Fosfor hangi yiyeceklerde bulunur?
Fosfor eksikliği başta kemik ve diş sorunları olmak üzere raşitizm, titreme, uyuşma, hormondal dengede bozukluklar gibi türlü sorunla...
Kimselerin yaşamsal fonksiyonlarını devam ettirebilmeleri için türlü minerallere ihtiaç duyarlar. Fosfor da bu minerallerin ilk sıralarında yer alır. Ayrıca fosfor minerali kalsiyumdan sonra vücut içinde azami bulunan mineral özelliğini taşımaktadır. Genelde kemiklerde depolanan fosfor mineralinin insanlar için sağladığı çok fayda bulunur. Düzenli biçimde vücudumuza alınması gerekli olan bir mineraldir.
Fosfor mineralini bulunduran yiyecekler nelerdir?
Meyve ve sebzelerde de çok miktarlarda olmasa da fosfor bulunur. Fasulye, kuru üzüm, kuru kayısı ilk akla gelenlerdir.
Badem, fıstık, fındık besin değerlerinin yüksek olmasının yanında ek olarak benzer zamanda iyi bir fosfor kaynağıdır.
Ton balığı, somon, alabalık gibi deniz ürünlerinin birçoğu fosfor açısından zengindir.
Genelde besinlerin çoğunda fosfor bulunur. Ayrıca fosfor minerali eksikliği nadiren karşılaşılan bir problemdir. Fosfor kaynağı olarak ilk sıralarda kırmızı et ve yumurta gelir.
Sütte ve sütten elde edilen peynir, yoğurt gibi gıdalarda da fosfor bulunur.
Fosfor eksikliği başta kemik ve diş sorunları olmak üzere raşitizm, titreme, uyuşma, hormondal dengede bozukluklar gibi türlü sorunlara neden olur. Bu sebeple hassaten büyüme çağında olan kimselerin fosfor tüketimine gereken özeni göstermeleri gerekir. 10 yaştan küçükler için yaklaşık günlük 500 mg, 10 yaş ile 20 yaş arası için yaklaşık günlük 1250 mg ve daha yukarı yaşlar için gülünk 700 mg yeterli olur. Bu miktarlarda fosforun vücudumuza girmesi ile sağlıklı halde yaşamı devam ettirmek mümkündür.
Bilhassa kemik ve dişlerin gelişimi için kalsiyum ile birlikte olarak azami ihtiyaç duyulan mineraldir. Ek olarak sinir uyarılarının etkili halde yollanmasında, zihnin daha güçlü ve sağlıklı olmasında, vücut içindeki dengelerin korunmasında ve türlü reaksiyonların gerçeklemeşinde önemli rol oynar. Bu sebeple herkes günlük fosfor gereksinimi karşılamalıdır. Bunun en kolay ve hızlı yolu da besinlerden geçmektedir. Şahısların türlü besinleri tüketerek vücutları için gereken olan fosfor mineralini temin etme imkanı bulabilmektedirker.