Mozarella peyniri nasıl kullanılır?

Mozarella, Doğu İtalya’nın en ünlü, bufalo sütünden yapılmış olan peyniridir. Avrupa Birliği’nden 1998 senesinde Geleneksel Lezzet Sertifikası almıştır ve bundan dolayı mozarella peyniri dünyanın neresinde yapılırsa yapılsın, orijinal İtalyan tarifine uymak zorundadır. Bu yolla kaliteyi düşürebilecek ihtimaller ortadan kaldırılmıştır.

5) Mozarella Peynirli Sandviç

Jambon veya salam, fesleğen, acı biber, domates ve tabii ki mozarella peyniri ile yapılabilen sandviçler hayli kolay ve doyurucudur. Atıştırmalık olarak veyahut öğün olarak tüketilebilmektedir.

1) Marine Edilmiş Mozarella

Hayli basit ama etkili iştah açıcı bu tarif, mozarella peynirinin küp küp kesilerek domates, mevsim baharatları ve zeytinyağı ile servis edilmesidir. İsteğe göre ekmek, kraker de eklenilebilir, kürdan batırılarak servis edilir.

4) Mozarella Makarna ve Pilav

Makarna ve pilav gibi gayet kolay yapılabilen, basit ve besleyici ürünleri biraz domates ve mozarella peyniri eklemek suretiyle harika birer öğüne dönüştürebilirsiniz.

2) Domates ve Mozarella Kızartması

En eski kültürel tariflerden kızarmış peynir, domates ve fesleğen, Akdeniz mutfağının gayet fazla kullanılan tarifidir. Çeşitlendirmek için altına lavaş yahut tortilla ekmeği konularak tüketilebilmektedir.

3) Mozarella Pizza

İstediğiniz tür pizzanın üstüne koyacağınız mozarella peyniri, pizzanızın kalitesini en üst seviyeye çıkartacaktır. Ek olarak çokca mağaza, yalnızca mozarella peynirli pizza seçeneği de sunmaktadır.

6) Mozarella Peynirli Salata

Nerdeyse her salataya rahatça uyum sağlayabilen mozarella peyniri, ceviz, fındık ve badem gibi kuruyemişlerle beraber, sofralarda salatalara değişiklik katmak ve salatayı besleyici hale getirmek isteyenler için mutlaka önerilmektedir.