Bamya hangi hastalıklara iyi gelir?
: Yeni hücre üretimi ve korunmasında son derece önemli olan B9 vitamini, yani folik asit, ideal hamilelik prosesi için hayli önemlidi...
Ebegümecigiller ailesine ait bamya kapalı tohumlu bir bitki olarak bilinmektedir. Yenilebilen yeşil tohum zarfları hasebiyle hayli değer görür. Coğrafik kökeni üstünde tartışmalar sürse de Batı Afrika, Etiyopya ve Güney Asya’dan yayıldığına inanan uzmanlar çoktur. Dünya içinde tropikal, astropikal ve ılıman bölümlerde yetiştirilir.
Sağlıklı hamilelik
: Yeni hücre üretimi ve korunmasında son derece önemli olan B9 vitamini, yani folik asit, ideal hamilelik prosesi için hayli önemlidir. Bu vitamin spina bifida gibi doğum kusurlarını önlemektedir ve bebeğimizin sağlıklı halde büyümesine yardım eder. C vitamini ise cenin gelişiminde önemli sayılabilecek bir rol oynar. Bamya hem C aynı zamanda B9 vitamini yönünden zengindir.
Diyabet karşıtı
Lif ve diğer besin maddeleri vesilesiyle, bamya vücudumuzun kan şekerini dengeler ve diyabete yardım etmektedir.
Solunum sorunları
Bamya, astım gibi solunum problemlerine iyi geldiği bilinen C vitamini içermektedir. Çalışmalara göre C vitamini içeren meyve ve sebzeler tüketmek az bir ölçüde olsa bile, solunum problemlerini en aza indirmeye yardımcı olur.
Bamyanın yenilebilen tohum zarfları çoğunlukla henüz yeşil, narin ve olgunlaşmamışken toplanır. Bu koyu yeşil renkli zarflar 5 - 15 cm arasındadır. Meyveleri toplamak için 45-60 gün gibi bir zaman gerekmektedir. Mahsul elle toplanır.
Sağlıklı cilt
C vitamini cildi genç ve canlı tutmaya yardım eder. Ek olarak vücut dokularının onarılması ve büyümesinde rol alır. Bu da kolajen oluşumunu ve cildin renk değişimini iyi yönde etkilemektedir. Bamya C vitamini açısından gayet zengin olduğu bilinir. Bundan yararlanmak için bamya bölümsel olarak da cilde uygulanabilir. Bunu yapmak için bir avuç bamya yumuşayana kadar kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Daha sonrasında ezilir ve yüze uygulanmaktadır. 5 dk bekletilince temizlenir.
Böbrek hastalıkları
Yapılan çalışmaya göre düzenli bamya tüketimi olası böbrek hastalıklarını önlemektedir. Böbrek hastalıklarının yarıdan fazlası diyabet sonucu oluştuğu için bu hal ek olarak diyabetle ilişkilidir. Bamya diyabeti azaltıp böbrek hastalıkları riskini en aza indirir.