Tava nasıl temizlenir?

Dikkatli aşçılar bile bazen tavanın dibinin tutturabilir! Seyrek karıştırma ve bazen ateşte unutmaya bağlı olarak tavaların dibinde nerdeyse temizlenmeyecek gibi duran bir inatçı bir tabaka oluşur. Ovma telleri ile uzun uğraşlar nihayetinde bu lekeleri çıkarmak mümkün. Bunun yanında yorulmadan ve kimyevi maddeler kullanmadan etkili temizlik yöntemleri de var. Lastik eldivenleri, yağ sökücüleri, deterjanları ve yorulmuş kolları unutun. Yalnızca adımlarımızı takip edin!

Tavanın bütün yanmış veyahut kirli bölümlerini kapsayacak biçimde sirke dökün.

Bütün gece sirkeli suda beklettiğiniz tavayı, ertesi gün ılık su ve ovma süngeri ile ovalayıp temizleyin

Bu yol, paslanmaz çelik tencere ve tava temizliği için güvenlidir.

Ovma teli veyahut süngeri

1 su bardağı su

2 yemek kaşığı karbonat

1 su bardağı sirke

Yöntem 1

Malzemeler

Bunlara dikkat edin!

Teflon tavalarda oluşan inatçı lekeleri çıkartmak için aşındırıcı ürünler kullanmayın.

Teflon tavayı suyla doldurup birkaç kaşık bulaşık deterjanı ilave edin.Kaynayana kadar ısıtın.Tavadaki su kaynarken bir taraftan tahta bir kaşık yardımı ile oluşan inatçı lekeleri hafifçe kazıyın.

Alüminyum yahut teflon kaplı tavalarda bu yöntemleri uygulamayın.

Bu yöntemleri yalnızca paslanmaz çelik tencere ve tava temizliğinde kullanın.

3. Kaynamaya başlayınca ocaktan indirin ve kabartma tozunu ekleyin.

5. Suda bir köpürme kalmayana kadar bekleyince tavanın içindeki suyu boşaltın.

1. Tavaya bir su bardağı su eklemek suretiyle ocağın üstüne koyun.

7. Leke yoğunluğuna bağlı olarak ovma teline 1 yemek kaşığı karbonat eklemek suretiyle iç ve dış yüzeyleri temizleyebilirsiniz. Karbonat iyi bir temizlik malzemesi olmanın peşi sıra çelik gibi yüzeylerin

2. Bir su bardağı sirkeyi de tavaya ekleyin. Kaynayıncaya kadar ısıtın.

6. Ovma teli veyahut süngeri vasıtasıyla temizleyip durulayın.

4. Karbonat ve sirkenin etkileşime girmesini bekleyin.

Yöntem 2

Malzemeler

Sirke