Fırında balık tarifi
Çocukluğumuzdan beri aile büyüklerinden gördüğümüz buğulama tariflerini bir kenara bırakalım ve fırında balık pişirmeye en ideal olan...
Üç tarafı denizlerle çevrili bir ülkede deniz ürünleri bakımından gayet zengin sofraların kurulmasına şaşırmamak gerekmektedir. Balığı türlü sebzeler ve baharatlar ile tatlandırarak fırında pişirdiğinizde oldukça değişik lezzetler elde edebilirsiniz.
Greyfurtlu levrek
Fırında balık tarifi öncesinde ipuçları
Çocukluğumuzdan beri aile büyüklerinden gördüğümüz buğulama tariflerini bir kenara bırakalım ve fırında balık pişirmeye en ideal olan levreğin iki leziz tarifiyle tanışalım.
Fırında sebzeli levrek
Mart, Nisan ve Mayıs ayları levreğin en lezzetli olduğu aylardır. Hal böyle olunca da sofralarda yerini bulmaması büyük haksızlık olur.