B6 vitamini bulunan yiyecekler
B6 vitaminini fazla miktarlarda tüketmek sinir sistemini negatif etkileyebilir. İnsanlarda dengesiz bazı davranışlar ortaya çıkabilir...
İnsan vücudumuzu için önemli B6 vitamini, vücutta gerçekleşen çokca kimyevi olayda görev yapar. Fiziki ve psikolojik olarak da çok faydası bulunan B6 vitamini, vücutta eksik olduğu hallerde bazı olumsuzluklara neden olabilir. Benzer zamanda insan vücudunda düzenleyici olarak görev yapan B6 vitamininin bulunmuş olduğu besinlerden yeterli oranda tüketmek önemlidir.
B6 Vitaminin Bulunduğu Besinler
Antep Fıstığı: Düzenli tüketildiğinde kalp sağlığına çokca faydası bulunan Antep fıstığı zengin protein ve B1 vitamini deposu olmasının yanında B6 vitamini de bulundurur.
Balık: Önemli bulunan bir protein kaynağı olan balıklardan özel olarak ton, marina, somon gibi türlerinde proteinle beraber bolca B6 vitamini bulunmaktadır
Ayçiçeği: Kemiklere, dişlere ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine katkı sağlayan ayçiçeği, içerdiği B6 vitamini vesilesiyle tüketilmesi gerekli olan besinler arasındadır. Ayçiçeği B6 vitaminini en fazla içeren besinlerden biridir.
Ciğer: B6 vitamini ihtiyacını karşılamak için yenilen ciğerin dikkatlice tüketilmesi gerekmektedir. Bilhassa hindi ve sığır etlerinde bolca bulunan B6 vitaminini tüketirken vücutta da kolesterol oranı artar.
Baharatlar: Acı biber, nane, sarmısak tozu, fesleğen ve defne yaprağında bol ölçüde B6 vitamini bulunmaktadır.
Sarımsak: Damar genişlemesi ve yüksek tansiyona son derece yararlı olan sarmısak B6 vitamini içeren diğer bir besindir.
B6 vitaminin bulunmuş olduğu diğer besinler: Karnabahar, muz, bezelye, ceviz içi, kepek, tavuk, patates, ıspanak, havuç ve yumurtadır.
Fındık: Sindirim sistemine yararlı olması ile bilinen fındık, enerji ve güç kaynağı olmasının peşi sıra potasyum ve bakır mineralleriyle birlikte bolca B6 vitamini içermektedir.
B6 vitaminini fazla miktarlarda tüketmek sinir sistemini negatif etkileyebilir. İnsanlarda dengesiz bazı davranışlar ortaya çıkabilir. 9 ile 13 yaş arası çocuklarda tavsiye edilen günlük tüketim miktarı 1 gr, 4 ile 8 yaş arası çocuklar içinse günlük 600 mg'dır.
B6 Vitaminin Faydaları
Hamilelik esnasında meydana gelen bulantı gibi şikayetlerin giderilmesinde etkili olmaktadır. Benzer zamanda hormon dengesinin sağlanmasında rol oynar.
B6 vitaminin eksikliğinde meydana gelen haller ise konsantrasyon eksikliği, kas güçsüzlüğü, kabızlık ve mide ağrılarıdır.
Cildi türlü kanser hastalıklarından korur. Kalp sağlığına yararları olduğu gibi damar tıkanıklığını da önlemektedir.
Ruh sağlığına katkı sağlamaktadır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.