Çocuklara sebze nasıl sevdirilir?

Bebeklik döneminin bitmesiyle birlikte anne ile çocukları arasında özel olarak sebze tüketimi konusunda anlaşmazlıklar yaşanır. Bunun sebebi çocukların, sebzelerin tatlarına karşı önyargılı olmaları ve bunları yemeyi reddeder. Bu halin sorun boyutuna ulaşmadan çözümü için tüm iş anne babalara düşer.

Çocuklara Sebze Sevdirmenin Yolları

Çocuklara sebze yedirmek isteyen anne babaların düştüğü ilk hata çocuğun üstünde baskı kurmaktır. Baskı hisseden çocuk kısa zaman içinde hareketinin boyutunu arttırır. Bu neden ile kesinklie baskı kurmaya çalışılmamalıdır.

Çocuklar bir şeyi yapmak için ikna olmak isterler. Bu neden ile bir sebze ile ilgili direkt çocuğu ikna etmeye çalışmak yerine dolaylı yoldan sebzenin faydalarını ona duyurmaya çalışmak daha mantıklı olur. Örnek vermek gerekirse; pırasanın faydalarını telefonda birine anlatmak veyahut annenin bu konuyla ilgili babayla sohbet etmesi, çocuğun da bunları duyması etkili yöntem olur.

Çocuklar sebze yemeyi reddediyorsa sebzenin yanında her çocuğun yemekten zevk aldığı makarna, pilav gibi yiyecekler de hazırlanmalıdır. Bundan dolayı sebzenin tadını alamayan çocuk aşamalı olarak reddetttiği tatları denemiş olur. Önemli olan da bu basamaktır. İsteğe bağlı olarak sebzenin yanında çocuğun içmekten zevk aldığı meyve suları da hazırlanabilir. Ama hazır meyve suyu tercih etmek yerine taze sıkılmış meyve suyu hazırlamak daha sağlıklıdır. 

Sebzeye alıştırmanın diğer etkili yolu da değişik pişirme metotlarını denemektir. Pırasayı yalnızca sulu yemek olarak yapmak yerine böreğin içerisinde veyahut bulgur pilavına karıştırmak da bir yoldur. Şurada sürekli kurtarıcı olan yemek çorbadır. Bir çorbanın içine hemen her sebze eklenmek suretiyle iyi tatlar yakalamanın yanında bütün sebzeler de tüketilmiş olur. Önemli olan çocuğun pırasanın tadını iyi biçimde almamasıdır. Daha sonrasında yemeye tümüyle alışmasıyla birlikte esasen pırasa yediği ve ne kadar lezzetli olduğu üstüne çocukla konuşulabilir.