Kavunun faydaları
Lezzetli ve az kalorili bir gıda arıyorsanız kavun sizin için harika bir seçim olabilir 100 gr kavun yalnızca 30 kalori içeriyor. Ner...
Yaz aylarının mis kokulu ve lezzetli meyvesi kavun, iyi bir serinletici olmanın yanında zengin vitamin ve mineral içeriği ile sağlığınızı da destekliyor.
A vitamini
Sağlıklı görme fonksiyonları, diş, deri, kemik ve mukoza zarları ve cilt için gereken bir vitamindir.
A vitamini de güçlü antioksidandır.
Retina sağlığını teşvik ederek görme sistemine de yardım etmektedir.
Yaşlılarda "Yaşa bağlı makula dejenerasyonu" hastalığına karşı gözleri korur.
Yetersiz A vitamini alımı, bağışıklık mekanizmasının zayıf çalışmasına neden olur ve hastalıklara karşı direnci azaltır.
100 gram kavun ile günlük A vitamini ihtiyacının tamamını karşılayabilirsiniz.
Kavunda bol miktarda bulunan vitaminler ve faydaları
C vitamini
C vitamini vücutta büyüme ve dokuların korunmasında önemli sayılabilecek bir rol oynayan, antioksidan bir vitamindir.
Yaraların iyileşmesi, kıkırdak, kemik ve dişlerin onarımında görev alır.
C vitamini yönünden zengin gıdaların tüketimi, vücudumuzun enfeksiyon ajanlarına karşı direnç geliştirmesine ve zararlı serbest radikallerin vücudumuzdan atılmasına yardımcı olmaktadır.
Lezzetli ve az kalorili bir gıda arıyorsanız kavun sizin için harika bir seçim olabilir 100 gr kavun yalnızca 30 kalori içeriyor. Nerdeyse hiç yağ içermeyen kavunda, sağlıklı yaşam için pek önemli olan poli-fenolik bileşikler, vitaminler ve mineraller bulunuyor.
Potasyum
Potasyum hücre ve vücut sıvılarının önemli görülen bir bileşenidir.
Yetişkin bir kişinin günlüj potasyuım ihtiyacı 4700 mg’dır. Bir porsiyon kavun ile günlük potasyum ihtiyacının % 15'ini karşılayabilirsiniz
Kan basıncını düzenler. Bu yüzden inme ve koroner kalp hastalıklarına karşı korunmada yardım etmektedir.
Yeterli oranda potasyum tüketimi kan basıncını düşürmeye ve yüksek sodyum içeren gıdaların etkisini azaltmaya yardım eden olur.
Kas ve sinir sisteminin sağlıklı biçimde çalışabilmesi için önemlidir.
Kavun şeker hastaları ve tansiyon sorunu olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.
Antioksidanlar
Kavun, beta-karoten, lutein, zea-ksantin ve kriptoksantin antioksidan flavonoidler yönünden zengindir. Bu antioksidanlar serbest radikallerin vermiş olduğu zararlara karşı, hücrelerin ve diğer yapıların korunmasını sağlamaktadır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Akciğer, kolon, prostat ve pankreas kanserlerinde karşı korur.