Kuru baklanın faydaları nelerdir?

Bakla türkiyede nerdeyse her yerde yetiştirilen bir bitki olarak bilinir. Kuru ve taze olmak üzere iki türü bulunan bakla protein ve vitamin yönünden oldukça zengin bir besindir. Toplanıldığında yeşil olan bakla tanelerinin kurutulmasıyla elde edilen kuru bakla taze baklaya oranda daha fazla protein içermektedir.

Kuru Baklanın Faydaları

Depamin eksikliği olan kişiler parkison hastalığına karşı daha korunmasızdır. Depamin yönünden oldukça zengin olan kuru bakla bu hastalığı önlemede yardımcı olmaktadır.

Romatizma ve eklem ağrılarını hafifletir.

Dolama hastalığının tedavisinde yardımcıdır.

Böbrek ağrılarını hafifletir.

Vücut için iyi bir demir ve kalsiyum kaynağıdır. Demir ve kalsiyum eksikliği olan hastalar tarafından tüketildiğinde kendilerini daha dinç hissetmelerine yardım eder.

Düzenli tüketildiğinde cildi güzelleştirir.

Kötü kolesterolü düşürür.

Yemeklerin ardından hazımsızlık problemi yaşandığında sindirimi kolaylaştırır.

Kırmızı et ile benzer oranda protein taşıdığından kırmızı et tüketmeyen kişiler tarafından gereken protein ihtiyacını karşılamak için tüketilebilmektedir.

Baş ağrılarına iyi gelir.

Öksürüğün vücudumuzdan atılmasına yardım eder.

İdrar yollarını temizler ve idrar yolu sancılarını hafifletir.

Hemoroid sorunu yaşayan kişiler tarafından düzenli bir biçimde tüketildiğinde şikayetleri azaltır.

Kuru Bakla Nasıl ve Ne Kadar Tüketilmelidir? Yan Etkileri Nelerdir?

4-7 yaş arasındaki çocukların kuru bakla tüketmeleri önerilmez. İçerisinde nişasta barındırdığından şeker hastalarının çok dikkati açık tüketmesi gerekmektedir. Hafta içinde 2 kez kuru bakla tüketmek insan vücudumuzu için yeterlidir.

Kuru bakla genel olarak yemeği yapılan besindir. Kuru baklanın etkisini daha iyi gösterebilmesi için kabuklarıyla birlikte tüketilmesi gerekmektedir. Kuru baklanın pişirildiği gün tüketilmesi gerekmektedir. Aksi halde sindirim sürecinde karaciğeri yorabilir.