Elma nasıl kurutulur?
Elma nerdeyse her mevsim bulabileceğiniz bir ürün olduğundan dolayı bir meyve reyonundan veyahut manavdan edinebilirsiniz. Ama bir ço...
Elma her mevsim bulabileceğimiz meyvelerden biridir. Son derece sağlıklı besin olmasının yanı sıra bir çok çeşitte kullanım imkanı vardır. Bunlardan birisi de elma kurusudur. Elma kurusunu, atıştırmalık olarak, hoşaf yaparak yahut pastalara aroma vermesi için kullanabilirsiniz. Şimdi elma kurusunun nasıl yapıldığını görelim:
Elma nerdeyse her mevsim bulabileceğiniz bir ürün olduğundan dolayı bir meyve reyonundan veyahut manavdan edinebilirsiniz. Ama bir çok elma türü olduğundan ötürü kendi zevkinize göre ister tatlı ister ekşi elma alabilirsiniz. Ne kadar elma kurutmak istiyor iseniz o kadar elma almanız en idealidir. Elmalarınızı temiz biçimde yıkayın ve tercihinize göre ister kabuklu ister kabuksuz, ince ince doğrayın. Sonra doğranmış elmalarınızı sıcak ve kuru olan ama güneşle direkt temas etmeyen bir ortamda bir sofra bezine veya gazete kağıdına serin. Elmalarınızı kuruyana kadar orada bekletin. Elmalarınız kuruyunca buradan alın ve bez bir torbaya koyarak karanlıkta, ihtiyaç duyuncaya kadar muhafaza edin.
Elma kurutmanın başka bir yolu daha vardır. Fırında da kolayca elmalarınızı kurutabilirsiniz. Lakin fırının sıcaklığına ve bekleme süresine dikkat göstermeniz gerekir. Vakti dar olan yahut kurutacak yeri olmayanlar bu yolu tercih edebilirler.