...

  Yemek Tarifleri

Yediden yetmişe lezzetiyle herkesin sevdiği, çay saatlerinin vazgeçilmezi poğaçayı iyi yapmak için bazı noktalara dikkatli olmak gerekmektedir. Poğaça çokca malzeme ile yapılabilen bir yiyecektir. Gal...

  Yemek Tarifleri

Tavada yapılabilmesi vesilesiyle çok stabil olan patatesli börek bir o kadar da lezzetlidir. Sabah kahvaltıları ve habersiz gelen misafirler için çabucak yapılabilecek olan tavada patatesli börek tari...

  Yemek Tarifleri

Sağlıklı kalabilmek için tek bir besine bağlı beslenme yapmak yerine çeşitlilik yapılmalı, her besinin vücudumuz için sağlayacağı faydadan yararlanılmalıdır. Bu anlamda karaciğer dostu olarak bilinen ...

  Yemek Tarifleri

Genel olarak evde hazır bulunan malzemelerle çarçabuk hazırlanabilen patates yemeği geleneksel yemeklerimizden biridir. Kolaylığı ve lezzetiyle sofralarda yer bulan bu yemeğin malzemeleri ve tarifi aş...

  Yemek Tarifleri

Kadınların iş hayatında önemli bulunan bir yer bulmasıyla birlikte evlerdeki rutin yaşam daha pratik tarza doğru kayış göstermektedir. Bu stabil önlemlerin en belirgini, en fazla zaman alan mutfakta k...

  Yemek Tarifleri

Yağda kızaran patatese nazaran daha sağlıklı olan ve şimdilerde mutfağımızda sıklıkla tercih ettiğimiz fırında elma dilim patatesi sevmeyenimiz yoktur herhalde. Enfes baharatlar ile harmanlanması yeme...

  Mutfak

Ege’nin güneşi kadar ünlü zeytin, kahvaltı sofralarının en ehemmiyetli lezzetlerdendir. İşlenmesinin çeşitliliği hasebiyle onlarca çeşidi bulunan zeytin yalnızca kahvaltıların değil, salataların, pizz...

  Pratik Bilgiler

Çıtır çıtır lezzetiyle güzel kızartılmış patateslerin tadına doyum olmaz. Yediden yetmişe her insanın sevdiği bir yiyecek olan patates kızartmasını yüksek kalorili olması açısından yağda kızartmak ve ...

  Yemek Tarifleri

Besinlerden devamlı tükettiğimiz kuru soğan, sofraların ve yemeklerin vazgeçilmeyen malzemesidir. Mutfaklarımızda muhakkak yer bulur. Kuru soğan, daha uzun ömürlü kalabilmesi ve muhafaza edilmesi için...

  Yemek Tarifleri

En lezzetli fırın yemeklerinden biri olan rosto, dananın nuar kısmından( kemiksiz but eti) yapılan et yemeğidir. Rostoyu, fırında tam olarak veyahut dilimlere durumunda keserek pişirebilirsiniz. 1 kil...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağında çorbaların yeri başka.. Mercimek çorbası ise nerdeyse milli çorbamız olmaya aday. Zengin besin değerlerine sahip bakliyatlardan biri olan mercimek, lezzetli olduğu kadar besleyici de. ...

  Yemek Tarifleri

Kolay pişen, hazırlaması pratik et yemeği için salçalı bifteği deneyin. Yanında garnitür olarak sunacağınız patates püresi ise bifteğe çok yakışacak! İşte tarifler. Mühürlenen çatal ya da bıçak batırm...

  Yemek Tarifleri

Dondurulmuş besinler, artık mutfaklarda olmazsa olmaz gıda depolarıdır. Kimselerin vakti olmadığında kolay olarak hazırlayabileceği ya da gıdanın mevsimi değilse bile bir tarifte kullanılacak ise ve c...

  Mutfak

Diyarbakır denince akla, şüphesiz karpuz geliyor. Lakin Diyarbakır mutfağı gerek yemekleri gerek tatlıları ve gerekse hamur işleri ile çok zengin yemek kültürüne sahiptir. Bu makalemizde size Diyarbak...

  Yemek Tarifleri

Ara sıcak olarak restoranlarda en fazla sunulan ve talep gören yemeklerden birisi de patates köftesidir. Evlerde de köfte, et ve balık yemeklerinin yanında yardım eden yemek olarak seve seve tüketilir...

  Yemek Tarifleri

Çorba denince akla bir çok tür ve lezzette çorbalar gelmektedir. Lezzeti ve sunumuyla göz dolduran çorbalardan biri de patates çorbasıdır. Patatesin her yemeğe ne kadar yakıştığının bir kanıtı olan ço...

  Yemek Tarifleri

Enginar zayıflamak isteyenlerin menülerinde bolca bulunur. Özel olarak zayıflamak isteyenlerin bolca dikkatini çekecek olan zeytinyağlı enginarı yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır. Enginarl...

  Yemek Tarifleri

Arap mutfağının görekmli tatlarından biri olan "maklube", et ve türlü garnitürlerle hazırlanan bir pilav çeşidi. Maklubeyi pilav olarak isimlendirmek haksızlık olur. Öyle ki görsel bir şöleni andıran ...

  Yemek Tarifleri

Pekmezler kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden birdir. Pekmezi sabah kahvaltısında tüketmek tüm gün enerjik ve güçlü olmanızı sağlar. Özel olarak keçiboynuzundan yapılmış olan pekmezler şeker ve ...

  Mutfak

Patates envaiçeşit yemeği olan, kolay ve az maliyetli bir üründür. Patatesin kolay soyulma metotlarını bilerek yapacağınız yemekleri daha kolay ve kolay hale getirebilirsiniz. 1 - Klasik Bıçak Yöntemi...

  Yemek Tarifleri

Çok fazla bilinmeyen fakat damaklarda lezzetli tat bırakan sütlü patates hayli sağlıklı gıdadır. Bunun peşi sıra tarifinin de son derecede kolay olduğu bu yemeğin yapılışında kullanılan malzemeler her...