Fındık

  Yemek Tarifleri

Aşure, Arapça bir kelime olup kelime anlamı 10'dur. Muharrem ayının 10. gününe özellikle pişirilen aşurenin ise çok eski tarihlere dayanan bir hikayesi vardır. Rivayete göre Nuh tufanından sonra, Hz. ...

  Mutfak

Fındık, kışların ılık geçtiği nemli bölgeleri seven ve türkiyede bilhassa Karadeniz Kısmında (Giresun, Ordu, Trabzon) yetiştirilen ticari değeri yüksek kuruyemiştir. Avuç içiyle kabuğu kırmak İki fınd...

  Yemek Tarifleri

Cezerye, Mersin yöresine ait bir tür tatlıdır. Enerji kaynağı olarak hayli yüksektir. Adını havucun Arapça adından almaktadır. İçeriğini rendelenmiş havuç, Antep fıstığı yahut fındık, hindistancevizi,...

  Yemek Tarifleri

Lezzetli, mis kokulu kurabiyelerle dolu bir kavanoza kimse karşı koyamaz! Ağızda dağılan ve uzun zaman bayatlamadan saklanabilen bu lezzetli tarifi 40 dakikada hazırlayabilirsiniz. Nişastalı kurabiyey...

  Yemek Tarifleri

Huşgiller familyasında yer bulan fındık ağacı, kahverengi kabuğunun kırılmasıyla meydana gelen yaş ve kahverengi bir yemişe sahiptir. Fındık tatlı ve pastalarda en fazla kullanılan yemişler arasındadı...

  Yemek Tarifleri

Çok nadir biçimde direkt içilen bir içecek olan fındık şurubu çoğu zaman vodka gibi alkollü içkilerle beraber tüketilir. Ek olarak fındık şurubu, kahveler ile beraber de çokça kullanılmaktadır. Fındık...

  Yemek Tarifleri

Besinler ve beyin sağlığı arasında önemli ilişkiler olduğu yapılmış olan araştırmalarla kanıtlanmıştır. Beyin sağlığı açısından yararlı olan gıdaları tüketmek hafıza ve diğer bilişsel fonksiyonların a...

  Yemek Tarifleri

Son dönemlerde popülerleşmeye başlayan tatlılar arasında yer bulan waffle, cezbedici vanilya kokulu hamuru, türlü meyve, çikolata ve yemişlerle renklendirilmiş üst katmanı ile öne çıkar. Bu lezzetli t...

  Yemek Tarifleri

Acıbadem kurabiyesi lezzetiyle bütün dünyada bilinen ve sevilen kurabiyelerin başında geliyor. Rengarenk makaronların yapılışı da temel olarak benzer reçeteye dayanıyor. Genel olarak pastanelerden haz...

  Yemek Tarifleri

Yumuşacık ağızda dağılan tadıyla şekerpare sevilerek yenilen Türk tatlılarından birisidir. İyi bir şekerpare yapmak esasen zor değildir. İçinde kullanılan malzemelerin kalitesi ve ölçüleri ile kıvamın...

  Yemek Tarifleri

Sütlü tatlılar arasında geleneksel tatlar arasında yer bulan muhallebi damla sakızlı olarak yapılırsa çok farklı ve lezzetli aromaya sahip olabilecektir. Bilhassa çok çekici bir kokusu olan ve seviler...

  Yemek Tarifleri

İçerdiği besin öğeleri ile tam bir sağlık ve enerji deposu olan fındık kalp damar hastalıkları başta olmak üzere, metabolizma faaliyetlerini destekleyen onlarca faydaya sahip. Hem yetişkinlerin aynı z...

  Yemek Tarifleri

Kavrulmuş kuruyemiş, krema ve krokan olarak fındık türlü alanlarda kullanılmaktadır. Bu yararlı yemişin evde doğal biçimde uzun zaman saklanıp pratik bir şekilde tüketilmesi için marmelata çevrilmesi ...

  Yemek Tarifleri

Bilhassa kış mevsiminin etkili olduğu aylarda bolca tüketilen sebzelerden biri de havuçtur. Yemeklerde, salatalarda daha fazla tercih edilen havuç tatlılarda ve keklerde de kullanılmaya başlanmıştır. ...

  Yemek Tarifleri

Herkes tarafından sevilerek tüketilen kurabiyeler, genellikle diyet yapanlar için münasip değildir. Lakin içerisindeki malzemeler değiştirilerek yapıldığı zaman hem lezzetli aynı zamanda perhize münas...

  Yemek Tarifleri

Dünya içinde en fazla Türkiye'de yetiştirilen fındık huşgiller ailesinin ılıman iklimleri seven bir üyesidir. Fındık ağacının meyvesi sert bir kabuk içerisindedir. Demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum...

  Mutfak

Karadeniz Bölümünde yetişeb fındığın büyüklüğüne ve biçimine göre çok türü vardır. Türkiye, dünyada başta gelen fındık üreticilerinden biridir. Enerji kaynağı olarak bilinen fındık çok sevilerek tüket...

  Yemek Tarifleri

Kek ile kurabiye arasında bir kıvama ve eşsiz bir kakao lezzetine sahip bu tarifimiz çay saatlerinizin gözdesi olacak. Kurabiyeleri ıslatmak için çikolata sos yerine şerbet de kullanabilirsiniz. Oda s...

  Mutfak

Atıştırmalıkların en güzeli, çat kapı gelen misafirlere sunulabilecek en stabil ikram bisküviler tazeyken hayli lezzetlidir fakat bayatlamış bisküviler için benzer şeyi söylemek mümkün değildir. Bekle...

  Yemek Tarifleri

Kıtır bir meyveli keke benzeyen Selanik'e özgü bir tatlı türüdür Selanik gevreği. İçindeki türlü meyveler dolaylı olarak besin olarak da hayli kuvvetlidir. Çölyak hastalarının güvenle tüketebilecekler...

  Yemek Tarifleri

Keklerde fındık bolca kullanılarak hem eşsiz bir lezzet yakalanır aynı zamanda enerji deposu şekline getirilebilir. Bu yüzden fındığın her durumu kek içinde yer alabilir. Taze Fındık  Taze fındık kek ...

  Yemek Tarifleri

Tartlar evde kolaylıkla hazırlanan hafif ve lezzetli tatlılardır. Her evde kolayca bulunabilen vanilya ile de yapılabilen tart çay saatlerinde keyifle tüketilebilmektedir. Hamuru İçin 1 paket kabartma...

  Yemek Tarifleri

İnsan vücudumuzu için önemli B6 vitamini, vücutta gerçekleşen çokca kimyevi olayda görev yapar. Fiziki ve psikolojik olarak da çok faydası bulunan B6 vitamini, vücutta eksik olduğu hallerde bazı olums...

  Yemek Tarifleri

Pizzayı klasik, tuzlu hamur işi sınıfından ayırıp bambaşka bir duruma sokan nutellalı pizza gayet lezzetli tatlılardandır. Fındık kreması ve beyaz çikolatanın bir araya gelerek enfes bir lezzet oluştu...