Kas yapan besinler
Soya: Vitamin ve mineral yönünden de zengin olan soya, harika bir bitkisel protein kaynağıdır....
Kaslar vücudumuzda hareketten sorumlu organlarımızdır. Bütün hareketlerimizi yönetmelerinin yanında kaslarımız, kemiklerimizle beraber vücudumuza şekil de verirler. İskeletimize bağlı olan kaslarımız spor yaparak ya da düzenli çalışarak geliştirilip şekillendirilebilirler. Fakat kasların gelişimi için egzersiz yalnız olarak yeterli değildir. Egzersizlerin yanında, dengeli beslenme şarttır. Şimdi, kas gelişimine destek olan, kısaca “kas yapan” besinlere bir göz atalım.
Kas Yapımına Yardımcı Olan Besinler Nelerdir?
Soya: Vitamin ve mineral yönünden de zengin olan soya, harika bir bitkisel protein kaynağıdır.
Bu besinlerin dışında kas gelişimi için tavsiye edilen diğer besinler ise şöyledir: Yulaf, kuru baklagiller, bezelye, ıspanak, zeytin yağı, brokoli, domates, portakal, havuç, elma, pancar, zerdeçal, böğürtlen, yeşil çay, kefir, sirke, su.
Süt: Zengin protein, vitamin ve mineral kaynağı olmasının yanı sıra karbonhidrat ve yağ ihtiyacının karşılanmasına da yardım etmektedir. Bu harika özellikleri ile süt, çokca sporcunun beslenme listesinin vazgeçilmezidir.
Balık: Protein, fosfor ve D vitamini kaynağı olan balıklardan özel olarak somon, levrek, sardalye ve ton balığı kas gelişimi için çok tercih edilirler.
Ananas: Proteinleri özel maddeyse parçalayarak, alınan proteinlerin etkinliğini arttırır ve kas gelişimine yardım etmektedir.
Yumurta: Yumurta, protein ve vitamin bakımından gayet zengin bir besindir. Protein içeriği yumurtanın beyazında olduğundan dolayı, vücut çalışanlar çoğu zaman yumurtanın beyazını tüketirler. Orta boy bir yumurtada takriben 7 gram protein vardır.
Tavuk: Yağ oranı düşük ve protein oranı yüksektir. Tavuk yerine hindi de tercih edilebilmektedir.
Kırmızı Et: Protein, demir ve çinko içeriğinin yanında içerdiği B12 vitamini ile kas gelişimini destekler.
Badem: Yüksek miktarda protein içermesinin yanında, yapılmış olan egzersiz devamında kaslarda oluşan hasarın giderilmesine yardım eden olur.
Avokado: İçerdiği 9 değişik aminoasit ile kas gelişimi için çok yararlıdır.
Yoğurt ve Lor Peyniri: Bu besinlerdeki protein oranı süte göre daha fazladır. Hem protein ihtiyacını karşılarlar aynı zamanda tokluk hissi yaratırlar.
Kas yapımı için azami ihtiyaç duyulan besinler protein içerikli olanlardır. Ama karbonhidrat ve yağ tüketiminin de da ihmal edilmemesi gerekmektedir.