Ispanak hangi hastalıklara iyi gelir?
Her bitkinin yan etkileri olduğu gibi ıspanak bitkisinin de yan etkileri olabilir. Ispanağa karşı alerjisi olanların, mide ülseri ve ...
Geniş yeşil yapraklara sahip bir bitki olan ıspanak ıspanakgiller ailesinin üyesi otsu bir bitki olarak bilinir. Ispanağın ana vatanı İran'dır, ama ülkemizin yanında ek olarak Guyana, Hindistan ve Çin'de de yaygın bir biçimde yetiştiriciliği yapılmaktadır ve hem yemek olarak aynı zamanda alternatif tıp alanında devamlı kullanılmaktadır.
Ispanağın Faydaları Nelerdir?
Kalıtsal bir rahatsızlık olan anemi hastalığına karşı içinde bulundurduğu maddeler hasebiyle doğal ilaç görevi görür.
İleri yaşlarda devamlı meydana gelen bir göz problemi olan kataraktın oluşmasına ve gelişmesine engel olur.
Zayıflamak isteyen bireyler tarafından düşük kalorisi ile tercih edilebilecek bir besindir.
Zengin kalsiyum içeriği ile sağlıklı kemik gelişimini destekler. Özellkle çocukların kemik gelişiminde gayet önemli bir besindir.
Hassaten yaşlılarda sürekli görülebilen hipertansiyonun dengede tutulmasına yardım etmektedir.
Anti-kanser özelliği taşıyan bir besindir. Bilhassa mide ve cilt kanseri tedavisinde hayli yardım eden ve destekleyici özellik göstermektedir.
İçerisinde barındırdığı A, D, C ve K vitaminleri ve manganez, magnezyum ve folik asit mineralleri ile vücut direncini arttırır.
Ispanak, içindeki maddeler vesilesiyle cilt sağlığının korunmasına da etkili olmaktadır. Zengin vitamin içeriği ile cildin genç ve parlak görünmesine yardımcı olmaktadır.
Beyin sağlığı ve beyin hücrelerinin korunması açısından son derece önemli kabul edilen bir bitkidir.
Ispanak bitkisinin vitaminleri yapraklarındadır. Taze ve yemyeşil olan bu yapraklar yemek yaparken pişirildiği için çok vitamin ölür. Bu yaprakların salatalara katılması ve münasip miktarlarda çiğ yenilmesi de gayet faydalıdır.
Kan basıncının dengede kalmasına ve sinirlerin gevşemesine yardımcı olmaktadır.
Ispanakta bulunan 'karotenoid' adındaki maddenin yapılmış olan araştırma sonuçları sonucu prostat kanseri tedavisinde etkili olduğu görülmüştür.
Zayıf kiloda ve bağışıklık sistemi güçsüz olan insanların vücut direncini arttırır ve bağışıklık mekanizmasının güçlenmesine yardım etmektedir.
Hazmı kolaylaştırır.
Her bitkinin yan etkileri olduğu gibi ıspanak bitkisinin de yan etkileri olabilir. Ispanağa karşı alerjisi olanların, mide ülseri ve rahatsızlıklıkları olanların, idrar yollarında taş olanların tüketmesi tavsiye edilmez. Hamilelerin ise hafta içinde 2 kez ıspanak yemeği olarak tüketmesi tavsiye edilir.