Papaya yemeklerde nasıl kullanılır?
Papaya yalnız olarak meyve olarak tüketildiğinde içindeki çok vitamin vücudumuza alınır. Bundan hariç papaya, egzotik tatlar elde etm...
Herkes tarafından bilinmemekle beraber tadını keşfedenlerin vazçemediği bir meyve olan papaya, bitkinin meyveleri küçük kavunları andırdığından kavun ağacı adıyla de bilinir. Oldukça düşük kalorili ve sindirimi kolay bir meyve olması nedeni ile herkes tarafından tercih edilebilecek, özel olarak ta çocuklar ve diyette olanlar için ideal meyvedir. Meyve yenilmeden önce tam olarak yıkanmalı, sonrasında ortadan ikiye kesilip iç çekirdekleri temizlenmelidir. Bu aşamadan sonra papaya kullanıma hazırdır.
Papaya yalnız olarak meyve olarak tüketildiğinde içindeki çok vitamin vücudumuza alınır. Bundan hariç papaya, egzotik tatlar elde etmek için de meyve salatalarında sıkça kullanılmaktadır. Bu meyvenin en fazla yakıştığı meyveler çilek, kavun ve kayısıdır.
Meyve salataları ve içeceklerin yanında ek olarak papaya, pastalarda da kullanılabilmektedir. Yaş pasta hazırlarken süsleme malzemesi olarak tercih edilebilmektedir. Bunu yapmak için papayalar pastanın üzerinde halkalar halinde dizilebilir veya pastanın tam ortasına kreması sürüldükten sonra dizilebilir. Pastanın arasına yerleştirilecek papayaların tamamının benzer boyda dizilmesi, pastanın her noktasının eşit olması açısından önemlidir. Papaya ve muzla çok lezzetli pastalar hazırlanabilir.
Papaya ile lezzetli meyve suları hazırlanabilir. Bunu yapmak için basit bir meyve sıkacağı yeterli olabilecektir. Papaya ile kendi başına meyve suyu hazırlanabileceği gibi başka meyvelerle karıştırlarak farklı tatlar da denenebilir. Örnek verilecek olursa papaya–kavun suyu hayli güzel bir tattır. İkinci bir alternatif olarak da papaya–çilek suyu denenebilir.
Meyveli sütlerde de papaya kullanılmaktadır. Bunu yapmak için yalnızca 1 orta boy papaya ve biraz süt yeterli olabilecektir. Papayalı sütün bir zaman dolapta bekletilince tüketilmesi tavsiye edilir.
Meyve Salatası Yapımı
Malzemeler
Tüm meyveler yıkanır. Ardından kabukları soyulur ve çok küçük olmamak kaydıyla küp küp kesilir. Doğranan tüm meyveler genişçe bir kaseye alınır. Üstüne biraz bal eklenmektedir. Servis yapılırken de üstü pudra şekeriyle süslenir.