Prenses kek nasıl yapılır?

Yaş pastayı andıran, biraz zahmetli lakin tadı ve besin değeriyle evlerde özel olarak çocuklar için fazlaca tercih edilen bir tatlı çeşididir prenses kek. Peki prenses kek nasıl yapılmaktadır?

Kek yapımı;

En son olarak hazırlanılan bu karışımı hazırladığınız kekin üstüne serpin. Üstü toptan karışımla kaplandıktan sonra hazırdır. Biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.

Sonrasında hazır alınan beyaz çikolata sosunu sıcakken bisküvilerin üstüne yayın.

Sonrasında üstüne çatal ile aralıklar ile delikler açın. Ve bir bardak (bazen daha az da olabilir) süt ile kaşıkla üstünde gezdirerek keki ıslatın.

Sonrasında krem şantiyi hazırlayın. Üstünde yazan tarife göre hazırlayın ve buzdolabına soğuması için yerleştirin.

Bisküvileri parçalamadan kekinin üstüne yatay olarak dizin.

Yağ ve 1 bardak sütü koyup çırpmaya devam edin.

Sıvı malzemeler yedirildikten sonra un, kabarma tozu ve vanilyayı ilave ederek yoğurmaya devam edin. Elde edilen malzemenin kıvamı yoğunlaştığında spatula benzeri bir aletle devam edebilirsiniz.

Kekin pişmesinin sonrasında fırından çıkarın ve 10-15 dakika kadar soğuması bekleyin.

Bir nebze bisküvi artması gerekir. Bunları robotla çekin. Sonrasında Hindistan ceviziyle katıştırın.

Fırını açıp beş dakika kadar ısıtın. Sonrasında bir tepsiye yağlı kağıt sererek malzemeyi döküp fırına verin. Keki 180 derecede pişirin.

Hem bisküvilerin üstüne yaydığımız beyaz çikolata sosu aynı zamanda krem şanti soğuduğunda krem şantiyi bir kaşık ile üstüne güzelce yedirin.

Bir kap içinde yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Köpükler çıkana kadar çırpılmalı.

Malzemeler

1 su bardağı un

1.5 su bardağı toz şeker

2 adet yumurta

3 su bardağı sü t(1 bardağı kek için, bir bardağı ıslatmak için, bir bardağı ise krem şanti için)

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket kakaolu bisküvi

Yarım çay bardağı Hindistan cevizi

1 paket hazır beyaz çikolata sosu

1 paket krem şanti

1 paket vanilya (isteğe göre arttırılabilir)

Yapılışı