Üzüm nasıl yıkanır?
Üzüm kullanılmadan hemen önce yıkanmalıdır. Üzümleri yıkayarak buzdolabı içinde saklamak bakteri oluşumu ve çürümeye neden olabilecek...
Üzümü yemeden önce yıkamak, meyvenin yüzeyinde bulunabilecek bakteri, mantar yahut tarım ilaçlarının giderilmesine yardım eden olabilecektir. Üzümler yalnızca yetiştikleri yerlerde değil, benzer zamanda kat ettikleri uzun mesafeler boyunca da kirlenebilmektedir. O nedenden dolayı yörenizde yetiştirilen üzümlerden satın almak en iyisidir.
Soğuk Suyla Durulama
Üzüm kullanılmadan hemen önce yıkanmalıdır. Üzümleri yıkayarak buzdolabı içinde saklamak bakteri oluşumu ve çürümeye neden olabilecektir. Başlamadan önce ellerinizi yıkayın ki, ellerinizde bulanan bakteri ya da kir temizlemeye çalıştığınız üzüme geçmesin. Üzümü bir kevgir içine koyabilir ya da onları elinizde tutabilirsiniz. Üzümleri soğuk su ile yıkayın. Yarılmış, patlamış yahut çürüme belirtisi gösteren üzüm tanelerini ayıklayın. Üzümleri konserve ya da dondurmak için kullanacaksanız en sağlıklı görünenlerini seçin.